杏鲍菇菌包种植(种仿生杏鲍菇，走乡村振兴路)

石井村是山东省临沂市费县烤烟种植大村之一，烟叶种植一直是当地农民增收、农业增效、农村增色的特色支柱产业。但烤烟房只集中于每年7-9月份使用，一年中70%的时间都处于闲置状态。为盘活这一“空闲期”，当地村支书向山东省农业科学院求助，农科院委派国家食用菌产业技术体系济南试验站设计方案，旨在探索出一套利用闲置烤烟房种植食用菌的栽培模式。

在国家食用菌产业技术体系济南试验站站长任鹏飞的指导下，村民将烤烟房进行简单改造，把杏鲍菇菌包埋入畦床，稍加管理，短短一个月，仿生杏鲍菇便以惊人的长势铺满整个烤烟房。目前烤烟房栽培仿生杏鲍菇已进入采收阶段，每平方米产量超15公斤，每斤菌菇批发价4-5元不等，同时带动当地20余户村民就业，经济效益显著。石井村将继续扩大食用菌种植面积，改造剩余烤烟房，为全县致富增收做好带头示范。