木耳如何种植(段木黑木耳的高效栽培7大技术要点，帮你提高产量，增添收益)

导读：段木黑木耳应该怎么栽种？这7大栽培技术，帮你种出高产高质木耳

木耳又被称为黑菜、云耳等等，它是木耳科，木耳属一种珍贵的药食兼用的胶质真菌，所以它深受官大消费者的喜爱，在市场上，它的销售情况也是很好的。

就目前来说，木耳可以大致分为4种类型，它们分别是高温型、中高温型、中温型，以及中低温型，目前市场上对于中低温型的品种更欢迎一些。如果你们对于栽植木耳有兴趣，那么久跟随小编一起来看一下段木黑木耳的这7大栽培技术吧。

一、耳场的选择与处理

我们在种植木耳之前首先要选择耳场，在选择的时候尽量选择那些背风、向阳，土质比较厚土壤为砂壤的缓坡之上，当我们选择好场地之后，就可以进行整地管理了。

首先我们要把场地内部的杂草清理干将，然后你在地面撒上一些生石灰消一下毒就可以了。

二、段木准备

最适合木耳生长的树是青栎、麻栎等等，在选择段木的时候最好选择树龄为10—12年的，直径大约在6—10cm的树，当我们选择好树的时候，伐树的季节要在12月上旬到来年的1月底之间进行，在采伐之后要让它干燥10天左右的时间，然后在进行剔树枝的工作。

在进行搬运的时候要避免出现损伤树皮的情况，而且在接种前的10天左右，要把树杆截称1m左右的长度，等到你见上面出现放射状裂纹的时候，就可以进行打孔了。

三、接种管理

我们在接种的时候最好是在3月中旬到4月上旬这个时间段进行，在接种的时候首先要用14mm的电钻进行打孔，孔的行距为6cm，穴距为10cm，而孔深大约为4cm，而且我们早打穴的时候要以“品”错开。

同时我们要一边打孔一边接种，而且我们在进行接种的时候要让手保持干净，最好是选择在晴天早晚的时候进行接种。

菌种要根据孔的大小掰成块状，在我们把它填入里面的时候，要看看松紧的问题，尽量适中就可以了，在接种完之后，如果你害怕让它被别的细菌污染，你可以进行封口，把玉米芯浸泡到水中，然后等它充分的吸完水之后纵横切成四块，然后在把它砸进接种口就可以了。

四、发菌管理

因为早春的温度是比较低的，所以我们未来让它更好的发菌，可以用农膜覆盖发菌。在发菌的时候温度最好控制在0℃左右，同时你也要记得通风，在晴天中午的时候揭膜换气。

在发菌10天后，你要进行适当地翻堆喷水，大概每15天左右1次就够了，等到喷的水干了之后再盖上农膜。

五、养菌管理

等到发菌到达5月份的时候，气温就会开始慢慢回升，所以我们就可以 排棒养菌了，这时我们要将耳木移到出养菌场，然后在一根一根的平排在草地上面，并且记得在两头加上枕木，等到15天左右的时间进行一次翻棒，这样以利菌丝生长。

六、出耳管理

当你发现耳木周身出大量耳芽的时候就要进行起架出耳了，在起架的时候最好是以“人”字形架为主，这样有利于出耳和采收，而且架与架之间的距离要保持在30—50cm之间，形成一个较为宽一点的走道，这对于以后管理时更加的便利。

在我们起架之后，如果碰到了雨天，那么就会大量长耳，但是如果雨太大的时候，还会出现流耳的情况，所以当我们遇到阴雨天气的时候，就可以选择用薄膜把木耳盖起来，等到天气晴朗的时候在揭掉。

七、采收

当耳片成长到半干状态的时候就可以进行采摘，当我们采摘完后要把木耳摊在纱网上进行晾晒，直到晒干。

以上就是小编给大家总结的栽培黑木耳的7大高效栽培技术要点，希望能对你们有所帮助。