羊肚菌南方种植(羊肚菌连作重茬障碍防治技术（2）#羊肚菌)

羊肚菌重茬障碍防治技术(2)。

同样有粘着冲插、粘着障碍的表现，所以在第一年种过以后，第二年如果要种，土壤不进行改良处理会出现品质下降、产量降低，严重的会导致绝收。通常通常会叫严做惩罚的障碍。

通常障碍的主要原因就是营养元素的失调。所以在种植一剂羊肚菌以后，比如1000斤产量，采走的1000斤羊肚菌。这1000斤羊肚菌会把土壤里面的很多的大量元素就营养成分，食用金叫碳碳米的，还有一些微量元素它都带走了，里面可能就是缺少了一些大量元素、微量元素。

甚至现在讲微量元素，可能还有很多不知道的一些微量元素，缺少它的生长表现就会不好。

·第二个就是土壤其中，在种养老金的营养毛发菌丝体还有一些孤根在暂停之后，它会生长过程中残留分泌一些毒素，所以叫土壤基督，使土壤环境恶化。以后再种，菌丝吸收氧化就会受阻。

·第三个就是土壤病菌的量的增加。因为像中国评估也是第一年怎么特别好种，水电管管都长得好，最后越重。越南杀菌感染就越多，病痛害也越多。

羊肚菌冲茶也是这个道理，它本身携带菌种营养包在整个生长，因为是开放式的，都会寄生一些。如果管理温度偏高，都会寄生一些细菌、病菌，包括一些虫害。

·第四个就是施肥不均匀。其实羊肚菌发展已经有十几年了，最早从四川发明的营养包开始，在全国十几年的大面积推广，还是以前的营养包。以小麦，南方的小麦为主加一点道客，摆放没有道客，加一点什么玉米芯。

其他的到时候再讲营养包，其实已经远远不能够适应羊肚菌高产、载培的需要。

营养包的配方非常重要，就是怎么样把营养包根据土壤不同的地区、配比不同的营养包配方来获得高产？这个我有一个课件是专门讲营养包的配方，在这里就不多说了。

羊肚筋严格冲插障碍的表现，我刚才已经讲过了，主要就是基督病菌量大，还有营养元素失衡，导致最后土壤的板结、酸化还有盐碱化。然后今年从它障碍的防治方法，我这些年的工作经验，以我以前搞半切辣椒的航天鱼种，瓜果蔬菜蘸梨，其实还是有联系的。我把以前就是在番茄辣椒这些冲茶障碍的一些方法，延续用到羊肚筋上面，发现有很好的效果。所以我们一直研究下去了，研究了通常障碍的主要方式方法。

·第一个方法方法，我们就是倒茶，水上能做品种调工钱，多品种混播还有土壤杀菌焖棚，还有大量食用有机肥，改善土壤里面的微生物菌群。下面我就跟大家来细讲一下子几个点。

→一个是能做倒茶，能做倒茶其实是现在羊肚菌种植里面最有效的一个方法。我们通过像种植玉米叶菜类的南方其实最好的冲茶处理方法就是水旱能做，我种过一剂羊肚菌然后种一剂水稻。种水稻我们使土壤整个生长过程有100天左右，大多数时间它是土壤是泡在水里面，首先在水泡的土壤里面所有的害虫，经过别说100天了一个月基本上全部都死了。

→第二个，有水加上土壤里面的有机汁，会产生大量的害虫，我们讲类似于EMG类型的各种微生物，很快的把土壤里面的有机质进行分解。

→还有一些就是中国庄稼的也知道土壤里面有些磷、钾在土壤里面是固定的，你通过微生物可以把它分解，吸出来就是改变了土壤的营养平衡。

但是在北方，沙土地灌不住水，唯一的办法就是通过倒茶，种一些玉米或者种两剂叶菜类的。倒茶必须要使用有机肥，改变土壤里面的环境结构，让大量的有益菌群生长，来控制有害菌的生长。现在建议能够有水旱。