沧州蚂蚱养殖(献县“蚂蚱哥”：建起合作社 专职养“害虫”)

蚂蚱，以前被称为害虫，蝗灾来临的时候是农民最心痛的时刻。但在献县，蚂蚱养殖却成了一些农民致富的新途径。这不，十五级乡小董庄村，就出了一位“蚂蚱哥”董建国，他不仅建起了专业合作社，还带领当地农民一起致富。

起步：一次聚会让他走上养殖路

“蚂蚱哥”董建国是献县十五级乡小董庄村人，是一名党员，也是一家玛钢厂的老板。2014年一次偶然的机会，让他走上了养殖蚂蚱的道路。

董建国介绍，在一次聚会中，一位朋友推荐养殖蚂蚱这一项目，说有很好的发展前景。于是，一个想法在他的脑海中诞生了。说干就干，没有养殖经验的他找来书本学习，向外地的养殖户“取经”。一开始，他试养了几个大棚，走上了养殖路。

“养殖蚂蚱对环境要求很高，一般来说，要保证棚里的温度超过25摄氏度，土地也绝不能被污染。在养殖过程中确保周围的草木不能被污染，更不能打农药、上化肥。”董建国笑称自己养殖的蚂蚱绝对无公害又环保。只需30天左右，一粒浅黄色的卵就会长成一只灰色的蚂蚱，油炸之后既能作为下酒菜，也能打碎做成鱼饲料，冷冻之后还可销往大城市的饭店。

开始试养的几个大棚，取得了初步成功，这给了他很大的信心。

发展：投资建起专业合作社

“我投资90多万元，通过流转土地，建起了120个大棚养殖蚂蚱。”董建国说，试养成功后，他扩大了养殖的规模。

“养殖蚂蚱是带领农民致富的好项目，我们积极争取资金支持，帮助成立了献县耕生种植专业合作社。”随行的十五级乡党委书记朱亚林表示，他们健全抓党建促脱贫体制机制，发挥党员的作用，扶持产业的发展，让更多的农民走上致富路。

“您看，这蚊帐式的大棚就是养殖蚂蚱的大棚。”在他们的带领下钻进一个大棚里，只见大棚内成千上万只蚂蚱分布各处，或栖息，或觅食。人一到，蚂蚱立刻漫天飞舞。

在养殖大棚的周围种植了密密麻麻的玉米，这就是蚂蚱的食物。董建国说，蚂蚱可以食用，也可以药用，而且养殖蚂蚱一次性投资长年有收益。

“不用水，不用电，只吃草来不吃面！”董建国说起了养殖蚂蚱的顺口溜。谈起蚂蚱养殖，他说每年蚂蚱能够长成3批，最早一批5月底，最晚一批能到10月。去年价格还不错，自己这120个蚂蚱养殖大棚去年全部收入在40万元左右。

但是，养殖蚂蚱还是有一定风险的。比如今年上半年，受疫情的影响，价格降到了每公斤14元，仅为去年的一半。但他相信，随着疫情的好转，价格一定会上扬。

感情：养殖蚂蚱就像养孩子一样

在献县耕生种植专业合作社，出现一个独特的现象：养殖大棚周围，种满不同生长阶段的玉米。董建国说：这些玉米都是“二代”，不为长粮食，而是用玉米幼苗喂蚂蚱。同时董建国介绍，春季天冷没有玉米苗时，就种麦苗来代替。

6年的蚂蚱养殖，使董建国和蚂蚱建立起了深厚的感情。

“蚂蚱养殖需要较高的温度，所以大棚里的温度比室外要高一二十摄氏度，但是在里面看着蚂蚱们欢快地飞舞，我也就不觉得热了。”董建国说道。

董建国继续介绍，蚂蚱会唱歌、会跳舞。听着它们唱歌，看着它们跳舞，他就会提足了精神。而且蚂蚱们很“体谅”他，不像其他家禽一样会得病，从来不让他多费一点心。“时间久了，我真的越来越喜欢蚂蚱了。”董建国说道。

我们都知道蚂蚱是害虫，但同时又是一种高蛋白美味，尤其在北方的一些饭店，油炸蚂蚱广受食客青睐。然而，人们对此还是有所担心：假如蚂蚱飞出来咋办？对此，董建国一点都不担心：“养殖的蚂蚱飞出来就会死。”

董建国之所以敢这么断言，这也是他多年养殖蚂蚱得出的经验。这些蚂蚱大棚占地15亩，而蚂蚱大棚周边的40多亩地都属于自己。除做好防护不让蚂蚱飞出大棚，还有另外一个更重要的原因，由于蚂蚱对各种农药都特别敏感，而周边农民种植的庄稼，都会喷施各种农药，因此蚂蚱只要飞出大棚就会死。

心愿：带领更多的农民致富

董建国虽然在养殖蚂蚱方面已经小有成就，但是他并不满足。他说他是一名党员，希望能凭借“蚂蚱哥”的名望，带领更多的农民致富。

今年55岁的陈巨香，是小营村的农民。她在专业合作社里打工，主要的活儿就是把周边种植的玉米秆割下来，喂蚂蚱。活不累，每天能挣80元到100元。与她一起来的还有68岁的韦士芹，他们已经在这里干了好几年了，成了专业的工人。

“今年下半年，周边有许多客商上门订购蚂蚱，价格也有所提高。从长远看，养殖蚂蚱是一个好项目，我们将加大扶持力度，通过发展壮大合作社，提高抗风险的能力，带领更多的农民走上致富路。”朱亚林表示。

“虽然眼前我们遇到一些困难，但我还是有信心的。除了批发，看能不能学学新技术，对蚂蚱进行深加工，生产蚂蚱酱、蚂蚱干等特产。”董建国表示，贫困帽摘掉了，咱还要接着奔小康呢！

来源：沧州日报 记者 曹广欣