文/王老二

图/网络

2014年，一批“杀人蜂”躲在一批中国陶瓷货物中从远东“偷渡”到法国，并在2016年进军英国，几年后又蔓延到与比利时、德国、意大利和瑞典交界的地区。“杀人蜂”不仅给当地生态造成极大的威胁，还造成多人被蛰身亡。

英国环境食品及乡村事务部制订“快速应变计划”，并派出灭虫队伍积极应对，但并没有阻止“杀人蜂”的进一步肆虐。

“杀人蜂”有何来头，竟给人们带来这么多麻烦？其实它的名字叫中华大虎头蜂！

一，原来是中华大虎头蜂

虎头蜂是一种大型蜂类，属于膜翅目胡蜂科胡蜂属，因体色鲜明、黄黑相间，类似虎斑纹，故得名“虎头蜂”。又因为虎头蜂窝巢形状很大像鸡笼一样，所以又叫“鸡笼蜂”。

虎头蜂是杂食动物，主吃各类昆虫，对控制自然界病虫害有很大的作用，成蜂也食果实及树液。

在自然界中，虎头蜂有许多种，有黄脚虎头蜂、黄腰虎头蜂、黑腰虎头蜂、拟大虎头蜂等，而欧洲闻之色变的便是大名鼎鼎的中华大虎头蜂。

中华大虎头蜂是世界上的五大毒蜂之一，体长28～40毫米，其头部为橙黄色，胸部几乎全为黑色，是中国体型最大的虎头蜂，外国称为亚洲黄蜂(Asian hornet)，它也是全世界体型最大的胡蜂，蜂群攻击性极强。

说来真奇怪，许多生物在国内默默无闻，出了国门便泛滥成灾，你就说亚洲鲤吧，入侵美洲五大湖，令当地人视若洪水猛兽却又无可奈何。而中华大虎头蜂在欧洲张牙舞爪、耀武扬威的，在国内却服服帖帖，和人类几乎相安无事，最关键的是，中华虎头蜂还被人们大肆开发，为人类谋福利呢！

噢，还有这事？是的，中华大虎头蜂用处大着呢！那么下面就说说吧。

二，中华大虎头蜂全身都是宝，目前的利用主要在生物防治、医药和食品等方面

首先，中华大虎头蜂的第一大用处便是泡酒，而且历史悠久，在南北朝就已有详细记载。

那虎头蜂酒有什么功效？

这个好处大了去了，关于虎头蜂泡酒的好处，因不涉及本人领域，不方便多说，大家可自行网络搜索查询，总之一句话——效果杠杠的！

虎头蜂泡酒这么好，它是如何制作的呢？

虎头蜂泡酒的制作原料：

1，中华大虎头蜂20只

2，35度左右的白酒一斤

虎头蜂泡酒的制作：把活蜂装入瓶内密封，放置阴凉处保存即可。

注意，中华大虎头蜂个大，一般20只足够，其它虎头蜂可适当增加个数；虎头蜂一定用活体或刚死不久的，因为主要是蜂毒起效，死蜂的蜂毒可能会失效；白酒用35度左右的，过低消减不了毒性，过高会破坏毒性；泡好的酒没启封可保存两年，一般泡半年就可服用，启封后尽量连续用完。

有人问，我想自己用虎头蜂泡酒，怎么搞来虎头蜂呢？

其实市场上有卖虎头蜂酒的，如果你一定要想自己制作，可以去养殖户那儿买活蜂，也可以自己去捕捉，说起来捕捉活蜂也是个技术活，一般有两个方法。

一是配制引诱水诱拐捕捉。即用白糖、桂皮、香叶、蜜源植物，加入清水熬制，煮沸收汁至浓稠时倒出，再加入蜂蜜即可。也可用活体虎头蜂加入高度白酒萃取出信息素，效果更好，关键是手头要有活蜂。

配好引诱水后，把它喷洒在山林中的低矮灌木丛上，就可引来虎头蜂，再用网袋捕捉即可。

二是跟踪捕捉，前提也是用活蜂。引来活蜂后，捉只昆虫撕开肉穿在木棍上，便会有蜂来食，偷偷系上一绒毛，等其吃完飞走，便可跟踪到巢，那时网捕火烧都可。

捕捉的活蜂，可以泡酒，也可以驯养。

其次，民以食为天，中华大虎头蜂的第二大责献，便是成了人们的美味

虎头蜂的幼虫和蛹是昆虫食品中的超级美味，营养价值极高，其中蛋白质含量仅次于牛肉，维生素A的含量超过鱼干油，石维生素D的含量则超过鱼干油10倍！

虎头蜂幼虫和蜂蛹的主要吃法有油炸、清蒸，也可直接生吃。在云南省盈江县每斤蜂蛹售价可高达200元，因为一年中只有两个月才能吃得上，两个月过后就没有了。

在许多地方，人工饲养虎头蜂已经像养蜜蜂一样逐渐形成了产业。

再次，中华大虎头蜂可以用来提取蜂毒

胡峰的蜂毒也算是全世界最昂贵的毒素之一，主要还是用于医药保健，一克胡蜂毒素市场价最低5百人民币左右。

另外蜂房也是有一定价值的。

看来中华大虎头蜂用处蛮多的嘛，不过还是要提醒一下——

三，中华大虎头蜂其实还是有许多危害的，而且是实实在在的危害

1，中华虎头蜂真的会蜇人

中华虎头蜂大颚发达，腹部末端的螫针和毒腺相连，蜂毒是由许多氨基酸组成的毒蛋白，会使人出现中毒现象，如红肿、奇痒、刺痛等过敏现象，严重时引起患者休克死亡。

曾有人目睹一条眼镜蛇闯进大虎头蜂的巢穴后，被上百只大虎头蜂群起攻之，最后活活被被蛰死。两天之后，眼镜蛇就被大虎头蜂吃得只剩下一堆白骨。

而云南省龙陵县大水沟村大虎头蜂养殖户郭绍云说，三只虎头蜂就可能让一头大水牛致死。

国际上已将其认为具备杀人能力的“杀人蜂”，因为蛰5下就可能让一个成年人得急性肾衰竭。

虎头蜂的毒性危害一是蜂毒引起的巨大疼痛，另外一种是蜂毒蛋白质，会引起身体的过敏反应而休克，甚至有生命危险的。

既然这样，那如何防止被虎头蜂伤害呢？

第一，既然虎头蜂惹不起，我们就敬而远之，不主动招惹虎头蜂，这样我们也就不会遭到攻击。

第二，虎头蜂对鲜艳的颜色比较敏感，在去虎头蜂出没之地时，衣服、帽子、背包、伞等尽量颜色暗淡一些，或选迷彩色更好。

第三，虎头蜂对气味也特敏感，尽量不要涂抹或携带香水之类的刺激性东西。

第四，尽量避免皮肤裸露，穿着长袖上衣和长裤，戴好帽子等。

第五，非要招惹虎头蜂，比如有捕捉、养殖等活动，可以穿专门的防护服。

2，中华大虎头蜂会咬死蜜蜂，给养殖户带来巨大经济损失

英国有生物学家说，中华大虎头蜂不仅伤人，还对当地原生种蜜蜂大肆破坏。一只虎头蜂每天可吃掉50只蜜蜂，只要2只大虎头蜂，就能够消灭整个蜂群。

有实验显示，一只大虎头蜂在60秒内可杀死40只蜜蜂！惊人吧？——大虎头蜂大有力的下颚，一口就能切掉一个蜜蜂的脑袋，而虎头蜂外骨骼坚固，蜜蜂的尖刺武器也无可奈何，基本上被团灭，最后蜜蜂幼虫还被抢劫一空。

不过亚洲的蜜蜂好像较聪明一点，虎头蜂入侵时，蜜蜂会团结包围虎头蜂，并不断振翅，中心温度会快速达到47℃，耐热差的虎头蜂便被困死中间，既便如此，蜜蜂仍需付出巨大代价。

3，中华大虎头蜂还会破坏水果，让果农欲哭无泪

中华大虎头蜂不仅会吃各种昆虫类，甚至自相残杀，也会啃食水果。每到果园飘香之际，虎头蜂便循味而来，趴在水果上大吃特吃，而且还不断转换阵地，使大批水果严重失去商品价值。

有人说，中华虎头蜂是益虫，从大的视角来看，它是在调节生态平衡；也有人说，中华虎头蜂是害虫，不仅伤人，还会给人类生产带来损害。

其实，中华大虎头蜂吃蜜蜂盗蜂蜜、破坏林果只不过是它们最基本的生存繁衍的手段，是一种本能活动，而人类吃虎头蜂幼虫，喝虎头蜂酒又是什么呢？