青头菌种植技术(昆明最便宜野生菌宴，青头菌99开吃)

路遇茅舍，篱笆稀疏，菜田三分，桃树五分

屋内炊烟升起，飘散而去，恬淡闲逸

世外人家，江南水乡，长居乐哉

在昆明去富民的路上，无数次的路过，从未踏入这块世外桃源，真正应验了这句老话，500次的擦肩而过才换回了今生的一次相遇。

持续前行，继续碌碌人生；岔路而上，开启寻梦奇遇，一切只在一念间！

更何况是升级版的一念间！

-壹 -

吃撑10人的升级版

“野生菌牛头宴”

有朋自远方来，不亦乐乎！除了盛大的牛头宴，自然更少不了当下时节云南最火的野生菌！！！

“牛气冲天”的“牛头宴”，又叫“开大宴”，是土家族接待贵宾的盛大礼仪宴会，招待客人，绝对倍有面儿~

同时，牛头宴也有转大运的意味，所以也叫“鸿运当头”宴，在蒙古地区，还有祈福平安和庆贺胜利的意义。

人若是不多，可选择小一点的牛头宴，80cm的簸箕，整齐摆满食物。清汤，红汤，两个汤底同时摆上桌，少吃一个口味都亏了！

人多则可以选择大份的牛头宴，1米3的簸箕，中间所有牛肉超过2.5公斤，10个成年人吃撑到不行。

为用餐方便，每人面前摆一个铜锅，底下炭火加热，红汤清汤任选，简直酣畅淋漓！

中心薄荷垫底，铺上满满牛排，这才是正宗的中国牛排吃法，边上环着凉片，最外围圈着牛杂，如此丰富，叫人口水直流。

所有牛肉来路可不简单，普洱小黄牛的名气自然不用多说。农庄牛头宴所用的牛肉可全都是从普洱运来的正宗小黄牛。

簸箕外围摆满一圈各种蔬菜，这些大多都是农庄自己种的，再加上各种新鲜采摘的野生菌，这一簸箕的鲜香实在难以抵挡。

鸡枞菌，青头菌，竹荪，奶浆菌，鸡油菌，老人头，扫把菌，北风菌，桐庐菌......任你挑选。

其中，鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。可无论炒、炸、腌、煎、拌，烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为“菌中之冠”。

如此有名气，市场价自然也不低，每公斤正常情况下也要三四百元。

青头菌以其鲜美的味道，极高的营养价值，在云南野生菌界有着较高的地位，虽然全身泛着淡淡的青铜色，却足以勾起人们的味蕾。

现在参加活动，市场价300~400元一斤的鸡枞菌和青头菌，9.9元就可以吃！！！

甜辣蘸水，小米辣蘸水，胡辣子蘸水，干辣椒面蘸水，地地道道的云南味道，就这几份蘸水，轻易便能勾起所有的胃口。

- 贰 -

饮一口甜到骨子里的桑葚酒

春的叶、夏的花、秋的果、三三两两的人群劳作其中，脸上的欢声笑语......一股脑地呈现在眼前。

农庄里种植的桑葚，在阳光下，全是诱人的香甜。

亲手采摘的桑葚，只需耐心等上3个月，把平静的时光醇进酒中，在云柔风淡之中，细细品味生活的一份香醇。

- 叁 -

一念间，误入“世外桃源”

在每天一个人的心中，都有一个属于自己的桃花源。那里芳草鲜美，落英缤纷，阡陌交通，鸡犬相闻……

迎着流水吹来的裹挟着水汽的风，如同烈日里的一弯清泉，给人甘之如饴的清凉。在炎炎的夏日，这是怎样的一种富足和幸福啊！

原始的古代大学堂，让心灵，能够有一个诗意的栖居地，增色红尘岁月，回归平淡生活。

古色古香的房间，木质的窗框，木质的门，木质的桌椅，白墙青瓦，古陶瓷花瓶，仿佛整个世界都慢下来了，内心也变得平静。

放下这俗世的所有，去乡间，回归田野，开辟属于自己的一片领土，种花养鸟，过一种闲云野鹤般的生活。

在这里，便可以满足你的这些愿望。

儿童夏令营，团建活动，亲友出行......何须翻山越岭，从主城北市区驾车25分钟即可到达。