养殖猪肉能吃吗(猪肉6个月就能出栏,这样的猪肉有大量激素,吃多还会致癌?辟谣)
现在都什么世道了,之前说鸡肉被打激素,生长周期非常快,仅需要45天左右就能出栏,后被证实为谣言。一般情况下,只有正规渠道就能够购买且安全食用。
如今,这种说法同样落到了猪肉的身上,有传言说猪肉之所以长这么快,是因为被打大量激素,好家伙半年就能出栏,可如果不是因为激素,怎么可能短短的半年时间就能疯狂涨到上百斤。
再加上多吃红肉会致癌的说法,更让人为之恐慌,认为猪肉不能再吃了,吃就会致癌!
养殖6个月的猪肉就能吃?
可以的,随着社会不断地发达,许多设施都精进了许多,可能在人们的印象中还停留在过去饲养动物的阶段,需要耗费大量的时间,才能从小养到大,再到售卖出一个好价钱。
如今进食的食物养殖时间越来越短,反而不能很好地适应了。就拿猪肉来说,大家完全可以放心,对于我国著名的农科院畜牧所研究员表示:国内养殖的猪通常180天就能出栏,有的只需要5个月。
而要想达到这个时间,背后也需要源源不断的努力以及条件:
首先饲养猪肉的品种:
猪肉品种较多,如果是家猪相对来说饲养时间较长,如果是优级品种,像杜洛克、大白猪时间短,口感好,可以满足绝大多数人群的要求。
其次,通过科学配比的饲料,不仅转化率好安全性还有保障,优质的肥料一方面可以提高猪肉整体的质量,售卖性价比好,口感还是一等一的好。
另一方面,经过无数次实验得出来的饲料方案,是一次次实践出来的结果,大家能够放心。
最后养殖猪还有非常重要的饲养环境,即大家所说的激素可能会出现在这个问题上。不过,在相应的措施上,我国都有着严格的标准,即便用到动物激素,也都符合明确的方针《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》,不会恶意面对消费者。
究其以上这3点,猪肉是可以放心的,建议大家去正规地方购买。至于吃红肉致癌的说法,则在于过量上,中国营养学会推荐的是,成年人每天每人应食用45~75g的禽畜肉,普通巴掌大小。
若超出这个范围,人们又偏爱肥肉,那么机体消耗不了的脂肪全都堆积在体内,增加肥胖危险的同时,罹患各种癌症的概率就会大大增加。
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