北京蚯蚓养殖研究所地址(《流浪地球》里的蚯蚓干现实中有售，养蚯蚓的饲料竟是……)

近期，电影《流浪地球》刷爆了朋友圈，影片中的许多细节也让观众津津乐道，其中食品“蚯蚓干”便引起了不少讨论。

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电影中男主人公的姥爷为了救出外孙，曾试图用“陈年蚯蚓干”行贿。女主人公在地下城里发现商铺中售卖“榴莲味蚯蚓干”的一幕，更是让不少网友好奇，这样的蚯蚓干会是什么味道的呢？

其实，蚯蚓干在现实生活中早有生产。你知道现实中的“蚯蚓干”是怎么制作的吗？

电影《流浪地球》剧照

在北京周边有一家蚯蚓养殖场，这里也是制作蚯蚓干的地方。走进蚯蚓养殖场，一股粪便的味道扑面而来。其工作人员介绍，由于捕捉野生蚯蚓会破坏生态环境，如今的蚯蚓干都是用养殖蚯蚓制作，而饲养蚯蚓用的“饲料”是动物粪便。蚯蚓都被养在一个个大棚里，保障它们生存所需要的温度。

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来源：中新视频

据蚯蚓养殖从业人员台家权介绍，养殖蚯蚓需要一定的温度和湿度，因此工作人员专门在养殖场搭了一大棚，晴天时候可以大棚里的温度可达到二十多度，为了保障湿度，工作人员过几天便浇一次水。

养肥了蚯蚓，就可以制作蚯蚓干了。而蚯蚓干制作最简单的方式就是自然风干，夏季时节在普通的水泥地上便可进行。

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工作人员把蚯蚓里面泥土都打干净后，放在有温度的地面上晾晒风干。因地面本身是有温度的，地面温度会吸收蚯蚓里的水分，蚯蚓就慢慢自然地一点点自己风干了。

台家权说，他生产的蚯蚓干主要用于饲料与制药，价格在8万元一吨左右，通常需要提取出蚯蚓干中的蚓激酶和蛋白质后，再制成药物服用。不过他坦言，《流浪地球》中以蚯蚓干为食的情节也并非只是想象。

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据了解，现在在台湾、在美国都推出过蚯蚓汉堡，把蚯蚓夹在汉堡里吃。但是在中国现在还没有普及，仅在中国南方会有部分人挖野蚯蚓食用。

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其实，蚯蚓干在世界各地均有生产，但台家权称，中国没有一个行业的联盟，因此在中国，蚯蚓干尚未有统一的行业标准。

除了用于制药的蚯蚓干外，中药中的地龙指的也是蚯蚓，在网络上，地龙干的价格从十几元到上百元一斤不等，它不仅可以用来入药，还有食客把它用来煲汤。

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中国中医药大学东直门医院主管药师李明介绍，地龙(蚯蚓)具有清热定惊、通络平喘、利尿的作用。在《本草纲目》中，它还有通经活络、活血化瘀，治疗这个心脑血管疾病有一定的作用。

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自电影《流浪地球》热映以来，一些影迷开始通过网络咨询购买蚯蚓干，然而李明表示，蚯蚓干在实际生产中，质量标准难以统一，商品质量良莠不齐，盲目跟风购买，可能买到质量非常低劣的产品。

淘宝网截图

在淘宝上，还真能找到电影《流浪地球》同款蚯蚓干，其中榴莲果肉味蚯蚓干售价在298元/200克，礼盒版重要蚯蚓干售价在398元/200克。

淘宝卖家在宝贝介绍中“友情提示”：收货后，因为视觉冲击力过于强烈者，谢绝退换。 图片来自于淘宝截图

淘宝店家在宝贝介绍中“友情提示”：

收货后，因为视觉冲击力过于强烈者，

谢绝退换。

榴莲果肉包裹的蚯蚓冻属于生鲜食品，

保质期为5天。

榴莲果肉香气浓郁，

“蚯蚓”本体爽脆可口，

适合单人吃独食。

礼盒版地龙陈年蚯蚓干属于中草药材，

需要专门烹制，有一定的适应人群，

无食用经验或医嘱，请勿拍。

有网友在知道现实中确实存在电影里蚯蚓干后，纷纷表示：

“完了，这下蚯蚓要被中国吃货吃成濒危保护动物了

”

网友评论

这样的“暗黑料理”，你想尝试吗？