野生菌怎样种植技术(蘑菇一般生长在什么地方？掌握这5个种植方法产量翻几番)

蘑菇是生活中常见的一种食用菇，内含多种人体所需的营养元素，因易种植、投资成本低而被广泛种植，那蘑菇一般长在什么地方？怎么种产量翻几番？

一、蘑菇介绍：

1、蘑菇的种类有哪些？

蘑菇有香菇、金针菇、羊肚菌、平菇，鸡腿菇、草菇、双孢菇、猴头菇、茶树菇、竹荪、松茸、鲍鱼菇、田头菇、杏鲍菇、红菇、大球盖菇、白玉菇、凤尾菇等种类，其中金针菇、香菇、平菇、草菇、杏鲍菇是市场上比较常见且价格亲民的几类菇。

2、蘑菇又叫什么？

白蘑菇、蘑菇菌、肉菌、洋蘑菇、蒙古蘑菇、双孢蘑菇、蘑菰。

二、蘑菇一般长在什么地方？

1、树林：树林是蘑菇生长最广泛的地方，一般到了2-3月时，树林下或木材上就会长出各种蘑菇，尤其是有枯枝败叶或枯木的地方，蘑菇产量最多。

2、灌木丛：灌木丛区域是蘑菇生长较广的地方，也是人工栽植的理想地方之一，一般到了梅雨季节时，遍地都是蘑菇，采摘起来非常容易。

3、草地：草地也有蘑菇生长，但种类少，一般盛产口蘑、鬼伞等真菌，偶尔也会长出毒菇，所以基本上都是可以吃的。

4、枯木：枯木是蘑菇生长常见的一个地方，一般在雨后就会长出大量的蘑菇，待太阳晒干后，就会萎缩变干，再遇水时，便又长大，一般盛产香菇、木耳等菇类。

5、粪堆：粪堆是蘑菇生长较为常见的一个地方，但长出的蘑菇大多是毒菇，且有粪臭味，所以很少有人食用。

6、潮湿腐烂的稻草上：潮湿腐烂的稻草是最易长草菇的地方，一般只要温度、养分适宜便会长出大量的草菇，所以很多人在进行人工栽植时，便会用稻草栽植。现在很多地方也专门收购稻草去大范围种植草菇。

三、蘑菇种植方法有哪些？

1、大棚搭建

蘑菇喜欢生长在通透性良好的地方，所以在选地时，尽量选择周围比较宽阔且通透性良好的平坦地上。搭建大棚时，可用木棍、钢铁等搭建好菇床，然后再盖上窗帘等类似遮蔽物，以利于蘑菇生长。

2、基质培养

可选用稻草、麦草、玉米杆等秸秆作为材料，并将其切断，然后和石膏、晒干的家禽粪便一起用水或尿液浸湿，再一层一层堆起来让其发酵，待半个月后基质就培养好了。

3、消毒杀菌

基质培养完后，将大棚进行一次彻底的消毒，然后再将培养好的基质铺到菇床上，将温度调到60度左右关闭门窗发酵三小时左右。然后再将温度调至50度左右关闭门窗发酵一周左右就可让基质彻底发酵好。

4、播种覆土

待基质发酵好，将温度调至25度左右让其降温，然后在菇床上放种苗进行播种，一般可根据实际情况调整种苗的密度，然后将肥土撒在种苗上，将温度和湿度控制好即可让种苗发菌。

5、出菇管理

蘑菇出菇后，一定要控制好生长温度、生长湿度和生长时间，这样才能提高蘑菇的质量和产量。

(1)生长湿度：菇房生长湿度控制在70%左右最好，等到了出菇期时再调至80%-90%左右，这样可促进蘑菇快速生长。

(2)生长温度：菇房生长温度控制在10-18度最好，若到了出菇期，将其调到20-28度即可加快蘑菇生长。

(3)生长时间：蘑菇从幼苗种植到出菇大约需要50～60天左右，所以在自然条件下，待蘑菇长到一定大小时，就要对其采收。

综上所述，要想种好蘑菇，就需做好基质培养、生长温度、生长湿度等基本管理工作，那样才能使蘑菇产量翻几番。