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平菇怎么种植方法(平菇种植新手必看:全面解析平菇种植的各个环节,让你轻松掌握)

来源:习南公子|更新时间:2023-12-21|点击次数:

精美、细致的简体中文版平菇种植方法

一、准备工作

1. 场地:选择地势平坦、靠近水源、排水良好的场地作为种植基地。确保环境清洁,无农药残留。

2. 设备:准备栽培架、栽培袋、喷水壶、称量杯等必要的设备。


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二、菌种选择

选择优质平菇菌种,确保菌种的生长速度、抗病性等性能良好。可以通过查看菌种的外观、气味等来判断其质量。


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三、栽培袋制作

1. 准备原料:选用优质木屑(或玉米芯)、麸皮、玉米粉等原料,按照一定比例混合。确保原料新鲜、无杂质。

2. 配置比例:根据菌种的生长需求,调整原料的配比,确保营养均衡。可以参考厂家提供的配方进行操作。

3. 装袋:将配置好的原料装入栽培袋中,注意保持一定的湿度,避免原料过干或过湿。可以使用自动装袋机进行操作,提高效率。


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四、接种

将菌种均匀地撒在栽培袋上,然后进行封口密封。注意保持适宜的温度和湿度,确保菌种正常生长。可以在接种室内进行操作,保持环境清洁、干燥。

五、栽培管理

1. 温度:保持适宜的温度,一般控制在20-28℃之间。根据季节变化,适时调整温度。

2. 湿度:定期喷水,保持栽培袋的湿度,但要注意避免过度喷水,以免影响菌丝生长。可以使用喷水壶或自动喷水系统进行操作。

3. 光照:保持一定的光照强度,但不要过度,以免影响菌丝生长。可以使用白炽灯或LED灯进行补充光照。

4. 通风:适时开窗通风,保持空气新鲜。根据季节变化和室内温度,适时调整通风时间。

六、出菇管理

1. 催蕾:当菌丝长满栽培袋后,适当加强水分管理,促进平菇的生长。可以通过观察菌丝的变化和喷水的方式进行催蕾。

2. 湿度控制:在出菇期间,保持适宜的湿度,为平菇提供良好的生长环境。可以通过喷水的方式调节湿度,但要注意避免过度喷水。

3. 通风换气:适时开窗换气,保持空气新鲜,为平菇的生长提供必要的氧气。在出菇期间,可以每天开窗换气一次。

4. 采收:当平菇达到商品菇大小后,及时采收,确保品质和产量。采收时要注意不要损伤周围的菇蕾。

七、注意事项

1. 定期检查:定期检查栽培袋的情况,及时处理异常情况,如发现杂菌感染、菌丝萎缩等问题,要立即采取措施解决。

2. 避免污染:在接种和栽培过程中,要避免菌种受到污染,确保菌种的纯正性。接种前要对菌种进行消毒处理。

3. 防治病虫害:及时防治病虫害,避免其对平菇的生长造成影响。可以使用无公害的杀虫剂和杀菌剂,确保食品安全和生态环保。同时要注意保持环境清洁,避免病虫害滋生。

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