白参菌的种植前景(南召董保存：贫困群众的“致富财神”)

河南经济报记者 张治中 通讯员 廖涛 王兴一

现年48岁的董保存是南召县白土岗镇白西村人，憨厚、实诚、热情，是他给人留下的深刻印象。这些年，他积极响应政府号召，回乡创业回报桑梓，热心参加脱贫攻坚，成为带动一方群众致富的“引路人”，被群众称之为“致富财神”。

早些年，董保存一直在湖北省一家食用菌厂务工，在打工期间，他积累了食用菌种植的丰富经验，熟练地掌握了种植食用菌的每个关键技术环节。2012年他利用外出务工10多年的积蓄购置了种植食用菌原料及设备，成立了南召县锐宝菌种厂。“菌种厂成立后，我远行湖北、安徽、西峡等地虚心学习，拜师取经。功夫不负有心人，经过潜心研究反复实践，我熟练掌握了黑木耳、灵芝、白参菌等食用菌的制种、种植技术，为乡亲们找到一个致富增收的门路。”董保存说。

2014年董保存种植白参菌30棚、灵芝100棚，年收入50万元。2016年，他投资400多万成立南召县东生宝食用菌有限公司，以每亩1000元的价格承包流转了农民的60亩土地，投资修建温室大棚98个，吸纳本村及周边村贫困群众、留守妇女100余名闲散劳力进厂务工，有效地解决了贫困户增收渠道少的问题，带动了一方群众致富。

本村贫困群众看到种植白参菌前景广阔，主动把土地流转食用菌基地，东生宝食用菌基地大棚面积逐渐扩大到120亩，大棚增加到150个，产值突破1000万元，产品畅销云南、广西、贵州、湖南、四川5个省份，供不应求，效益丰厚。

白西村贫困户田正梅多年来一直在东生宝食用菌种植大棚里务工。田正梅家中5口人，丈夫常年在外务工，3个孩子在小学、高中上学。2015年4月婆婆被诊断出患上肺癌，先后在河南省肿瘤医院、南召县人民医院住院化疗，患病13个月住院11次，2016年婆婆撒手人寰，留下20万元的治疗费用，巨额的债务让这个贫困家庭雪上加霜。

2016年秋季田正梅进入白土岗镇食用菌产业基地务工，主要从事食用菌种植、管理、采摘、分拣、包装等，每月平均收入2000元。“以前，每天晚上躺到床上想想家里背负的债务，我整夜都睡不着觉。这两年丈夫在杭州打工，我在家里门口务工，实现了赚钱顾家两不误，两人工资收入比较稳定，家庭生活有了保障。”苦尽甘来的田正梅脸上洋溢着幸福的笑靥。

2018年8月，董保存和老同学张付贵等共同创建南召县绿丰源农业发展有限公司，在白土岗镇杜村、桐梓两个行政村种植中药材，以种植防己、黄杜鹃、黄精、白芨等稀有名贵中药材为主，投资建成了全国最大的防己种植基地。

在中药苗除草、修剪、移栽等时节，他安排400余人就近就业，年人均增收2万元。这些天在白土岗镇柿园村黄精种植基地，贫困户孙荣海正在精心管护两尺多高的黄精苗。“去年我把家里2亩土地流转给绿丰源公司，一年土地流转金2000元。平时，我在黄精种植基地干农活，一天80元工资，年务工收入5000元。两项加在一起，可以收入7000多元。绿丰源公司发展中药材产业，为我开辟了致富增收路子，拔除‘穷根’有保障啦。”孙荣海喜悦之情溢于言表。

南召县绿丰源中药材公司采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，总投资3200万元在白土岗镇杜村建立260亩中药材种苗繁育基地、435亩中药材种植采种基地、60亩黄精种植基地，集中连片发展中药材800多亩，形成育苗、种植、采种产业链条。

“董保存是贫困群众的致富带头人，他发起成立的绿丰源公司采取土地流转、提供务工岗位、参与入股分红、帮带种植药材四种方式，与贫困群众建立紧密的利益联结机制，带动246户贫困群众增收致富，做到“兴一个产业，活一方经济，富一方百姓”。”南召县白土岗镇党委书记王树高说。

按照“区域合理化布局、规范化种植、标准化生产”的原则，南召县绿丰源公司与贫困农户签订新型定向带贫合同，与贫困群众建立利益联结机制，采取统一供给种苗、统一技术指导、统一收购产品的方式，培育发展日本柴胡、木香、黄芪等名贵中药材，为山区群众拔除“穷根子”开具“中药方”。据统计，2019年董保存带动白土镇18个行政村、131户种植中药材322亩。

董保存常说：“最甜的是家乡水，最亲的故乡人，家乡的群众人情味最浓，人最踏实能干。致富不能忘乡邻，我出去打拼那么多年，始终不能忘记老乡亲。我会带着大家伙儿一起发家致富，日子越过越红火，生活越过越精彩!”