菌菇种植

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种植食用菌技术(来呀,教你在家种蘑菇既满足了食用、又丰富了生活)

来源:习南公子|更新时间:2023-11-10|点击次数:

对于时下的都市人来说,在家种点蔬菜和花花草草已不是什么新鲜事,但自己在家种植蘑菇,亲眼见证蘑菇“破土而出”,最终成为餐桌上的一道美味菜肴,却并不多见。

身在城市的我们想搞个“农场”不容易,继阳台、屋顶种菜之后,在家种蘑菇也逐渐流行起来。下面就为大家介绍在家种植蘑菇方法,方法简单:

最浪漫的事,就是看它慢慢长大

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种蘑菇一句话就是——阴暗的地方都能种!

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平菇最好种

平菇最适合在家中种植,四季都长得很好。大多数食用菇适宜春、秋两季生长,但种金针菇冬季种最好。

最害怕阳光

蘑菇不能晒太阳,因此摆在敞亮的阳台上是长不起来的,必须放在阴凉的角落才行。

菌包怎么来?

在购物网站上搜一搜,能搜到菌包。以买回来一个秀珍菇菌棒为例,它的寿命为3个月,两周内会产出一茬菇,一个菌棒会出4-7茬。自己看着长出来的菌包更放心些不是吗?

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栽培步骤装料发菌:

按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2~3厘米,一般直径16、高13厘米的花盆可装干料0.5公斤左右。层播后,将花盆逐层码放,方法有两种:①套装堆放法:将播种后的花盆重叠对堆放5-7层,并放4-6排;也可将花盆放于床架上,层数及排放方法视条件而定。②横倒层堆法:将花盆横放于地,逐层堆放。发菌期可堆放若干排,每平方米可排放200-300盆。花盆上部覆盖薄膜,空气湿度应保持在67-70%。

出菇管理:

出菇期要将盆口朝外,并加强菇水、通风,使菇体正常生长。头潮菇采收后,任料堆干3-5天,然后浸于水中24-36小时取出直接堆放。

注意事项营养:

可在花盆里加入碎的麦秸或玉米芯等,目质类的植物残体和纤维质的植物残体都可以。栽培采用肥沃的土壤。

温度:

多品种在5-35摄氏度都能生长,20-30摄氏度是它们共同生长的适宜温度,图中所示平菇生长温度大约为18-30摄氏度。

湿度:

菌丝体生长的基质含水量以60%-65%为最佳,水量不足则发菌缓慢,水量在95%则出现烂菇。在栽培中,常采取偏干发酵,出菇起补水的方法,以保证发菌期不受霉菌感染,并保证出菇期足够的水分以供出菇。

来呀,教你在家种蘑菇!既满足了食用、又丰富了生活

-只要一步一步耐心的来,完全可以吃上自己在家种出来的可口的蘑菇大餐, 虽然很难种出菇农的产量,但种出来的蘑菇既满足了食用又丰富了生活,找个好看的花盆,还能当盆景使用。

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安全第一

菇类食物不比别的食物,一定要选好种类,不要光为了好看而去种植自己不熟悉的菌类。

来源:三农科技、百度百科

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