怎么种植菌类(鸡枞菌怎么人工种植?想成功就一定要掌握以下这三方面技术)
鸡枞菌的营养价值很高,它的口感也比其他的任何菌类都更香更好吃。但是目前绝大多数的鸡枞菌都是野生的,而且也只有在炎热夏天的雨季才有,其他季节是没有的,由此可见鸡枞菌的弥足珍贵。
如果你也想一年四季都能吃到新鲜的鸡枞菌,其实这也并不难,完全是可以通过人工来种植的。但是在种植之前,你一定要先了解一下鸡枞菌的天然生长习性,总结大概有以下三个方面。
一、鸡枞菌喜欢什么样的生长环境
鸡枞菌跟大多数的野生菌类一样,都喜好集中在夏天生长,因为夏天的温度较高,加上雨水也更充足。还有就是鸡枞菌生长的地方,基本上都是在山腰或者山脚下,主要是这些地方的土壤含水量比较稳定,而白蚁恰恰就喜欢在这种环境里生存,关键是白蚁巢的成分和它的恒温环境又非常适合鸡枞菌生长。
可能很多都说鸡枞菌就是白蚁专门培育的,其实这个说法是不对的,为什么这么说呢?首先,一旦鸡枞菌破土而出,那么这个白蚁巢就会遭到了破坏,显然这种说法是行不通的。
二、鸡枞菌的种源从哪里来?
想要种植鸡枞菌就要搞到菌种,那鸡枞菌的菌种从哪里来?有一个最好的办法,那就是直接采集新鲜鸡枞菌释放出来的孢子粉。可能有人会说可以挖白蚁巢来获取,其实这样不但费时费力,而且里面还不一定会含有鸡枞菌的菌种。
采集时在鸡枞菌的伞盖完全张开以后,它们就会开始释放孢子粉,如果你闻到很香的鸡枞菌味道,那就是它在释放孢子了。
如果你想看得清楚孢子粉是什么样的,可以在晚上找一些菌盖张开的鸡枞菌,用灯光照一下就可以看到它菌盖下面有一些像烟雾的东西,那就是孢子粉了。这时候你可以用工具收集起来保存,一般在20度左右的自然界环境可以存活几年到十几年不等。
三、怎么种植鸡枞菌
如果你还不知道如何制作鸡枞菌生长的菌棒,其实天然的白蚁巢就是最好的鸡枞菌种植材料,取回来以后只要加入适量的菌种,同时还要保证有足够的温度和湿度,温度建议维持在25度左右,湿度90%左右。
综上所述,从上面的三个介绍可以看出,鸡枞菌的种植技术其实并不难,只要操作方法得当,不但一年四季都能吃的新鲜美味的鸡枞菌,而且还有可能成为市场上的独一份,到时候卖多少钱一斤都是你说的算了。
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