食用菌种植项目可行性报告(欣欣向荣的日照｜⑦“洪凝街道红泥崖村：小蘑菇开辟乡村振兴致富路)

大众网·海报新闻记者 汉宏文 马雪扬 通讯员 丁飞 日照报道

产业兴才能发展旺，洪凝街道红泥崖村依托村党支部领办合作社，立足自身实际，以“支部引领、党员带头、村民参与”的方式发展食用菌产业，用小小蘑菇开辟了乡村振兴的致富路。

4月21日，记者走进洪凝街道红泥崖村香菇生产基地，远远望去，10余栋标准化香菇大棚在高坡平地中次第排开，微风吹拂，阵阵菇香随风袭来。棚内，10余名工人正忙碌着将香菇菌棒上架。

“这是我们新上的香菇菌棒，预计下周就能收获香菇了。”红泥崖村党支部书记张守英说道。

红泥崖村三面环山，土地相对贫瘠，经济农作物种植受限，村内的青壮劳动力大多外出务工，过去曾被确定为市级贫困村。从2016年开始，红泥崖村探索实行“互助养老”模式，通过政府购买服务、社会爱心人士捐赠等方式，聘请村里有劳动能力的居家贫困妇女与贫困失能老人结对帮扶，实现贫困妇女脱贫和失能老人解困“一举两得”。在2021年2月份召开的全国脱贫攻坚总结表彰大会上，红泥崖村党支部被授予“全国脱贫攻坚先进集体”称号。

乡村振兴路上，如何利用好村内剩余劳动力发展村庄经济、实现乡村振兴，成为红泥崖村党支部书记张守英的一份心头大事。

经多方考察，结合村庄实际情况，张守英决定以党支部领办合作社模式走菌类种植道路。说干就干，她随即起身到外地参观食用菌种植示范基地，与外地种植大户讨论食用菌种植的有关情况。

当了解到食用菌种植不受土地性质限制时，她有了充足的信心。回来后她立即召开村党支部大会宣传食用菌种植的思路。起初她的想法并未得到大家认可，认为本地没有种植蘑菇的经历，气候达不到要求怎么办，种植失败怎么办，投入进去亏本怎么办……她一一耐心解释，并多次带领村“两委”成员及党员群众到外地考察食用菌种植项目，寻找口感最佳的食用菌品种。

为真正打消村民疑虑，她承租了街道罗圈新村8座大棚种植羊肚菌和大球盖菌，并将自家苗圃大棚改造为香菇种植大棚，从山东农业大学请来3位专业技术人员，进行实验种植。

今年以来，罗圈新村大棚羊肚菌产量达到每亩200余斤，大球盖菇产量达到每亩3000余斤，自家实验大棚香菇总产量更是达到了2万余斤，用实际行动展示了食用菌项目落地的可行性。

看到大棚蘑菇试种成功，很多村民都想加入合作社。为鼓励更多人参与进来，让村民在家门口致富，红泥崖村食用菌种植合作社建成菌类种植大棚承包给村民，节省村民建棚、修路、打井等各项前期投入，并提供菌种、菌棒及各项技术支持，确保村民能种出好菇，真正做到了让村民“拎包入驻”。

目前，红泥崖村新建了14个食用菌大棚，全部被村内党员、群众抽签承包，预计每年可为村集体增收16万元。同时，红泥崖村帮扶灵山村修建了5个食用菌大棚，为其提供人才、技术服务，带动灵山村同步发展。

下一步，红泥崖村将发挥好典型引路作用，广泛招引合作企业，在村内建设菌棒厂项目，扩大产业链，把小蘑菇做成强村富民大产业。