山西平遥羊养殖场(三晋英才：闫安根 打造一流现代化肉类企业)

山西晋润肉类食品有限公司董事长闫安根，在肉类行业打拼二十多年，凭借敏锐的市场洞察能力，艰苦创业、诚信经营，把一个小作坊发展成为集生猪养殖、收购、屠宰、分割加工、冷冻储藏、冷链物流运输于一体的现代化肉食品企业，跻身国家级农业产业化龙头企业。

“民以食为天，食以安为先”，作为食品企业的带头人，闫安根始终本着诚实守信的经营宗旨，使公司从小到大逐步发展壮大起来。

2009年，公司凭着规模和生产条件优势，被山西省商务厅确定为我县生猪定点屠宰企业；

2010年，公司投资8000余万元，兴建年屠宰生猪 60万头的集屠宰、贮藏、加工、物流于一体的现代化生产线，成为我县肉食品行业的标杆企；

2013年，又投资1000余万元新建成年屠宰20万只羊的生产线，建成规模达5000余只的优质种猪养殖场；

2015年，投资3800万元兴建了年出栏10万头仔猪的养殖公司，初步形成了养殖、屠宰、加工、销售于一体的产业链。

山西晋润肉类食品有限公司董事长 闫安根：下一步 我们要继续延伸上游产业链，加大与养殖农户的合作力度，继续执行好“三固定 五统一”的生猪放养模式，确保公司生猪的来源及生猪的品质，保证合作农户和合作社的收益，实现公司与农户，合作社双赢的发展局面。