大棚香菇种植(建大棚，养菌棒，基地加农户，小香菇撑起农民致富“伞”)

在山西省稷山县蔡村乡的香菇种植基地里，50余万棒香菇进入采摘期，菇农们穿梭在大棚间，正忙碌地采摘成熟的香菇。走进香菇大棚，菇架整齐划一，菌棒一排排整齐排放，一朵朵向上撑起的香菇争先恐后的长了出来，有的像一把小伞，有的像一顶帽子，村民们正在菇架间采摘、装筐，忙碌而又有序。

据了解，蔡村乡香菇种植基地采取“公司+基地+农户”的经营模式，引导农户大力发展食用菌产业，香菇种植基地将废弃果树枝条粉碎后变废为宝，免费给农户使用，并提供资金、技术支持和产品销售服务，农户种植香菇零风险，增收致富有保障。

菇农李红文在基地承包了10个大棚种植香菇，从最初的边种边学，到如今种植菌棒八万个，不仅种植经验丰富，而且种植香菇的经济效益是一年比一年好。李红文说，在基地种植香菇已经3年了，刚开始技术不成熟，平时需要基地技术人员的指导。去年，他参加了基地组织的高素质农民培训，学到了很多知识，管理技术有了很大提高。如今，他感觉到管理很轻松，经过科学管理，今年的香菇长势非常好，每一棒上都长满了香菇，现在价格一直在走俏，他感到很高兴，今年又是一个丰收年。

蔡村乡香菇种植基地占地120亩，共建设有24个养菌棚，60个出菇棚，共培育菌棒300多万个，一个棚一年收入可达到4万元左右。去年开始，该基地多次组织种植户参与稷山县开展的高素质农民培训，提升管理技能，确保了今年香菇的丰产丰收。每到香菇成熟的时期，基地都会组织种植户进行统一销售，凭借优越的生长环境和农户的精细管理，所产香菇质量好，产量大，吸引了很多外地客商慕名前来收购，远销广州、深圳、南宁等地。

菇农李红文在大棚内采摘香菇。

一朵朵向上撑起的小香菇鼓起了农民的钱袋子。

香菇种植基地解决了周边不少群众就近就业。

菇农分拣、搬运新采摘的香菇

菇农李红文种植的香菇长势良好，今年预计可收入20余万元。

基地还建有冷藏库，免费为菇农存放新采摘的香菇。

司建大棚，农民养菌棒，基地加农户，共奔致富路。