大白鼠养殖技术(餐厅如何防虫鼠?)
餐厅如何防虫鼠,如果餐厅所在的位置是餐饮街,或者附近有垃圾厂,或者周围环境比较脏乱,那就要在开业前就把防虫鼠工作做好,后期消杀只是一个补充。下面我们看看需要注意的几点。
第一:装修时屋顶走的线缆,要穿管。包括网线,免得鼠咬。
第二:主粗线缆进店处一是要把线缆周围用铁板封死,二是进线需要铁板槽包好,这两处是餐厅后期流动鼠类最常见的漏洞。因为这个直接同外界或者邻居餐饮店相连的,做不好,隔壁老鼠就来你家了,特别是你家菜做的好吃。
第三:厨房室内吊顶一定要加固搂紧,免得时间久了打扫卫生擦几次松动后,缝隙越来越大,会有进虫鼠风险。
第四:隔油池排水沟要做防鼠处理。免得老鼠从下水道爬上来。
第五:前厅厨房有条件的话,地面四周一圈都打铁板。
第六:所有东西不要直接落地,地面起10到20公分尽量都是悬空,这样老鼠不容易做窝。
第七:柜子类,墙围,暖气围挡不要直接做到地下做成封闭空间,如果做了就等着以后拆吧,老鼠最喜欢封闭温热空间了。封闭空间还不好消灭他。
第八:除了消杀公司的常规消杀外,自己员工也要安排定期消杀,包括除虫除鼠,消杀公司只能给店里做个大概的消杀,一些细节的地方还得自己动手。别指望消杀公司都给搞定了。
第九:防虫要做透风门帘,进门处做风挡,电子灭蝇,定期喷药。整个室内没有洞眼缝隙,排水沟的孔按要求走,不能有大洞,水池下面连接处要打胶或者用胶带缠好,密闭状态。
我是餐饮大白李,我踩过的坑,就是您少走的路,欢迎沟通。
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