种植平菇挣钱吗(外来女婿蔬菜大棚种蘑菇一个卖10块，1平上百个，换茬栽种效益高)

大棚种蘑菇成了好多菜农新的致富渠道，这样的好处在于不用专门设置菇房了，蘑菇的种植相对简单，重点在于保温效果好，通风性能良好，一茬蔬菜一茬蘑菇，一年下来一亩的大棚至少挣十多万，这是一个外来女婿温室大棚蘑菇采摘后种蔬菜，实现了发“菜”梦，玉米芯和秸秆长蘑菇，撑起一朵朵小“黑伞”，一个卖10块，1平方米长出上百个，你能猜到这是什么蘑菇吗？

外来女婿种的蘑菇菌盖呈球形，表面有似羊肚状的凹坑，宽至4-12毫米，颜色有蛋壳色至淡黄褐色，棱角色泽浅，想必你猜到了吧，它被称为羊肚菌，外来女婿名叫李尚泽，他的老家是在河北保定市，在山西省临汾市浮山县的温室大棚试验种植成功，所在的村庄东陈村经过他多次探查，水、土壤都十分符合种植羊肚菌的需求，他还专门成立了一个占地3800平米，10个温室大棚的合作社。

李尚泽说羊肚菌对于农村人来说绝对是个新生事物，全国各地树行里都会出现，它本身是一种野生菌，前些年技术不是很成熟，莫约六七年前，在咱们国家羊肚菌人工生产的量相当稀少，随着种植技术的发展，驯化后才开始了大量种植，山西冬季外界气温低，李尚泽为了实现羊肚菌早日出菇，他在温室大棚内铺设了暖气，光是人工就花费了上千元。温度低的时候每天晚上开电热暖风机要开到三点钟，只因温度过低就会颗粒无收。

羊肚菌在温室大棚产量每亩达到了两千斤，李尚泽说每斤的价格卖到了50-60元，一亩地就收入10万，让好多人听了都十分地眼红，高收入的背后投入也非常地高，一亩地菌种就要花费七八千，外加肥料、人工和其它方面的开销也非常地高，管理上要非常上心，马虎不得，有人一亩产几百斤，有人却能亩产两千斤。

李尚泽没有很高的学历，也没有很高的技术，他之所以能够成功，源于他做事非常的细心，天天泡在大棚里，温度高了就放风，你对羊肚菌付出多，它就给你回报高，一个个羊肚菌边上都会放置一个营养袋，这些要比买到的有机肥营养价值高，都是有机质蚯蚓在里边吃，羊肚菌收获后再种菜，豆角、黄瓜都不用再上肥料，菌丝已转化，下季的蔬菜长势好产量高。

羊肚菌是土生土长的，它的根系生长在土壤里，你想知道为什么还要给它找一个“外援”营养袋呢？这是采用了一种外援营养袋栽培技术，它不成熟时不结菇，只有菌丝变黄，说明到了结菇的年龄了，只要开始一浇水就开始结菇，没有“外援”不结菇，这是这几年的创新，李尚泽说羊肚菌并不愁卖，他前期早早就联系好了上海、北京的买家，都是采用快递发货，买家需要鲜品就使用冷链运输，需要干品就正常发货。

羊肚菌作为一种南方珍稀食用菌品种，含有蛋白质、纤维素、氨基酸等20多种营养元素，具有很高的药用价值和食用价值，随着这几年温室大棚种植羊肚菌的越来越多，我的建议是一定要做到销售先行，订单式生产，毕竟这种菌类北方人喜欢吃的不多，南方人多用来煲汤食用。各位网友你们对于羊肚菌种植致富怎么看？欢迎大家在评论区留言讨论，喜欢文章的话点个赞关注一下我。