大青虫养殖(江苏灌云刘恒亮,一个大棚三份收入,仅靠豆丹年入千万)
他种地有奇招,一个大棚能有三份收入,他种植大豆,却不靠大豆挣钱,反而在大豆叶上养起人人嫌弃的小青虫,靠着养虫发家致富,一年收入数百万。
这背后到底有怎样的致富秘诀?
他不光自己养,还带动全村300多农户人一起养,这小青虫到底有何魅力?
讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手就向大家讲述江苏刘恒亮“种豆养虫”的故事。
放弃经营多年的生意,回到家乡养大青虫
刘恒亮出生于江苏省灌云县下的村子里,2014年他放弃在外的养猪生意,转身回到家乡“种豆养虫”。
他养的虫很常见,放在其他省份城市来说,大家或许都很熟悉,但人人都视它为害虫,十分嫌弃。
可在江苏灌云县这里,它可是道名贵的菜肴,在早些年,想要吃上一盘它,少说千把块,多则大几千,它到底是什么?又有什么奇特之处?
“它”就是豆丹,豆天蛾的幼虫,全通青绿,体型酷似蚕,以食用大豆叶为主,成年后会钻入地底蛰伏,来年开春羽化成虫。
对于大豆来说它是天敌,但它的肉浆却是纯天然无毒无害的,并且富含高蛋白,将它烹饪成菜肴,不仅味道鲜美,还能滋补身体,是灌云县当地的一道特色菜。
凡是款待亲友都必不可少,“灌云豆丹”也因此被国家列入非物质遗产保护。
早年间,豆丹基本是自然形成,每年成熟之际都会有经销商前往全国各地收集,在拉到灌云售卖,但在市场上依旧供不应求,这才导致了“天价豆丹”的出现。
既然豆丹这么赚钱,为何在灌云县很少有人养殖呢?刘恒亮又是怎样养殖成功的?
豆丹通常是跟随大豆的生长周期生长来的,每年破茧而出后,只有8-9月能够采收。
如果想要进行多次采收,就必须提前在大棚里进行二次培育,但人工育种难度大,风险大,投入高,农户们都不敢先行尝试。
直到2014年,刘恒亮听闻有专家研究出“人工育种”的技术,此时的灌云县还没有人试养成功,这让刘恒亮看到商机,当即决定来当这第一个吃螃蟹的人。
另辟蹊径,尝试人工繁育大青虫
他敢于尝试的勇气令人佩服,但想要养成豆丹,背后要花的功夫可不少。
刘恒亮说干就干,他将近些年来积累的积蓄全部投入,并向亲朋好友借了40万元,以及银行贷款40万元。
2015年2月,他在家乡流转了120亩土地,建起了50个大棚,种上了大豆。
紧接着重中之重的便是培育虫卵,刘恒亮投资30万元,购买了600斤的成虫,在自家门前搭起了一个简易的温室,准备开始催促成虫羽化。
刘恒亮将买来的600斤成虫经过挑选,选出体型大的豆丹作为种虫,并通过提高室内温度促使它们加快羽化成蛾,没过多久越来越多的豆丹羽化成豆天蛾,这让刘恒亮很是高兴。
然而还没有高兴许久,问题接踵而至,不彻底解决,刘恒亮的全部投入将会竹篮打水一场空,直到一个意外的发现,才让他彻底解决了眼前的难题。
原来在所有的成虫都羽化成蛾后,刘恒亮却发现几乎所有的豆天蛾都不交配。
不交配就不会产卵,就无法投入养殖,这让刘恒亮急得心急如焚,不管怎样调整温度,交配率始终无法增长。
直到一天,他觉得孵化室空气不流通,于是就稍稍打开了点窗,透透气,结果第二天一看,产卵量竟然多了起来。
他这才意识到,要想豆天蛾交配,除了提高温度,还要模仿自然交配环境,紧接着他就买了了两台电扇,每天对着豆天蛾来回吹,这才顺利的解决了一大难题,孵化出了虫卵。
有了虫卵后,紧接着就是把虫卵放在大豆叶上,刘恒亮采用的便是挂卵的方式,将虫卵和放在开口无纺布中。
用订书机固定在叶片上,不仅可以提高豆丹幼虫的成活率,还能防止豆丹啃食大豆根茎,阻碍大豆的生长。
挂卵后只需静静等待25天,就可以迎来丰收,时间不可太长,否则豆丹就会钻进土里蛰伏起来,很难被人找到,因此把握好时机也十分关键。
2015年,刘恒亮共收获了300斤豆丹,共卖出了18万元,平均每斤豆丹约合600元,即使全年收益不高,但有了成功养殖的经验,刘恒亮就有了继续做下去的信心。
在2016年,刘恒亮成功将豆天蛾的交配率提高到了90%以上,成为了灌云县人工养殖豆丹的第一人。
在2017年,成功掌握育种技术的刘恒亮,将种植面积扩大到220亩,在大棚里每年能种植2季的大豆,养殖两次豆丹,光卖豆丹,一亩地一年就能卖4万多元。
这么算下来,220亩地,光养殖豆丹销售额就达800多万。
周围的农户听说后,也都纷纷赶来向刘恒亮虚心请教,刘恒亮也毫无保留的一一传授,有时还会挨家挨户下地帮农户们考察。
在2018年有300多户村民跟着刘恒亮一起养殖豆丹,致富增收。这时恐怕会有人好奇,养殖的人越多,产量越高,豆丹的价格也会因此下滑,刘恒亮这样不就会少赚许多。
一块地赚多份钱,带领乡亲发家致富
但刘恒亮从不在意,能够帮乡亲们共同致富是他的荣幸,更何况除了大豆和豆丹,他还有其它致富法宝——芦蒿。
芦蒿属于根茎类植物,多采摘食用其嫩茎,可用于凉拌、爆炒,于每年6-8月进行扦插,成活率高,售价高。
刘恒亮也正是看中了芦蒿种植简单,并且成活率高,价格高,在每年7月、10月大豆采摘后,他就会带领工人在大棚地里扦插上芦蒿。
这样大棚和土地也能因此循环利用,靠着种芦蒿,他每亩地能比其他农户多收上万元。
除此之外,刘恒亮动起了户外种植大豆的想法,只要他能够合理配置虫卵的密度,以及控制采收时间,就不会损害大豆的收益。
通过和专家强强联手,刘恒亮大胆流转了600亩的露天土地,养殖上了豆丹。
在专家的指导下,他们试种了3个不同的批次,终于找到适合在露天配置的虫卵密度,靠着科学套养。
一年下来,不仅提高了豆丹的品质,在露天种植的大豆产量也普遍比大棚内的产量高出不少。
在刘恒亮的率先示范下,灌云县有近3000亩的露天土地采用了“种豆养生”的模式,带领当地村民们实现增收致富。
2020年以来,刘恒亮还不断研发创新,投资250万元建设豆丹食品加工厂,将豆丹深加工成罐头等副食品。
在他的心里始终有一个大梦想,他要带领“灌云豆丹”,走遍全中国,让全国人民品尝到家乡的美味。
刘恒亮靠着敢为人先的勇气,以及与时俱进的态度,不断发展,不断创新,这才闯下了大财富,拥有了如今的辉煌。
他的这种精神和做事的态度,也是每一位创业者必不可少的一部分。
刘恒亮的故事到这里就结束了?屏幕前的你是否也想品尝“灌云豆丹”,看看它究竟有多美味?欢迎大家在评论区留言讨论。
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