土蜂养殖书(对中蜂养殖的思考：逯彦果、刘守礼、刘晓鹏)

从 2014 年 5 月开始，甘肃省蜂业技术推广总站用3 年时间对全省 14 个市 （州） 的 86 个县 （区） 开展新一轮的蜂业资源调查工作。2014 年首先对庆阳市、平凉市、临夏州、甘南州等 4 市 （州） 的 32 个县 （区）进行了调查。笔者带队负责庆阳市 8 个县 （区） 的调查工作，在进一步弄清庆阳市蜂业资源基本情况的基础上，提出了对蜂业工作尤其是中蜂养殖发展方面的一些思考，希望与全国蜂业同仁进行交流研讨。

庆阳市辖七县一区，分别为西峰区、庆城县、镇原县、环县、华池县、合水县、宁县和正宁县，是甘肃省传统的养蜂地区，尤其中蜂养殖更是具有悠久的历史，但是近些年来由于各方面的原因，中蜂数量不仅没有增加，在某些县区反而有所下降，一些地方甚至绝迹，其中的一些原因值得我们思考和研究。

庆阳市蜂业资源调查工作于 2014 年 8 月 19～29日进行，为期 11 天，行程 3 000 多千米，主要调查了庆阳市七县一区的 40 多个乡镇，走访蜂场、蜂业企业、蜂农合作社等近百家，采访蜂农近 200 人，采集蜜蜂标本 77 份 （瓶）、蜂蜜样品 61 份 （瓶），拍摄养蜂相关资料照片 500 余张，基本上摸清了庆阳市蜂业资源尤其是中蜂分布情况和养殖水平，探究了制约中蜂养殖业发展的主要原因。

经调查，庆阳市现有中蜂约 2.1 万群，主要分布在合水、正宁、宁县境内的子午岭林区及林缘地带，庆城县、环县、镇原县、华池县的山林地区以及宁县、西峰区董志、早胜塬等塬区的边缘地区。如正宁县五顷塬乡，合水县的蒿咀铺乡、太白乡，庆城区蔡家庙乡等中蜂分布较为密集。与 20 世纪 80 年代相比，中蜂饲养量有一定幅度的减少，在塬区已经很少见到中蜂。

饲养方式主要以旧法为主，活框饲养仅占 20%左右；饲养规模大都在 10 群左右，少有 30 群以上的蜂场。旧法养殖中蜂蜂窝多样，有土窑洞、窑洞或砖砌、土砌加套木箱组成、树桶、枝条编制、塑料桶等多种形式，尤其以土窑洞养蜂居多，有养蜂的不割蜜、割蜜的不养蜂的职业分工和工具，颇具特色。活框蜂箱主要是意标箱和高窄式蜂箱等类型。养殖水平参差不齐，但有些中蜂养殖的老人经验丰富，水平较高。养蜂人员绝大多数是 50 岁以上的中老年人，70岁以上的多见。典型的具有养殖规模与水平的蜂场有合水县干湫子林场的文志义、庆城县蔡家庙乡的王有虎、宁县春荣乡的李金玉、正宁县陇塬农牧产业化合作社中蜂养殖试范场和正宁县五顷塬乡示范蜂场。

中蜂 养 殖 数 量 下 降 或锐减的原因是： （1） 养蜂行业人员老龄化和致富门路多样化致使养蜂行业后继无人，很少有年轻生力军的加入。 （2） 广泛使用和滥用农药，引起农药中毒，轻者群势下降，重者全群覆灭。 （3） 农业种植结构调整，荞麦、牧草类植物种植面积减少，蜜源植物减少，养殖环境发生改变，增加了养殖难度。 （4） 西方蜜蜂入侵，盗蜂四起，引发中蜂飞逃或灭绝。 （5） 蜜蜂病虫害的发生和蔓延，尤其是囊状幼虫病害发生常导致中蜂灭绝； （6） 蜂群饲养技术水平有待提高，养殖人员之间较少交流与沟通，缺少养蜂书籍资料和技术。

调查中形成的一些思考： （1） 中蜂养殖数量在一定地域一定范围有所下降，个别地方养殖数量锐减甚至绝迹，而原来中蜂数量养殖较少的一些区域却有大幅度上升。总的来说，中蜂养殖有减有增，动态变化规律较为过去更为明显。 （2） 中蜂囊状幼虫病严重制约着中蜂养殖的发展。为什么每隔 3～5 年要大范围大面积流行一次？发病时人工养殖场蜂群基本死绝，部分中蜂飞逃进深山老林，经过自身提纯复壮后，人们又将其收回，再养，再感病，再孱弱，再飞逃，年复一年，中蜂难道就应该是这样养？有则收益，无则勿强求，发人深思。 （3） 调查中遇到了好几位养中蜂的老艺人，介绍了当地收中蜂的办法：到开花季节，把制作好的简易蜂箱 （或木桶等） 背到山林里，巢门口刷一圈蜂蜡，然后回地里干活，到了傍晚时分进山，这时蜂箱里已经有蜂群安家，只需关闭巢门，便可背蜂回家，有时一个村家家户户都收到了蜂，背着蜂哼着小曲回家，田园风光，美不胜收。今年蜜割了，蜂没了，明天再背箱收蜂，这种生产方式值得思考，新法饲养方式的推广不能搞“一刀切”。（4） 中蜂养殖人员严重老化，调查的对象 80%为 60岁以上老人，另有数户年轻人养中蜂的，也是由于长辈养过蜂，对自有蜂具的利用而已，数量仅限几群。（5） 庆阳市各县黄花菜种植较为普遍，是当地的一种特产，田间地埂到处可见，但黄花菜开花期间蚜虫特别多，人们往往在黄花菜上喷施农药，而蜜蜂又特别爱采蚜虫的分泌物，因此常常中毒，致使蜂群群势下降或灭绝。塬区、川道和经济作物种植区已经不太能适应中蜂的生存和养殖。

文献仅供参考学习！如有不正确请纠正与补充！