连云港豆虫养殖(“豆虫”成了“致富虫”,淮滨拓展农业增收新路)
河南日报客户端记者 胡巨成 通讯员 贾晗
7月22日晚,淮滨县芦集乡宏顺源种植专业合作社的豆丹养殖基地内,却是热闹非凡。
合作社负责人蒋锐超正组织四十多名村民穿梭在基地内,他们人手一支紫光灯,一只只豆丹在灯光的照射下绿油发亮,令村民们兴奋不已,他们麻利地从大豆叶子上摘下豆丹,放入随身携带的桶中。
“这豆丹和豆叶的颜色一样,白天捕捉容易看漏,夜间用紫光灯一照,豆丹就像萤火虫一样发绿光,抓起来容易很多也不会漏掉了。西边那块地的豆叶都被吃光了,下午我们已经组织村民用了近五个小时时间抓完了,收获不错,捉了一千二百多斤。”蒋锐超说道。
循着灯光,记者发现几乎每一株豆苗上都有豆丹在茎叶上慢慢蠕动,不断找寻可口的叶子进食。
据了解,豆丹俗称豆虫,以吃大豆叶子为生,富含较高的蛋白质,其中的必需氨基酸及必需脂肪酸是人体所需,营养十分丰富,是天然的绿色美食。近年来,随着人们对豆丹的了解逐步加深,其市场需求逐年上升。
2022年,蒋锐超与朋友多次外出实地考察,详细了解豆丹的种养情况和市场前景,回来后两人合伙第一期种养二百亩,收益可观。
“几年前我就关注了这个项目,我认为这个既可以收虫还可以收豆,一举两得。但是自己找不到市场,不敢轻易尝试,去年和朋友试种了解了整个种养的流程,并获得了相关养殖经验,包括销售渠道,今年我才自己单干。去年一亩地投资了三千元,今年有了经验后,一亩地投资减少了一千多元。”蒋锐超边把刚抓获的豆丹倒在篮筐里边介绍,还不时接听客户的电话,忙得不可开交,“今年我们种的大豆长势好,豆丹产量高,每亩地能产200斤左右。现在豆丹的市场行情好,30块钱一斤,每亩纯利润能达到3000元以上,我今年种养了将近500亩还是供不应求啊!”
“这批豆丹是上月29号放的虫卵,经过23天就能出栏了,现在正是收获时期。晚上七八点天黑以后开始捉豆丹,到凌晨1点左右结束,江苏连云港那边的收购商的车已经在来的路上了。”村民白军照一边趁着灯光采捉豆丹,一边与记者交流。
原来,去年蒋锐超种养成功后今年带动了周边村民一起种养豆丹,并免费为他们提供技术指导,白军照便是其中之一,在蒋锐超的带领下今年他也种养了近百亩豆丹,得知今天蒋锐超这边捉豆丹缺人手,他和朋友都赶来帮忙了。
“下一步,我想继续扩大养殖面积,在增加村集体经济收入的同时,通过技术培训,让更多村民参与进来!”蒋锐超边干边说。
23日凌晨1时许,经过5个多小时的持续奋战,收获豆丹一千五百斤。凌晨4点,收购商的货车已装载完毕,满载着豆丹快速向连云港驶去。
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