文|整点科普

图中的草能够长到7米高，大家见过吗？人类穿梭在其中，就像是误入了巨人国的小人，寻不到出处，这就是我国新兴的多功能草——巨菌草。

南方人对巨菌草可能会比较熟悉，北方人就鲜少见到了。很多人都不明白巨菌草到底有多厉害，为什么很多人纷纷种植，难道种植巨菌草真的可以赚钱吗？

巨菌草——中国“神草”

巨菌草属多年生禾本科直立丛生型植物，是北非国家地区特有的草，由于产量非常可观，于1983年引进国内。

经过科学家林占熺院士和其研究团队20多年的努力，终于培育出了适宜我国气候土壤种植的优质品种。

巨菌草是由多种狼尾草属杂交而成的单子叶植物，适宜在热带地区、亚热带地区、温带地区和人工大棚种植，是一种非常高产的牧草，目前在我国很多地区都有种植，且不断在推广。

它们的外表就是像放大版的草，其叶宽高大，多为4~5厘米，茎粗可达3.5厘米，有点类似甘蔗一样分多节，可分出50节左右，每节约长60~130厘米。

最重要的是，巨菌草具有极强的生存能力，根系发达，抗逆性强，只要将枝节埋入土壤，随便洒点水，基本都能存活，而且有很强的分蘖能力，每株可以分蘖几十株，以至于其产量非常高。

巨菌草种植成本很低，高产且用处非常大，高达7米，亩产30吨，种一次能连续收割15年，利润非常大，很受养殖户的青睐。

巨菌草名声显著，同时也引起很多猜疑，巨菌草真的可以种一次就能收割15年吗？真的可以赚钱吗？

巨菌草真的可以种一次收割15年吗？

巨菌草产量大，能长到7米的巨菌草，每株重量可达3公斤，平均每丛鲜草重13公斤。

大规模地种植，一亩每年的鲜草产量达30吨左右，要是水热肥力条件良好，每亩的鲜草产量可达35吨，而且还只是一次收割的量。

巨菌草生长速度非常快，且越矮越快，像割韭菜一样，割了又长，长了又割，循环往复。

为了更好利用好这一特性，一般让巨菌草长到80厘米就进行首次收割，之后每隔35天左右再收割，每年可进行6~10次这样的收割。

但需要注意的是，千万不要割到分蘖点，这会影响植株的生长，降低产量。

只要不出现大幅度的降温降雨，影响其生长速度，一亩巨菌草每年都可以实现高产。

巨菌草最大的特点就是生长周期长，多年生长。

如果管理得好，温度没有太大的变化，在温带地区种一次都可以连续收割数十年之久，要是水热肥力条件好，温度适宜，合理管理，种一次就能连续收割15年，这并不稀奇。

巨菌草有什么作用？

1.优质牧草饲料

巨菌草营养丰富、鲜嫩多汁，是最佳的养殖牧草饲料，它们的粗蛋白和糖分含量高，都高于稻草和玉米杆等草料。

一亩巨菌草所得的粗蛋白是一亩玉米的十倍多，而且含有一定的粗脂肪，对于食草动物来说美味又营养。

每亩巨菌草可以养殖5头牛或400只鸭鹅，用巨菌草饲料养的猪，肥瘦均衡，长膘快，经济价值相当高。

即使不用作养殖，也可以将牧草进行贩卖，每亩年收入可达5000元左右，种植效益十分可观。

2.改善生态环境

作为一种适应性广、抗逆性强的植物，巨菌草在生态保护方面具有很大的意义，对于治理重金属污染、水土流失、改善气候等等方面起到一定的积极作用，尤其对保持水土和改善气候方面的影响巨大。

在我国自然环境恶劣的南疆地区，种植巨菌草能有效减少土地荒漠化、戈壁化、盐碱化的程度，修复生态环境，同时还能促进畜牧业的发展，实现生态环境的良心循环发展。

3.做生物燃料发电

有关研究显示，巨菌草生物质颗粒燃料具有高挥发、低灰分、含硫低、热值高（约为常用燃煤的80%）的特点，极其容易点燃，非常适合用于生物质锅炉燃烧发电。

而且，发电转化率相当可观，一亩草的发电量约等于3~4吨煤炭的发电量了，获取成本低，对于节约常规能源，优化能源产业结构，减少环境污染具有重要作用。

4.食用菌培养基

传统的菌培养都是用阔叶树作为原料，我国每年所消耗的木材量非常大，对于生态环保非常不利，要是将巨菌草作为菌类的原料，建设食用菌培养基，将会大大的缓解菌用木材的压力。

巨菌草对太阳的转换率是常用培菌原料的数十倍，1kg草料就可以收获600克的蘑菇。

建立食用菌培养基，还可以培育香菇、木耳等多种食用菌，以及灵芝、猴头菇等多种药用菌技术，甚至可以应用于大部分菌的贮藏、保鲜、加工等方面，可谓说是多功能神草。

5.代替木屑做板材

巨菌草具有较好的纤维交织能力，拉力大，质量优于同类的产品，可代替木屑作为板材，还可以作为制浆造纸纤维原料的使用。

我国作为木材资源消耗大国，2019年国内木材消耗总量就达到了63128万立方米，而且需求量在不断增加，若是将巨菌草作为代替品，这将是社会的福利，环境保护的能手。

巨菌草作为一种丰富的可再生资源，要是得到充分的利用，发掘各方面的优异性能，提高附加值的生物质材料，可以进一步扩大巨菌草的经济效益和环境效益，做到良性循环。

延伸阅读：巨菌草在北方能够种植吗？

按照理论来说，这样的设想是能够实现的。

巨菌草是经过改良的菌草，抗寒冷能力大幅度地提升了，覆盖有地膜后可以抵御零下10℃的天气，只不过巨菌草最佳的生长温度是在25℃~35℃，长势和亩产可能会受到影响。

所以，只要选好适宜的种植时间，春季种植，冬季做好保暖，预防长期的低温危害，根据实际情况施肥，巨菌草也是能够在北方地区茁壮成长，进行大面积种植的。

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