大名鼎鼎的湖羊

湖羊是中国特有的羔皮用绵羊品种，主要产于浙江嘉兴和太湖地区。毛白，无角，头长，耳大下垂。颈、躯干、四肢细长，脂尾多呈圆形等体态特征明显。具有耐热、耐湿、惯舍饲、成熟早、肉质好等优势。母羊终年发情，繁殖力高，以羔皮轻柔，花案美观著称。是深受行业看好的养殖品种。

外来的和尚好念经，但是外来的湖羊却不好养。广东的气候、水土都与湖羊原产地有所不同，湖羊来到广东，适应起来难度不小，再加上牧草等多方的因素影响，不少企业在广东省养殖湖羊遇到了一些问题。曾经也有行业内知名的大企业做过尝试，最终还是选择了退出，行业内很多人认为广东省不适合养殖湖羊。

禾阳农业航拍图

但是有一家企业经过多年的探索，对广东湖羊养殖的痛点逐一进行摸索钻研，发展成为广东省湖羊养殖首屈一指的企业。它就是禾阳农业，禾阳农业总经理朱雷告诉记者，从2013建场，养殖模式为自繁自养，目前种羊存栏1850只，肉羊存栏2300只。据朱雷介绍，禾阳农业被评为“阳江市生态健康养殖示范场”、“广东省食草动物示范基地”、“华南农业大学动物科学学院实践教学基地”、“肉羊育种与健康养殖关键技术联合研发中心”等荣誉称号。

为保障湖羊饲草稳定供应，禾阳农业坚持自己发展牧草种植，目前种植台湾甜象草200亩，此外还有玉米等其他作物，可以保障羊群常年有充足、平衡的饲料供给，同时对外销售牛羊饲料及饲料添加剂。

禾阳农业不仅坚持种养一体化，同时大力打造羊肉生产产业链，实现湖羊屠宰、加工，创办了禾阳与和羊两个品牌，拥有羊肉产品加盟店，面向消费者推出了羊肉、羊肉串、羊排等高附加值的产品。

本次“南派”牛羊寻味之旅即将品尝羊肉串等美味

相信禾阳农业的经验与模式都将给行业带来更多的思考，对养羊有兴趣的朋友不要错过本次“南派”牛羊寻味之旅走访活动。显而易见，本次活动不仅是学习交流的好机会，也将是一场舌尖上的寻味盛宴！10月10日，我们在阳江不见不散，更有美味的湖羊BBQ等你！

活动详情

“南派”牛羊寻味之旅第四站活动流程

活动报名

寻味之旅系列活动报名费：1000元/人，报名限30人以内。（交通、住宿自理）

联系人：叶记者18819266727 李记者18819266736 曾记者 15817043336

活动主办方：南方农村报社

承办单位：南方农村报《牛羊宝典》

支持单位：广东省畜牧技术推广总站、华南农业大学动物科学学院南方现代草牧业产业技术体系创新团队

联合发起单位：广东华威洋畜牧有限公司、佛山信良牛一食品集团有限公司、广东温氏乳业有限公司、阳江市禾阳农业科技有限公司、持续加入中……

特别协助单位：广州亿盛生物技术有限公司、持续招商中……

支持媒体：南方日报、南方都市报、南方周末、21世纪经济报道、南方+、腾讯新闻、网易新闻、今日头条、新浪新闻、农财宝典、新牧网等。

《牛羊宝典》记者 李峙贤 统筹 叶定泽