双胞菇种植投资与利润(黄腊乡：双孢菇拓宽产业致富路)

产业旺则乡村兴。近日，黄腊乡月亮湾种养殖合作社的大棚里传来喜讯，今年合作社引进培育的双孢菇大获丰收，现已上市销售，有效带动了当地百姓增收致富。来看记者发回的报道。

走进合作社的双孢菇种植大棚，一朵朵白色的双孢菇破土而出，娇嫩新鲜，大小不一。工人们正在熟练的采摘，往下一摁，轻轻一扭，小小的双孢菇就脱离了菇床。

双孢菇营养丰富，市场前景广阔，可两季采摘，每次采摘季在6茬左右，是实现群众增收的短平快项目。为了让双孢菇产业真正成为带动致富的好产业，合作社还聘请了专业的技术公司来负责技术指导。

现场正在进行技术讲解，“看到薄皮的时候，要及时摘掉，单价不一样，如果是太干了就要补水，几天后要看看菌丝茂不茂盛。”

黄腊乡月亮湾种养殖合作社技术负责人陈天淦说道，“双孢菇的栽培，我们从六月份开始管理，温度一般是18度到25度正常，出菇品质很好，湿度一般我技术人员派过来要跟踪的到是60的湿度，老百姓也天天有专门的技术人员叮嘱他 ，把它做好能提高品质产量而且在市场上，同样的菇比较耐放。”

为推动双孢菇产业发展，合作社采用“合作社+技术公司+销售团队+贫困户”的发展模式，集种植、采购、加工、营销一体化发展，创造更多就业岗位，惠及更多群众。

伍密国是黄腊乡八寨村的一名建档立卡贫困户，去年在政府的帮助下，来到合作社上班，顺利脱贫，如今已是合作的的技术能手。

“我每天八点钟来上班 最主要是摘蘑菇，每天摘蘑菇都要摘一百多斤两百斤 ，一个人还做点拌料工作也不算累，工资也算不错的，也是可以的，一年收入就将近3万多，在这里做我心里就是最高兴的，让我的家里面基本上达到小康了。”黄腊乡月亮湾种养殖合作社工人伍密国现在一点都不担心挣钱问题。

黄腊乡月亮湾种养殖合作社负责人王明育表示，“我们有一个专业的技术团队，还有销售团队，免掉我们种出来销不去的后顾之忧，今年的总产量是17万斤，总产值会到80万以上，今年行情，四块五到五块之间 。”

据悉，合作社目前的种植面积5000平方米，每天出菇量达600斤，高峰期每天可以采摘3000斤左右。目前已吸纳周边30多名群众就业，其中贫困户就业11户。

黄腊乡月亮湾种养殖合作社负责人王明育说道，“这个双孢菇种植很简单，只是很粗放的管理，我们一年的用工人数会到5000人次，人工平均工资每天都有80块，一个平方可以产35斤，有50%的利润，贫困户在我们这里务工我们通过简单的培训，她都可以掌握平时的管理，采菇很容易就学会了这个技术，在我们安顺是很适合发展的产业。”

西秀区融媒体中心全媒体记者：伍巧玲

编辑：张迪

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