河南食用菌种植(乡村振兴|尉氏永兴镇:小小食用菌 致富大产业)
河南日报客户端通讯员 朱凤针
时下,正值食用菌采摘季。在尉氏县永兴镇常岗村长远食用菌种植合作社,一排排现代化温室大棚内,食用菌竞相绽放,一丛丛、一簇簇,长势喜人,合作社负责人赵留海正指导村民采摘、装筐。
长远食用菌种植合作社流转土地40亩,总投资200余万元,建造标准化蘑菇棚10座,生产放料厂房1座,冷库2座,年可生产蘑菇30万斤,实现年产值100万元。
“我们从小规模的摸索起步,发展到现在工厂化生产,产业链不断延伸,产品附加值也随之提升!”赵留海高兴地说。
近年来,永兴镇依托优越的自然条件,在常岗村引进食用菌种植产业,采取“合作社+农户+市场”的经营模式,初步形成了集试管育种、菌包生产、食用菌种植、采摘回收、冷藏储存、深加工、销售为一体的全产业链发展格局,食用菌种植成为常岗村的支柱产业。
小小食用菌,一头连着市民“菜篮子”,一头连着村民“钱袋子”。食用菌种植属于劳动密集型行业,从拌料、转运物料、装袋、栽种菌棒、采摘等一系列环节都需要大量人力,有效解决了当地群众就业问题。村民白好妮在长远食用菌种植合作社务工,平日里除了采收平菇,还能正常回家喂猪养鸡、带带孙子,生活忙碌而充实,收入也十分可观。
据赵留海介绍,他的合作社可为当地群众提供长期稳定务工岗位30个,季节性用工90人左右,每人每年收入在15000元以上。
在长远食用菌种植合作社龙头带动下,常岗村集体经济入股合作社,增加村集体经济收入,用于村公益性岗位开发、困难户救助、村基础设施改善、人居环境整治,脱贫户可以通过土地流转入股进行受益分红。此外,基地对有意愿自种的村民提供菌棚和菌棒、技术指导、保价回收,收入有保障,群众跟种的积极性更高了。
赵留海表示,合作社将持续在菌种研发、菌棒生产、精深加工、产品销售、品牌打造等各环节完善和延伸食用菌产业链条,以基地为依托辐射带动周边农户,让小小食用菌成为乡村振兴的大产业。
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