汉中养殖中蜂(中国·碑坝2018第二届巴山土蜂蜜产业发展论坛开幕)

陕西网讯（记者 李捍勇 实习记者 郝清月）12月1日上午，中国·碑坝2018第二届巴山土蜂蜜产业发展论坛在大河坎体育馆盛大开幕。汉中市政府党组成员、市扶贫办党组书记、市扶贫办主任康虎生、南郑区委书记李宏杰、区政协主席郑汉生、区委副书记李宏伟、区委常委、常务副区长李剑歌等领导及西北大学食品科学与工程学院副院长，教授，陕西省蜂产品工程技术研究中心主任曹炜等专家学者、南郑区碑坝镇农业产业企业、农业专业合作社、农特产品产业发展大户代表等200余人出席论坛。此次论坛由中共南郑区碑坝镇委员会、南郑区碑坝人民政府主办，南郑区蜂业协会主办。

汉中市政府党组成员、市扶贫办党组书记、市扶贫办主任康虎生出席论坛

南郑区委书记李宏杰出席论坛

南郑区政协主席郑汉生出席论坛

南郑区委常委、常务副区长李剑歌讲话

会上，南郑区委常委、常务副区长李剑歌李剑歌讲话。他指出，近年来南郑区立足资源禀赋，在巩固茶叶、生猪、烤烟、蔬菜、中药材等主导产业的基础上，全力推进蜂产业的发展，全区养蜂总量已达到1.248万箱，发展养蜂合作社26家，蜂蜜年产量124.8多吨，产值1497万。蜂产业已经成为南郑区培育壮大新兴产业，促进农民增收，助力脱贫攻坚的重要抓手。他希望，碑坝镇党委政府能以此为契机在专家学者、技术精英的指导下、新闻媒体朋友的宣传下，解决南郑“蜂蜜产品同质化”“缺乏创新”“品牌知名度不高”“宣传度不够广”等问题，深入挖掘蜜蜂文化和内涵，讲好深山养蜂人的故事，持续做大做强做优蜂蜜产业，助推南郑蜂业发展。

碑坝位于南郑区东南部米仓山南麓群山腹地，海拔800米至2500米，年均气温15摄氏度，气候温润、水质优良，地处南北气候过渡地带，境内植物种类繁多，温带、亚热带植物均有，植被覆盖率高，独特的环境造就了碑坝蜂群得天独厚的生长环境。近年来，碑坝镇党委政府抢抓机遇，把中蜂养殖作为该镇的主要致富产业，引导贫困群众进行多元化发展，全镇已发展土蜂4800箱，极大地激发了发展产业的内生动力，助力贫困户增收致富，谱写了碑坝产业扶贫发展新篇章。

论坛上，西北大学食品科学与工程学院副院长曹炜等专家就《蜂蜜的生物活性与质量控制技术》《中蜂产业的趋势分析和关键技术》《蜂产品加工利用》《汉中中蜂产业的机遇和挑战》《科学养蜂，产业扶贫，助农增收》《南郑区中蜂养殖概况以及蜂蜜市场发展报告》等话题与参会人员进行交流讨论，专家们提出的许多新思路、新观点为碑坝养蜂事业的发展指明了道路。

此次论坛的举办，对碑坝蜂蜜产业做大做强，真正把养蜂产业做成一项“甜蜜事业”，带动贫困户脱贫增收，助推南郑区打赢脱贫攻坚战有重要意义。