很多朋友都知道

东北由于气温低、生长期长

东北黑木耳长得非常厚实

肉乎乎的，贼好吃了！

龙哥的媳妇

以前种木耳老赔钱

最近她引入了新的种植技术

又准备种木耳了

这次会和以前不一样吗？

小小木耳有多难种？

和龙哥一起看看吧！

木耳种植注意事项

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木耳的种植

有非常严格的流程

主要有以下几个方面：

1、选择种植地

2、搅拌培养料

3、培养料装袋

4、高温下灭菌

5、接种

6、养菌

每一个步骤

都需要小心注意

木屑提前浸泡有利杀菌

如果使用木屑作为种植木耳的培养料

需提前一天做浸泡处理

这样做可以提高

高温灭菌的效果

灭菌更彻底

之后种下的木耳

不容易感染杂菌

装袋需谨慎

一个好的菌袋要做到

装填紧实

上下松紧一致

袋口要整齐平整

没有散料

装得太松

菌袋与培养料分离

会导致木耳憋根

木耳无法从菌袋里钻出

菌袋口如果没封好

接种木耳时

菌袋内会进入空气

容易产生污染

灭菌要彻底

合格的菌袋当天就要高温灭菌

隔夜会造成杂菌

容易发酵腐败

温度保持灭菌器内超过100摄氏度

持续10小时

排尽冷空气后再闷3小时以上

保证灭菌彻底

接种要快，无菌操作

经过高温灭菌的菌袋

要等温度冷却到

30度以下再接种

否则可能会杀死木耳

接种木耳时

动作要快

还要保证在无菌环境下进行

接种好后

把菌袋放入养菌室

就可以等待长出

肥肥嫩嫩的木耳啦

以前都是菊花一样的大木耳

新品种肉厚

朵小，没根，价还高

明天《小木耳大产业（中集）》

一起跟着“小农科”

学学这新的木耳栽培技术

@央视三农 联合黑龙江省农业科学院

推出以东北民俗文化为背景的

《现代农业新技术系列科普动漫片》

系列动漫由黑龙江省农业科学院出品

通过东北乡里乡亲的生活劳动故事

感受农业新科技的发展

传播关于玉米、大豆、水稻、马铃薯、

蔬菜、食用菌、牧草、肉牛、奶牛养殖等

多个领域的最新农业技术

融合小品、二人转、快板书、顺口溜等

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你爱吃木耳吗？

种植木耳还有什么问题想了解？

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视频出品 | 黑龙江省农业科学院

本期编辑 | 任靓、王子乾（实习）

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