种植平菇技术方法视频(种蘑菇遇难题，湖北宜昌95后小伙发视频求助，没想到当地农科院专家真来了)

山东商报·速豹新闻网记者 张蕾 姜之贤

“为什么我种的大球盖菇，就是不出菇，有没有专家帮我分析一下是什么原因？”作为一位返乡跨界创业的“新农人”，小王遇到种植问题常常发视频求助网友，没想到最近一次自己的求助，却引来农科院专家实地指导，“那一刻觉得救星来了”。

95后的小王是湖北宜昌人，2020年大学毕业后在山东入伍，去年9月份退伍后，回到老家种植大球盖菇。农业对其而言，完全是陌生领域，所以在这期间，遇到种植问题，小王经常在社交平台发视频求助网友，如“保温膜应该怎么卷更高效”，时常有热心网友回复，网友调侃其“打听式创业”。

这两天，小王又发现了新问题，他种的大球盖菇产量极低，于是他又发视频求助专家支招：“为什么我种的大球盖菇，就是不出菇，有没有专家帮我分析一下是什么原因？”视频发出后，上千个网友留言，“再等我两年，我就是学这个的”“感觉太湿了，要降低湿度”“‘打听式创业’小王，一边问一边干”……

众多网友的“支招”和调侃中，有一条评论引起了小王的注意：“留个号码，我让农科院过去看下。”虽然没抱太大希望，小王还是留下了自己的联系方式。没承想，一天后，农科院的专家真的打来了电话，跟小王约定好第二天在他的大球盖菇大棚见面。

2月10日，宜昌市农科院微生物研究所所长刘世玲来到大棚，仔细查看了大球盖菇的种植环境。“你现在最大的问题就是捂了膜，导致湿度太大了，现在把保温膜揭开，再从菌床上打孔，让氧气进来，水分排出去一些，这样还是可以出菇的。”听到刘所长一针见血的指导，小王随即按照专家的建议进行了改进。

“自己刚开始种植，还处在摸索阶段。”2月13日，小王告诉山东商报·速豹新闻网记者，“我也没想到我发的视频真的能得到农科院专家的回应，当时也挺兴奋，觉得‘救星’来了。她指出了我种植方面的问题，收获很大。”

刘世玲实地指导的视频被小王发到网上后，引来网友怒赞。“好接地气的专家”“实干专家”“这才是真专家”。

一个网友的求助，何以引起农科院专家的关注？就此山东商报·速豹新闻网记者联系上了刘世玲。“是我朋友看到了这个小伙的视频之后告诉了我，我觉得他可能刚接触也不太懂，就去指导了一下，现阶段他还没有完全掌握种植技术，只能从菌丝的生长环境进行调整。”刘世玲告诉记者，“这一批菇到了尾声，不好大调整。等他种植下一批的时候，会再去现场，从选菌种、技术等方面指导一下。”对于网友称赞的“接地气”，刘世玲表示，这种实地指导的方式，基本是日常工作的一部分，这没啥。

山东商报·速豹新闻网编辑 刘庆英