工厂化蚯蚓养殖技术(福建益发顺泽农业工厂化养殖南美白对虾技术详解--养殖技术要点篇)

工厂化养虾可分为如下几种方式:无保温、升温的露天池在青岛地区每年只可养殖一茬虾;有塑料大棚且采暖条件较好的池子每年可养殖两茬;有保温和供热的池子，每年可养殖三茬以上。为了提高池子的利用率还可进行三级养殖，即一级养殖5cm以前的仔幼虾，二级养殖5到1 00cm的中虾，三级养殖到商品虾，每级养殖约1.5月，每个池子一年可养五茬虾，单位面积产量可大幅度上升。

1用水处理

水源必须清净，无病原体特别是应不合白斑病病毒及其携带生物。海水必需经砂滤池或砂滤井严密过滤。再经消毒后方可使用，海水消毒可用1 5-30ppm的漂白粉，撒药后应经充分搅匀，做到彻底消毒。盐碱地区可利用地下渗水或咸井水，地下水不需过滤和消毒，但必须经充分氧化后才可使用。某些地区地下水是不能直接放养虾苗的，放入虾苗后虾苗表现翻滚不安，久之则死亡,经研究主要是由于这些地区地下水中钾离子含量不足引起的，但是并不决定于钾离子的绝对含量而是决定于钾和钠离子的比值，正常海水中钾的含量是钠的3.6-3.7%，而许多地区钾离子是钠离子的1%以下，经试验要想使虾苗成活，必需使钾离子含量达钠离子的2%以上，因此，，需补充钾离子(氯化钾)后才能放苗，根据以上道理，越是低盐度池水，需补充的钾离子越少。

2浸池与消毒
新建水泥池必须经过10天以上浸泡时间，溶出咸性物质及其它有害物质.使用过的虾池，也应浸泡数日，而后用30-50ppm的漂白粉消毒，并开动增氧机将药物搅匀，做到彻底而严格地消毒。使用过的精养池塘必须彻底清淤，有小虾、小蟹及蜻蜓幼虫(淡水池塘)的池塘还应在放苗前一个月用0.2-0.3ppm的杀灭菊脂或2ppm的含量80%的敌敌畏毒杀干净，2日后排除池水。而后灌入半池海水，再用80-100ppm的漂白粉泊毒,并开动增氧机将药物搅匀，做到彻底而严格地消毒。3繁殖饵料生物
繁殖基础饵料生物是促进虾苗快速生长、降低饲料用量的有效手段，工广化虾池可于放苗前一个月施肥繁殖浮游植物,每立方米施尿素5克、过磷酸钙2克，以后每天施前量的1 / 2，使透明度达30cm左右，再投入活卤虫100克或卤虫卵10克。精养虾池还可移入钩虾、捻螺等饵料生物。淡水池塘可移入水蚤、红蚯蚓等。4放苗

(1)虾苗选择

虾苗选择的关键是选用无病和不带白斑病病毒的虾苗，肉眼观测大小整齐，体长0.6cm以上，越大越好。虾苗应活泼健壮，无病弱苗和死苗，溯水能力强，体色透明，不发红，肝心区黑褐色。取虾苗试养1-2天，死亡率不应大于5%。有条件者可取50尾虾苗，送有关部门进行病毒检测，选用不带白斑病毒之虾苗。最好选用由夏威夷购进的第一代SPF亲虾繁育之虾苗。

(2)放养时间

南美白对虾是高温虾种，在低温环境中不仅生长缓慢且易发病，最好水温升至23°C以上放苗，或者先在有供热的池中暂养，以延长养殖期，养殖大规格构商品对虾。

(3)放养密度

工厂化养殖每平方米放苗300-500尾,暂养后的大虾苗可减少20%-30%。精养池塘每亩放小苗5-6万尾。实行三级养殖时第一级每平方米可放养虾苗1000-1200尾，二级每平方米放养500-800尾，三级池每平方米放养300-400尾。缺乏经验首次养虾者应采取.上值的低限或更低。

(4)虾苗的淡化

在低盐度或淡水中养殖白对虾时，必须对虾苗进行淡水驯化，在育苗室淡化速度每日盐度降低不超过5，降至5时便可直接向微盐池塘中放苗。
在淡水池塘养殖时亦可先向池塘内加20-30cm的淡水，再用出盐前的卤水或海水素将盐度调至25-30，可直接放养未经淡化的虾苗，经数日暂养后，再逐日加入淡水。

(5)虾苗的中间培育

除直接放养外，尚可对幼小的虾苗进行中间培育，其好处是放养大规格虾苗的成活率较稳定，便于养成期的管理。其二是增长养殖期，在露天池尚达不到放养水温时，可先将虾苗放在有塑料大棚或其它升温条件的池内暂养一个时期,待露天池水温上升后再分池养殖以延长养殖期。中间培育的放苗密度可是养殖池的3-5倍。
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投喂

饵料是白对虾生长的物质基础，充足优质的饲料不仅可保证白对虾快速成长的需要，而且还具有健体防病之功能，因此，一定要保证白对虾对饵料质量和数量的要求。虽然曾有报告白对虾对蛋白质的需求较低，20-25%即可满足生长。但生产证明，高蛋白饲料效果更佳。如:使用蛋白质含量为48-50%的日本对虾饲料,60天体重可达10-12g,投饵系数为0.8-0.9;使用蛋白质含量40-42%的斑节对虾饲料，70天体重可达10-12g，投饵系数1.0-1.2; 使用低蛋白的白对虾饲料,150-180天体重可达II-15g,投饵系数为1.8-2.0。李广丽等(2001)研究指出南美白对虾饲料中适宜的蛋白质含量为42.37-44.12%，在此范围内对虾生长最快、饲料系数最低。而且在低盐度水体中体内能源来源倾向于蛋白质，而不是脂肪,所以，在淡水中养殖需要更多的蛋白质。由此看来，南美白对虾摄食高蛋白饲料确实更有利于生长，尤其对于生长期较短的北方，可促使其在60-70天的适温期内达到商品虾规格。视池内饵料生物多少确定投饵时间，池内活饵料吃完后即应投饵。早期最好投喂卤虫或优质的0号配合饲料,投饵尽量做到少投勤喂，一般工厂化养殖在仔虾期每日投饵6-8次，中后期每日4-6次~日夜均等投饵或白天稍多于夜间。