羊肚菌在山东能种植吗(青岛即墨区小小羊肚菌 闯出乡村振兴致富路)

中国山东网—感知山东4月8日讯眼下，正是羊肚菌成熟上市的季节，走进青岛市即墨区周集网格食用菌栽培基地，一座座黑色网罩大棚整齐划一，棚内一朵朵羊肚菌破土而出，密密麻麻分布在菌垄上，百余名村民正手持弯刀进行采摘，一派丰收的繁忙景象。

党支部领办合作社、科技研发攻克菌种难题、村企共建助力项目发展……今年以来，即墨区创新开展了“千名干部联企业·万名党员联群众”主题实践活动，推动干部到一线转作风、提升服务群众水平，3月份率先在全区3个区位启动试点。作为试点区位之一的北安街道，以“双联”活动为抓手，积极探索“党支部+合作社+公司”的农业运作模式，带领村民闯出一条强村富民的新路子。

近两年来，因疫情影响，传统农业亩产利润低、市场价格不稳定，如何让村民钱袋子鼓起来?周集网格党支部书记曹立刚瞄上了种植周期短、收益高、见效快、市场前景广阔的羊肚菌。他自掏腰包搞起了试验田，带领团队周转全国各地考察学习，并邀请专家全程实地技术指导，从菌种研发、种植管理、采收加工等各个环节进行反复试验。

试验成功后，周集网格党支部领办农业科技专业合作社，流转村民土地400余亩，规划羊肚菌160亩、松茸230亩，搭建360个羊肚菌冷暖棚，配备自动化喷滴灌设施，建立灭菌室、发酵室、菌种室等试验场所。

4月初，首茬羊肚菌迎来出菇高峰期，日产高达800余斤，周边村庄的60多名闲余劳动力被组织进棚采摘。“咱祖祖辈辈没搞过菌菇种植，这东西又格外稀奇，谁能想到种这个赚到了钱。”稀罕物成了田间地头的“家常菜”，周集网格村民们喜出望外。

羊肚菌产量与日俱增，曹立刚马不停蹄谋划起新路子：“要想带领村民发家致富，单纯依赖种植并不长远，必须做大做强产业，形成核心竞争力。”

周集网格的产业规划蓝图，与北安街道乡村振兴战略发展不谋而合。2022年，北安街道以抓作风促乡村振兴，依托“千名干部联企业，万名党员联群众”活动，深化拓展“政企同心谋发展，村企共建新家园”，通过“双联双建”，精准扶持龙头企业，以特色农业为突破口，聚力推动产业规模化发展。

周集网格所在的社区党委迅速成立农业项目发展专班，青岛中隆科技股份有限公司和国际商贸城为包联单位，侧重技术研发、资金投入、产业规划、市场销售、包装宣传等环节。

企业注资、技术上门、推介宣传，包联企业和帮扶干部立足村庄需求，整合资源，给产业发展注入的新的动力因子。目前，周集网格羊肚菌注册了“菌赢天下”商标，并攻克菌种研发难关，接下来将在产品深加工上下功夫。同时，加强销售网络建设，探索推送产品直销配送，打造集菌种研发、培育种植、产品加工、仓储销售为一体的全链条食用菌产业。

据了解，“双联”活动中，北安街道39家规模以上企业全部派驻包联干部，54个村庄与辖区54家企业结对，达成共建项目162个。即墨全区试点工作开局良好，成效显著，来自全区27个部门单位的141名干部，与青岛汽车产业新城、北安街道和龙泉街道三个试点区位的141家企业一对一结对，1133名在职党员组团包联1133户群众。企业包联干部征求各类需求和意见建议139条，帮助企业协调解决问题26，还有20个共性和个性问题正分解到职能部门解决推进中，有力推动了党员干部在一线掌握情况、一线解决问题、一线转变作风，加快工作落实落地。