来源：《农财宝典》新牧网 记者曾慧玲 严秋璠

“降本增效应该更多地考虑如何增效，然后才是降本。当前行情不好，种猪品质的高低所起的作用差别也很大。”9月6日，西南猪事调研贵州小分队拜访了贵州富之源科技集团（以下简称“富之源”）养殖事业部副总裁陈仲前，他在与《农财宝典》新牧网记者交流分析市场行情与应对之策时分享道。

贵州富之源科技集团养殖事业部副总裁陈仲前

打造全产业链，年出栏生猪50万头，饲料65万吨

据悉，富之源是贵州本土一家以原料贸易、饲料生产、生猪养殖、肉食品加工等产业为主导，兼营种植、投资、环保建材的大型现代化农牧企业。目前，富之源在贵州修文、长顺、贞丰、息烽、开阳、铜仁建立了六大养殖基地。陈仲前接受采访时介绍，现在母猪存栏规模有2万头，生猪年出栏50万头。

此外，富之源还在贵阳、安顺、铜仁分别打造了三大饲料基地。目前的饲料年产能达65万吨。据市场反馈，富之源的猪饲料在贵州地区最畅销，一直以来卫冕贵州猪饲料销量榜冠军。

更值得一提的是，富之源是贵州地区为数不多的实现一条龙生猪养殖全产业链生产的企业之一，前连原料供应、饲料生产基地，后通养殖、肉食品加工基地。陈仲前介绍，富之源早在2017年便开始在食品端尝试打造生鲜超市、中央厨房、营养餐等，在建的屠宰场和冷链配送系统也将于今年10月底完工投产。

“全产业链的形成，有助于进一步降低养殖成本。众所周知，贵州山多，不可避免，饲料运输成本高，导致贵州地区的饲料成本比其他省份普遍高出150元/吨左右。”陈仲前表示，富之源率先行动补贵州地区的养殖短板，近期在贵州投产了一个原料贸易公司，按照正常年份原料价格规律评估，每吨饲料可节省成本200-400元。

贵州1/3产能处于闲置状态

不难察觉，非瘟后很多头部养殖企业纷至沓来，如牧原股份、新希望、德康、正邦科技等十几家大企业纷纷入黔布局养猪业。陈仲前认为，大集团入驻贵州，其一，看重的是贵州配套了较完善的鼓励养猪政策；其二，贵州具备天然防疫屏障，如气候适宜、地下水的污染和水灾较少；其三，贵州用工成本相对较低。

据不完全统计，目前贵州地区规模养殖群体约占40%以上。不过，有行业人士反馈目前贵州至少有三分之一的产能处于闲置状态。陈仲前分析，这可能与行情低迷、资金链短缺、疫情风险等因素相关。个人认为，最有竞争力的养殖群体还是家庭农场，其生命力更顽强。

“未来贵州养殖业还会进行整改提质，各养殖群体的比例会发生变化。”陈仲前认为，未来贵州地区主流养殖群体会是“公司+农户”，占比约35%；自繁自养约占25%；家庭农场约占30%；养殖小区模式约占10%。

贵州富之源科技集团养殖事业部副总裁陈仲前与记者合影留念

未来以培育优质种猪为核心，让猪多生实现增效

新牧网监测的猪价数据显示，9月8日贵州局地猪价低至6.1元/斤。“产能恢复、大猪压栏和消费疲软是压制猪价上涨的三大主因。”陈仲前认为，未来猪价走势取决于疫病情况以及疫病导致的去产能情况。

在行情低迷下，降本增效一度成为行业刚需和关注焦点。那么，应该如何正确地降本增效呢？陈仲前认为，降本增效应该更多地考虑如何增效，然后才是降本，如果一昧地重降本轻增效也会带来一系列的恶性循环。他表示，首先应该多花功夫提升生产成绩实现增效，如淘汰低效母猪，开展有计划的生产管理等。富之源从今年6月份至今，已经果断、忍痛淘汰了1万多头二元母猪。其次，提高饲养管理水平降本。以水源管控为例，富之源在头均饮水量和环保用水进行严格管控，有效将源头-消毒-环保三个环节，每减少1吨水增效控制15元。此外，打造全产业链也可实现降本增效。

“当前行情不好，种猪品质的高低对降本增效所起的作用差别也很大。”陈仲前表示，富之源为客户提供优质种猪的同时，还会协助养殖户做好引种前的各项准备工作，如现场评估猪场环境，抽检环境中的病毒量；除此，富之源还会为客户提供售后的技术指导和服务。

“未来，富之源会始终如一地以培育优质种猪为核心点，让猪生得更多，进而实现提质增效。”据了解，富之源早在2018年便获得了贵州省首批蓝耳病净化场的荣誉。陈仲前表示，富之源的育种目标，一是计划引进性能更优良的种猪，将产仔数由目前的12.5头提升至14头；二是要将240-260斤猪的料肉比降至2.4。

目前，由南方报业传媒集团南方农村报社主办、农财宝典新牧网承办、瑞普生物特约冠名的2021西南猪事调研正在火热进行。10月17-19日，第二届西南养猪大会将在重庆举行，欢迎您的关注和参与。