枞树菌种植(一年能采摘2季，山里扎堆生长，5月价格最贵可卖80元一斤)

今年闰四月，按照农历节气来说，相当于我们要过两个四月，等于春天又延长了一个月。春天是各种野菜疯长的季节，也是野生菌开始萌发的季节。老话说:“四月八，枞菌发”，这一美味的野生菌，枞树菌，正逢始发季节，去山里的枞树附近可以找到不少枞树菌。

头一批采摘的枞树菌在市场上可是抢手货，5月能卖到80元一斤的高价，并且还供不应求。等到后面几个月枞树菌的产量上来之后，就卖不到这么高的价格了。

枞树菌是一种纯天然的野生菌，至今没有人工栽培，除了种植难度大之外，和它的产量高也有一定的关系。从农历四月份开始，一直到农历六月份，在枞树林里都能找到它，当然，集中生长的季节还是夏初，之后虽然有，但是数量比较少了，很多都烂掉了。

此外，枞树菌一年能采2季，夏初一次，秋末一次。秋季的产量没有夏季高，但是，秋天的枞树菌味道更好吃，可能是由于天气开始转冷的原因，它在经烹饪之后，香味非常浓郁，非常好吃。不过,秋天的枞树菌生长持续时间短，也就那么十几天的时间，昙花一现，市场上都不多见。

野生菌生长的必要条件是要有充足的雨水,在山里，一场大雨过后，树林里潮湿闷热,这种气温特别适合枞树菌生长。不清楚它是怎么生根发芽的，但是年年采，年年都有，尤其那些往年出现过枞树菌的地方，次年往往又会长出来。

采摘枞树菌的时候很有意思，如果发现了一朵菌子，别急着走开，在附近扒开草堆看看，八成能再找到四五朵菌子。它们喜欢扎堆生长，在寻找过程中总是能给人惊喜，所以很多人都喜欢去山里找枞树菌，享受这种寻找的乐趣。

不过，找枞树菌还是挺辛苦的，现在的山里很少有人砍柴，到处都是荆棘、刺藤，一不小心就刮到衣服、皮肤，很容易受伤。而且今年闲在家的人比较多，很多人没事就往山里跑，如果想要找到枞树菌，那么就得赶早去了，去晚了全都被别人采完了。

人多的山区能不能找到枞树菌完全看运气了，僧多粥少，搞不好就白跑一趟。在人少的山区，枞树密布的地方，十有八九能找到大量的枞树菌。

枞树菌味道鲜美，营养丰富，菌朵厚实，有着人工种植菌无法比拟的香味，食用价值非常高，经济价值也很高。在湖北、湖南一带，有着众多野生枞树林，每年产出大量的天然野生枞树菌，不仅为当地人带来了美味食材，也给当地创造了额外的经济收入，菌子大量生长的季节，远销到全国各地，名气不逊于云南的野生菌。

读者朋友们，你们那里现在有枞树菌了吗?你们觉得枞树菌好吃吗?欢迎留言说出你的看法哦!