兰州蘑菇种植(兰州新区现代农业“新农人”乐盼“菌途”觅“钱景”)

中新网兰州9月13日电 (记者 魏建军 杨艳敏)“一个月4000元的收入，让我在家门口，看到了‘钱景’。”52岁的兰州新区西岔园区农户何应芬，端着一筐新鲜采摘的蘑菇走出现代农业双创基地大棚，“随着秋季出菇期临近，一天最多能采80筐。”

兰州新区现代农业双创基地以食用菌规模化、产业化、标准化、工厂化为基础，坚持效益与规模相结合，加快产业化布局，着力打造西北领先的食用菌种植与研发基地。项目初期计划种植平菇100座，香菇400座，日产食用菌200吨以上。

图为农户分拣蘑菇。 杨艳敏 摄

据兰州新区秦东佳沃农产品有限公司生产部技术员李斌介绍，该公司着力发展高效设施农业和全产业链规模化特色种植产业，目前食用菌主要销往兰州及其他省市，日销售额达到50万元，使食用菌产业发展成为带动周边农民一起致富的稳定产业。

同时，该基地延伸食用菌产业链，计划在双创基地科训中心建立食用菌菌种研发中心，为基地食用菌生产提供服务，建造20000平方米厂房一处，主要包括无菌接种间、发菌间及菌棒高温高压灭菌车间，用于菌棒生产、菌种生产、菌种保存。

兰州新区秦东农投自成立以来，培育发展中药材育苗、设施农业、食用菌果蔬产业等一批特色产业，推动园区全域现代农业向规模化、集约化、机械化、设施化发展，被评为第十二批甘肃省农业产业化重点龙头企业、全省农业科技推广工作先进集体。

作为熟悉互联网的“新农人”，李斌懂得用智能化手段来“照料”果蔬。他说，该项目累计已建成日光温室主体925座，水肥一体化安装429座，物联网安装532座，蛭石填铺297座。其中，已建成种植食用菌温室83座，日产食用菌7000斤。

50岁王汝吉，在大棚内业学到了不少过硬技能，她除了采菇，还维修维护农业设施，以前她只能干些苦力活，现在还和“物联网”打起了交道，“干活越来越轻松，钱越来越多了，日子越有盼头了。”王汝吉说，像她这样的新农人，不在少数。

图为农户采摘蘑菇。 杨艳敏 摄

据了解，双创基地建设项目(二期)菌棒生产车间建成后，每天可生产菌棒5万棒。菌棒使用后的尾料可通过技术处理变为有机菌肥，结合周边种养殖业，打造生态有机肥场，每年为设施农业供应5000吨有机肥料，形成全生态种养循环系统。

该基地下半年建成2000万棒食用菌菌棒加工车间，完成中央大厨房基础建设，满足前期生鲜食材、净菜配送及初加工需求。建成食用菌菌种研发中心和新型脱毒苗木组培中心，为种植食用菌和高附加值水果提供优质菌种和种苗。

立足兰州新区现代农业产业优势，秦东农投目前抢抓“甘肃基地+东南部市场”发展机遇，与江苏、海南等地商贸公司签订《销售战略合作协议》，涵盖食用菌菇、高原夏菜、海鲜等多个种类，架起了西南部农产品联谊发展“新桥梁”。

该公司还以线下实体类加盟门店为抓手，集中打造“甘小饴”品牌加盟店，通过统仓统配实行“合伙加盟”模式，通过食用菌产业拓展全国大宗贸易市场，结合建成的食用菌食品深加工车间，实现食用菌全产业链订单制，力争全年订单量完成3万单。

下一步，双创基地将及时更新技术服务人员的知识和技术结构，组织开展各类实用技术培训逐步建立起长效技术培训机制，并利用公司科训中心与食用菌研究中心合作建立食用菌种组培研发中心，为西北地区大型食用菌种植户供应优质菌种。(完)