广西野生蚯蚓养殖基地(创业大赛颜合农业黄福鹰：专注生态蚯蚓养殖，我们想打造全产业链)

7月-10月，2017（第三届）新桂商创新创业大赛开启广西农业服务行业赛，重新整合广西产业链资源，以双创服务企业，推动企业发展，提升产业。

目前，所有参赛项目已经路演完毕。即日起，论道网内容中心将陆续推出参赛项目专访文章，深入关注这些项目的商业模式及发展现状。

【项目简介】

广西颜合农业科技有限公司2016年8月成立，是一家使用微生物酶制进行蚯蚓生态养殖、并对有机废弃物进行资源化利用的公司，是以蚯蚓生态养殖为核心的生态循环农业产业化新模式的企业。

（颜合农业创始人黄福鹰）

【在转型过程中，结缘生态农业】

论道网：黄总您好，感谢您接受论道网的采访，能否请您谈谈个人的创业经历，为什么决定进入生态农业领域？

黄福鹰：我曾经从事运输服务业，因为面临公铁、租赁公司、快车、的的打车等竞争日益加剧的不利局面，2014年8月我开始考虑转型，当时从汽车总站辞职后，我选择先回老家休息，这也成为了我进入生态农业领域的一个契机。那段时期，我开始关注食品领域，开始去了解食品的上游，即农业生产板块。这可以说是我选择农业的最初源动力。

2015年初，我开始着手与几个EMBA同学投资创业成立了巴弗罗牧业有限公司，从事奶水牛养殖，也从那时起我开始系统地了解农业及农业生产，特别是养殖业生产及运营。当年底，因为要解决牧业公司牛场牛粪的出路问题，我开始接触了蚯蚓养殖行业，并深入进行了研究。

2016年8月，我离开牧业公司，租赁30多亩地开始试养蚯蚓。在养殖过程中因为要寻找发酵饲料所需要的菌种，接触了台湾某科技公司微生物酶制剂，了解到该公司的343酵素酶不仅可以发酵粪料，也可以对液态的尿污起作用，那之后我开始在金光农业科技示范园设立了广西金光生态循环农业科技示范园项目，专注于养殖场废弃物的资源化利用业务，主要以蚯蚓生态养殖为核心。

2017年6月，为配合来宾绿健奶业现代农业循环示范区项目（自治区级）的建设，为来宾绿健奶业现代农业循环示范区的牛场解决牛粪及牛尿等废弃物的资源化利用问题，在示范区植入了蚯蚓生态养殖项目，2017年7月已投入运营5亩蚯蚓生态养殖基地。

论道网：生态农业是一个复合系统，您是基于什么样的考虑专注于生态农业呢？

黄福鹰：自然界的万物皆是相互依存、相互促进和相互关系的，彼此间都有着一定的循环关连作用，且是一个完整的生态链。我们从事农业生产只有遵循“道法自然”的规律才能维护好整个生态链，得到的产品才是好的，否则就会出问题。

论道网：颜合农业2016年成立，您是如何组建起团队的？目前颜合农业有哪些核心成员？

黄福鹰：我在组建团队时，考虑的是成员必须对农业生产感兴趣，并且具备农业情怀，必须要有共同的理念和认知。

目前，我是公司的创始人、执行董事、总经理。我毕业于广西大学高级管理人员工商管理硕士、研究生学历，曾涉足交通运输行业16年，拥有丰富的企业管理与运作经验，2016年8月创建广西颜合农业科技有限公司。目前在蚯蚓生态养殖领域研究了三年多，对蚯蚓的生态养殖的一些技术，还有这个经营模式、发展商业模式有一个比较清晰的认识。

公司组建有自己的技术团队，技术负责人具有丰富的项目管理和实施经验，公司还专门引入了微生物技术应用顾问，蚯蚓生态养殖和蚯蚓产品研发技术顾问，蚯蚓有机肥技术顾问。

【专注生态蚯蚓养殖】

论道网：颜合农业生态链条如何？

黄福鹰：我们主要采用的是以蚯蚓生态养殖为核心的农业产业新模式，首先养殖场产生的废弃物经过蚯蚓进行处理，然后产生一些蚯蚓产品，应用于水产、农业这些板块，而反过来这些板块又可以反哺于养殖场，动物生产的废弃物又可以用来饲养蚯蚓。

论道网：颜合的产业布局又是基于什么样的考虑？

黄福鹰：食品安全问题归其原因主要在肥料和土壤方面，这两个方面的污染解决了，食品安全问题迎刃而解，而蚯蚓能很好的解决这两个方面问题。

首先，蚯蚓产业中，蚯蚓通过食用垃圾或是废弃物可生产出有机肥（蚯蚓粪有机肥、蚯蚓氨基酸、营养液等）；其次，蚯蚓可以改良土壤和疏松土壤、处理污泥、吸附重金属等，不仅不会造成二次污染且成本最低；第三，蚯蚓应用范围广，蚯蚓产品可用在饲料、农业有机肥及叶面肥、垂钓、保健品、生物制药等领域，以蚯蚓生态养殖为核心生产出来的产品销路较好；第四，南方地区比较适合养殖蚯蚓，各种各样的场所都可以养殖，甚至可深入到千家万户。

论道网：目前蚯蚓养殖市场有哪些痛点问题？颜合是如何解决的？

黄福鹰：目前市场上，主要面临规模较小，管理松散；技术落后，品种退化；用途单一，效率低下等痛点问题。针对这些痛点问题，我们采取扩大养殖规模，形成系统化管理；品种研发，杂交培育分级饲养，提纯复壮；对蚯蚓进行深加工，开发多种产品，扩大蚯蚓产品的应用范围等方式解决。

【改良蚯蚓养殖技术，提升品质】

论道网：养殖、加工、销售是一个农业产业链条的基本环节，公司目前主要涉及哪些环节？

黄福鹰：目前公司只涉及养殖环节，配合加工及销售部门做好一些前期工作。其中，养殖方面已建有养殖场27亩；加工及销售机构目前已在跟一些有机肥厂、销售团队、及大学院校机构对接，本着整源共享、合作共赢、共同发展的理念推进业务开展。

论道网：颜合农业在加工方面如何操作的？

黄福鹰：由于项目比较早期，所以我们考虑拟采取合作的方式从事蚯蚓产品加工业务。第一步会先考虑加工生产蚯蚓氨基酸营养液，主要是应用在农业方面，如果打开了市场，后面会比较轻松。此外，我希望能打破现有方式和渠道，这也是为下一步扩大规模做准备。

论道网：了解到颜合农业拥有蚯蚓改良核心技术，能否具体介绍下？

黄福鹰：颜合农业目前拥有复壮提纯、选种、保种、育种等改良技术，这些改良技术有利于提高蚯蚓的品质和规模化养殖。

论道网：颜合农业的蚯蚓养殖基地规模如何？在蚯蚓养殖方面有什么特色吗？

黄福鹰：我们在金光示范基地占地150亩，颜合来宾基地总占地200亩，目前已开发、建有蚯蚓养殖场27亩。在蚯蚓养殖方面严格按规模化、规范化、科学化、标准化的思路推进，已与广职院和中国农大的专业博士进行洽谈，拟聘为技术顾问。

在蚯蚓种的培育方面，由于蚯蚓种正常的寿命期是在3-5年内，最佳的繁殖期在1年半左右，所以每年我们都会淘汰一部分蚯蚓，然后再从各地采购蚯蚓，再进行改良。改良后的蚯蚓缓解了其不断退化的问题，同时蚯蚓的种群也有较大改善。此外，我们的蚯蚓养殖以牛粪为主，蚯蚓比较结实，药厂比较喜欢。

论道网：蚯蚓养殖过程是否有遇到什么难点？

黄福鹰：蚯蚓养殖过程中的复壮提纯、选 种、保种、育种工作有待于加强，我们在养殖过程中的自动化、机械化程度还不够。

论道网：目前有哪些终端产品？

黄福鹰：目前终端产品主要包括蚯蚓种、鲜蚯蚓、干蚯蚓、冰冻蚯蚓、蚯蚓氨基酸营养液、育苗基质、饲料添加剂、土壤改良剂、蚯蚓生物有机肥（蚯蚓粪）、蚯蚓粉。

论道网：颜合农业的目标客户是哪些？有哪些销售渠道？

黄福鹰：目标客户主要是种植大户（农场）、肥料厂、药厂等，目前销售的产品主要是蚯蚓粪、有机肥和鲜蚯蚓，主要的渠道是种植户和药厂。

论道网：目前，颜合农业已经推广的区域有哪些？

黄福鹰：目前产品主要的推广的区域在来宾市兴宾区，但是在垂钓市场方面，主要销往云南、四川等地，药品市场主要销往珠海。

论道网：除了产品销售外，颜合农业还有哪些盈利来源？

黄福鹰：我们目前还提供包括技术服务、农业生物菌剂代理销售、销售平台代理费等方面的业务内容。

【规模化生产，打造生态产业链】

论道网：您认为颜合农业最大的优势和亮点是什么？目前广西有没有类似的竞争企业？

黄福鹰：首先，我们专注蚯蚓的生态养殖，本身切入的是细分领域，定位清晰，相比于散户，实施规模化战略的颜合更能匹配大型养殖场；其次，我们实行全产业链的形式，通过资源整合，多元化发展；第三，我们有专业的研发团队，团队能力覆盖“种苗—养殖—成品”全链条；第四，我们产品优化技术在国内处于领先地位，并且获得了专利保障；最后，通过蚯蚓改良后，可以缓解了蚯蚓不断退化的问题。

目前广西虽有蚯蚓养殖企业但未能与关联产业形成对接，形不成系统性链条。

论道网：广西目前蚯蚓市场的发展状况如何？

黄福鹰：蚯蚓养殖已成为一项全球性的新型产业。每年交易额达 10 亿美元 ，且每年以 30％ -40％的速度增长。广西目前大概有约400多个单位和农户开展蚯蚓养殖，面积400多亩，主要分布在北海、柳州地区。广西蚯蚓养殖气候较北方较好，但规模较小，普遍以5亩左右居多，其中养殖超过20亩不足10家。

论道网：在颜合农业的规划中，养殖规划面积逐年增长，能否为我们简单介绍一下公司的短、中、长期规划？

黄福鹰：下一步的规划，我们预计在2017年至2018年，完成坛洛基地和来宾基地基础设施建设及设备投入，着手开展立体养殖，树立广西蚯蚓养殖龙头企业。

2019至2020年，继续拓展业力，积极与广西根竹、上思、桂平、温氏、桂牛等五大奶牛场洽场合作事宜，全面开展业务。于此同时，将通过合作或是自行建厂方式，进军有机肥、饲料、医药等业务。

此外，将组建广西蚯蚓生态养殖与废物资源化研究中心；随着蚯蚓养殖面积的扩大，适时配套建设生物有机肥加工园和蚯蚓深加工产业园。