红糖菌的养殖方法(活菌、稳水、驱虫，红糖和盐巴在水产养殖中也有妙用)

在水产养殖中，碰到一些塘口或者是养殖物出现的病害问题，很多养殖户都会用到特定的水产药物，但其实在我们的生活中，有些水产用品并非指的是真正意义上的“药物”，但它们在水产养殖中也能够起到非常大的辅助作用。

这里面比较典型的就是——

盐巴和红糖！

先来说说红糖：

红糖在我们生活中一般是用于日常的食物制作，或者是生理调养，但其实在水产养殖中，红糖也有非常多的辅助作用！

1、活化扩培水产用菌；

在水产养殖中，类似EM菌、芽孢杆菌等有益菌，有时候会被养殖塘主用来调节水质，或者是主动补充水体有益菌群来对抗蓝藻，其中，复合芽孢就是一种常用的水产用菌，但水产用的芽孢杆菌多数为粉状，所以，在使用的时候需要对这类菌群进行活化。

而红糖就是一种非常好的在可以用于活化芽孢杆菌的物质，在激活菌体的同时，能够让菌体发挥出最大的功效。

2、稳定水质，有助水体有益微生物正常生长；

水产养殖的池塘碰到水质问题不是稀罕事情，往往水质出现问题时，部分原因是因为在养殖前期池塘的藻类光合作用和繁殖行为都很强烈，使得水体中大量的碳酸都被消耗，这一结果会直接造成水体PH值快速升高。

而一旦超过了水产养殖物对于水体PH值适应的范畴，养殖的鱼虾蟹往往就会出现诸如烂鳃这类的问题，而红糖在这一过程中则是可以用于补充水体碳源，快速稳定水质，降低PH值。

3、抑制水体氨氮等有害物质；

对于鱼虾蟹这类养殖物来说，池塘底质败坏后产生大量的氨氮、硫化氢或者是亚硝酸盐等有害物质，对于养殖物有着非常大的威胁，再加上现如今水产养殖多数为高密度养殖，饲料的投喂量以及饲料的蛋白含量都很高。

这就容易导致塘底的剩饵、鱼虾蟹排泄物等有机物质过量积累，使得塘底氮元素积累过多，造成碳氮失衡，造成后期水藻生长以及光合作用变差，生物溶解氧产量也会减少，使得水体产生氨氮、亚硝酸盐这类的有害物质含量上涨。

而在这一过程中，红糖可以作为池塘水体里微生物所需的碳源物质的补充，面对水体氨氮和亚硝酸盐偏高的问题，用红糖和水产菌制剂一起使用也有不错的效果。

4、用于饲料辅助补充养殖物机体碳源需求；

在鱼虾的养殖中，适当的加入一些红糖，能够补充鱼虾这类养殖物机体所需的碳源和能量，还能够在一定程度上促进新陈代谢，提高养殖物的抵抗力。

再来说说盐巴：

盐，同样是我们日常生活中必不可少的厨房调味料，而在水产养殖里，盐很多时候也可以和红糖一样产生意想不到的效果。

1、可以调节水体盐度；

盐的主要成分就是氯化钠，因此碰到一些对水体盐度有要求的养殖物，比如南美白对虾这类的，就可以使用盐来调节水体盐度。

2、对于部分寄生虫有驱虫杀虫功效；

一般的淡水养殖产品对于水体的盐度是比较敏感的，淡水鱼到海水里必死，对应的海水鱼在淡水里也够呛，这种情况源自于养殖物的原生属性，这点对于寄生虫也是一样的。

所以，对于一些寄生虫问题，我们也可以通过调节盐度来实现水体的渗透压实现驱虫、杀虫的功效，就目前来看，盐对于防治纤毛虫、线虫、孢子虫、锚头蚤、中华蚤这类会有效果。

但这里要注意的是：

盐的使用多数适用于小型水体，大型水体用盐度很高，而且不容易控制，对于小型水体比如虾池这类的，可以泼洒1%的盐，维持1小时左右后进行换水，恢复到原有水质。

3、解毒功效；

这种用法一般用于鱼类养殖，比较典型的就是由亚硝酸盐中毒引起的罗非鱼、草鱼、斑点叉尾鮰等褐血症，能够用25.0g~50.0g/m水体的食盐进行防治，能够起到一定的缓解效果。

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