鸡纵菌种植培训地方(北宿镇丁庄村：“小菌菇”拓宽农民致富路)

北宿镇丁庄村：“小菌菇”拓宽农民致富路

近年来，北宿镇立足发展优势和村情实际，积极盘活集体资源、发展集体产业、壮大集体组织，推动村集体经济逐渐富起来、强起来。丁庄党组织领办合作社联盟的成立以及智能菇房（黑皮鸡枞菌种植）项目的投产运行，有力破解了村集体经济发展瓶颈，推动村集体经济向高质量发展。

一是变思路、强引领，在联盟发展上“求突破”。成立了由丁庄党组织领办合作社牵头，江屯、谷堆、吴官等十个村党组织领办合作社加盟组成的丁庄党组织领办合作社联盟，融合西落蔬菜大棚、北屯光伏发电等4处联盟发展基地，完善联盟制度体系，采用“合作社联盟+基地+党员+农户”模式，以合作社联盟为纽带，吸纳中央扶持资金和“第一书记”项目等专项资金580万，引进了总投资600余万元的黑皮鸡枞菌种植项目，目前已建设13间智能菇房，每个菇房每年可实现纯收入11万元，合作社联盟可增加年收入约50余万元，建立起了村集体资源共享、优势互补、以强带弱、抱团发展的利益聚合体。

二是抢机遇、抓落实，在项目管理上“重实效”。黑皮鸡枞菌市场前景好、经济效益高，为11个村集体经济的发展带来了新契机、新机遇。丁庄党支部主动规划老村委会旧址及村闲置土地4000余平方米，通过外出学习考察，与山东世纪智慧农业科技有限公司开展合作，签订服务保障协议，开展“百企兴村”村企共建活动，由公司全程参与指导项目建设、技术培训、生产销售等，确保项目健康发展，实现稳定、持久收益。同时，丁庄党组织合作社联盟理事会、监事会切实承担各自职责任务，明确项目生产计划，落实事务公开制度，凝聚起强大合力，共推项目发展、共谋经济实效。

三是提质量、优服务，在产品品质上“树口碑”。黑皮鸡枞菌营养价值高，市场前景广阔，而且产量高、价格好，但是对生长环境的要求十分严格，湿度、温度等条件必须达到适宜的状态，才能培植出符合市场需求的食用菌。丁庄党组织领办合作社联盟坚持把产品安全质量作为重中之重，加强对从业人员的技术操作培训，利用电脑、手机进行全程智能化调控监控，实时掌握和调控菇房内的温度、湿度和CO2浓度，对菇房环境、栽培设施、菌种采集、出菇采收、包装运输等方面加强监管，有效保障食用菌的生产效率和品质，让百姓吃的健康、吃的放心。

四是勤谋划、多思考，在产品销路上“做文章”。丁庄黑皮鸡枞菌的成功种植不仅为农民增收开辟了新途径，更是撑起了乡村产业振兴“致富伞”。丁庄村党支部以智能菇房项目为契机，在原有与山东世纪智慧农业科技有限公司合作的基础上，正在积极探索搭建电商销售平台，计划通过平台配送，农产品直达消费者的家中，在保持了产品的鲜度的同时，更拓展其知名度。同时结合丁庄实际情况，积极谋划后续产业项目，因地制宜打造适合丁庄村情的“多元优质项目”和“特色农产品”，全力以赴打造乡村振兴样板示范村。