一亩田园土元养殖(干农业注定失败？6个案例深度剖析揭示真相出路究竟在哪？)

干农业不容易，

且行且珍惜！

请大家谨记这一句话：创业，不易！

01传统农业吧，一直被诟病有2大顽症，而且还将持续存在，很难解！哪2大顽症呢？

顽症一、规模化的问题

传统农业普遍是散户创业。因而，这些群体在规模或者投入资金上都比较小，在规模化问题上遭遇了很大的压力。

同时，由于不能规模化生产，会导致持续亏钱或失败。这种结局也形成传统农业创业的“死循环”。

顽症二、思维问题

之前有人说，传统农业创业“缺钱”。其实，这是片面的，缺“创新思维”才是致命的问题。

纵览传统农业，存在差异化小、经营传统、信息闭塞等难题。尽管，时下有很多返乡创业者经过城市商业思维

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下面有6个传统农业领域的失败案例，我们可以从商业的角度一起剖析：

1、盲目扩大规模

盲目扩大规模导致滞销或者亏本的案例比比皆是。

经营农业最怕的就是“一窝蜂”或者“跟风”，如此行为，吃亏的不仅仅是自己，而且还是整个行业。

比如，2014年和2015年，对紫菜养殖户来说，是连续大丰收的两年。紫菜不仅产量高，价格也很高，而且供不应求。在高额利润的诱惑下，浙江温岭的养殖户们大多扩大了养殖规模，许多原先从未养过紫菜的人也纷纷加入了养紫菜的行列。

当时，浙江温岭紫菜养殖面积基本保持在1万亩左右，2015年迅速扩张到2万亩，2016年又猛增到3.3万亩。

其中，有的养殖大户一年就养了200多亩紫菜，但价格却年年下降，遭遇滑铁卢。

“2015年(每亩)产量起码5000斤，2016年三分之一也没有。2015年每亩(收入)大概7000元左右，2016年只有3000元。”

由于滞销、市场无差异化，紫菜养殖成了养殖户的“伤心太平洋”。其实，破解单品规模化最好的出路就是“产业思维”，单独依靠销售解决不了单品规模化带来的问题。

2、只想追热点，而忽视市场技术

传统农业的创业里“追热点”已经成为常态。比如，土元、蚂蝗、鸳鸯、北美对虾等所谓火爆养殖项目。

只看到高额回报，而没有看到困难......

比如，之前有人看到，蚂蟥的价格一直都比较高，商贩下乡回收的价格都在200-300元一斤。按照宣传，蚂蟥幼虫的价格为1毛，成熟后可卖出1.7-1.8元的高价，利润上翻了十多倍。

但实际上蚂蟥的养殖比较困难，这些生物虽然容易产苗，但之后就会大量死亡，以至于有人因此2年亏损200万。

破解追热点的方法，就是“别追热点”，所谓的蓝海都是骗人的，只有脚踏实地做品质，认真经营才能找到赚钱的方法。

3、缺乏现代化经营

现代化经营思维应该从拿地、生产和管理现代化、甚至渠道上创新。如果，还是传统思维做，必然要亏钱。

比如，山东一个创业者在外地创业赚了一些钱，受政策感召返乡创业，他用自己的钱承包30亩地种植四季豆。

前期购买农具就花了上万元，犁地的人工加育苗种植就花掉了400多个工（一半以上是浪费的），费用大概花了5万多元。后期，四季豆成熟了，但面临采摘和销售渠道等系列问题。

这位创业者想雇当地的农民采摘，销售渠道采用批发的形式。但如此经营，在产品和溢价上基本没有任何话语权。

破解小规模种植的方法有很多招，比如，在租地上，不要自己租地，而是与用户合作，可以减轻租地成本和人力成本；在订单上，采取订单农业的方式，先找好渠道再干，比现找渠道要好得多。

4、缺乏品牌思维

褚橙、柳桃、潘苹果等为何能从一个普通的产品变成风靡一时的“网红”级农产品，其根本原因就是“品牌”。

做农产品不做品牌，想卖出好的价格是不可能滴。

比如，2013年，河北的一位农民王坤，下定决心去做有机农业，在当时已经投入了50万，可这些年来一直不断的亏损，但为了坚持理想，他一边亏一边借，最终总投资近百万，可是连续四年还是在亏。

其实，王坤应该总结经验，将有机农业定位为一个高端消费农产品，本身有机农产品收成低，想要溢价，就得做品牌，包括用户体验和包装设计上。

农产品想要溢价的方法有很多，比较简单的方法是坚守品质之外，就是在包装上下功夫。

5、缺乏产业思维

还是这句话，单纯种植很难赚钱，必须要产业化。从种植、加工、渠道一体化来营收。否则，规模越大，赔得越多。

比如，老闫原来在北京做生意，多年来逐渐积攒起了千万身家。前几年，听朋友说搞农业能赚钱，他就动起了回老家鲁北农村流转土地种粮食的念头。2014年初，老闫一下子投资上千万元，在老家农村流转了8000多亩地，种植小麦、玉米两季作物。

秋天，老闫获得大丰收，小麦亩产550公斤、玉米亩产700公斤，他的农场总共收获了上万吨粮食。但问题也来了，竟然有人偷粮食，粗略统计，当年至少30万斤粮食被偷走了，“相当于损失一辆奥迪A6”。同时，还面临玉米烘干和加工问题，因为投入大，老闫只想先种好，而忽视玉米加工环节。结果，又亏了几十万。

流转土地这几年，老闫总共赔了1600万元。

其实，想要在农村里做农业，必须要有“利他思维”，要有农民一起参与；另外，必须要建立完整产供销一体化体系，否则就会遭遇老闫的失败。

6、缺少企业管理思维

做农业与做公司和企业一样，必须要有管理思维。用先进的管理思维来推进整个项目的落地与发展。

但有人说，经营农业不需要这些，只要把地种好，就有机会赚钱。但梦想与现实的确有很大的差距。

比如，这位创业者曾经在农业局工作了30多年。2013年，他从副局长职位上退休后，有着大好的时光和精力，决定再次迎来事业的第二春。当时只是种植了几十亩桃子，地头收购价每斤2.5元以上，一亩地可收入万元以上，看到这个好项目，他就组织了10多个志同道合者流转了700多亩土地种桃子和大樱桃，从2013年到2016年底累计投入700多万元，可是却没有盈利，年底还要还农民80多万的地租（2年的）。他提出让股东们投钱，大伙都强调困难，也就没人再投入了。

最后，他以400万的价格把桃树基地转让了，不过接手者的条件是让他为基地打工。

他总结指出苗木、品种、用人、资金规划、省钱等问题是导致失败的主要因素。其实这些都是管理思维，管理跟不上，失败也是必然的。

03传统农业这么难，那么新农业是不是机会更大呢。

其实，无论从国外还是国内来看，新农业都是时代的产物或者颠覆传统农业的方向。

大棚农业、智慧农业、设施农业、立体农业、互联网农业等都是根据消费市场而存在的。以下有3大路径，分享给广大朋友们。

路径一、消费需求出发

做农业的终极目标是什么？让消费者与大自然和谐统一。消费升级时代，消费者对健康、安全、营养的农产品需求非常强烈，而且这也是消费者的痛点。

因此，生态农业、有机农业、室内农业、立体农业等新农业的不断衍生，通过改变传统生产方式，生产出消费者渴望的产品。

路径二、解决盈利问题

众所周知，农业利润薄。如何提高农业利润？方法有2个：1）降低成本；2）提高土地面积利用率。农业经营者要解决这2个问题就需要新工具、新方法、新科技。

比如：室内农业就是在单位面积里实现多频次生产1年可以生产4次，而传统农业只能生产1季，室内农业通过提高生产频次从而提高利润；设施农业也是一样，降低生产成本，从而提高农业利润。

路径三、资本化运作

新农业到底“新”在哪里？大概有4个方面：1）区别于传统生产方式；2）区别于传统渠道方式；3）用户群体不一样；4）商业化运作方向，传统农业都是自产自投入；而新农业的资本来自商业资本。

新农业资本的目的是什么呢？就是通过资本注入把新农业从小规模变成大规模；从初级阶段变成高级解决，从而实现更多的盈利，服务更多消费者和用户。

最后，总结一下，做农业的确不容易！看似很简单，实则经营农业也需要很强的市场敏锐性、项目把控力、企业管理能力和风控能力。

因此，在这里也告诫各位返乡创业者，想在农业立足，必须要自身硬。否则，你就是下一个失败者。

另外，想要在新农业领域赢得成功，要做两件事情：一件加大科技投入；另一件快速商业化。否则就会步入一个坑：做新农业找死，不做新农业等死...

信息来自农业行业观察