南充蚕桑养殖的优势(破茧重生四川仪陇桑蚕产业大有可为)

处暑时节，蚕事正忙。

行进在四川仪陇县铜鼓、土门等乡镇的村道公路上，只见满眼翠绿，田间地头排列着整齐的桑树，修长的枝干、绿油油的叶片，长势喜人。如今，仪陇县已发展蚕桑10万余亩、标准化规模化蚕房780个，百里蚕桑丝绸产业长廊焕发出勃勃生机。

兴盛产业走向低谷

家家养猪，户户养蚕。这是上世纪八九十年代初仪陇产业发展的真实写照。

蚕桑作为仪陇县传统优势产业，在农业经济中具有十分重要的地位和作用。历经多年的发展，仪陇已成为南充蚕桑主产区，蚕茧收入成为当地农民的主要经济来源。田边、地边、溪河边、道路边，农民栽起了“四边桑”，荒坡荒坪、房前屋后建起了小桑园。“1981年，全县产茧量达到207万余公斤。”仪陇县蚕业站站长吴小康依然清晰地记得这一数据。

三春雨足桑叶肥，家家饲蚕昼掩扉。仪陇在“七五”规划（1986年—1990年）中将蚕桑产业列入拳头产业，在全县确立14个蚕桑基地乡镇。“巩固‘四边桑’，积极发展间作小桑园，大栽宽行间作”的模式在全县推广。到了1990年，全县桑树总数达到2亿株以上。不只是数量上的增加。“县里重视到什么程度呢？县委书记每月都要召集相关负责人集中研究讨论蚕桑产业发展。”吴小康说，正是这样的强力推动，仪陇县的产茧量逐年上升，从1986年的320万公斤逐年增长至1990年的500万公斤。

1993年是仪陇县蚕桑产业的辉煌时期，全县年养蚕超过12万张，为桑农带来了可观的经济效益。桑茧丝绸的红火，让仪陇人受益多多，而国际市场丝绸价格的波动起落，却使仪陇的蚕桑产业饱受辛酸和折磨。

从1996年起，由于市场、体制、劳动力等原因，全县种蚕产茧量逐年滑坡，特别是1998年至2003年，每年以30％的速度萎缩，甚至萎缩到上世纪70年代初的水平。

面对走低的丝绸行情，仪陇蚕农没有放弃。转机出现在2006年，仪陇县依托“东桑西移”项目，积极对接市委、市政府蚕桑“百万工程”，加快蚕业发展步伐。2006年，丝绸行情更是达到顶峰，生丝价格一度攀升至30万元／吨的历史最高价格，鲜茧收购价格也一度达到每公斤28元至30元。仪陇全力推进基地规模化建设，整合项目资金，加大投入力度，突出抓好基地乡镇、专业村和专重大户建设，变过去分户栽桑养蚕向规模化、集约化方向发展。2007年，规模建成桑园7万亩，仅用一年时间就完了市上下达的3年目标任务，全县共建成20个基地乡镇、150个基地村、980个基地组、2.5万户养蚕大户，形成了东部以柳垭、合作为核心，北部以观紫、回春为核心，西部以柴井、度门为核心的三大优势蚕桑产业带。

但由于招引企业资金实力不足、产业链短，只有“协助栽桑－收茧－卖茧”三个环节，受市场波动影响极大。随着2010年丝绸行情整体走低，大规模毁桑情况再次发生。“背心都湿透了栽种的桑树，一锄头又给挖没了，真的心痛！”回忆当年，吴小康心头仍堵得慌，“但心里更焦灼的是，仪陇的蚕桑产业究竟该怎么走？”

破局发展老树开花

产业发展的路究竟该如何走？破局的关键点在哪？2012年至2013年，仪陇县组织相关部门负责人和技术人员到浙江省和四川宜宾的珙县、高县以及凉山的宁南县等地学习考察，一路走、一路看、一路学。在宁南县，看着眼前十几万亩高标准桑园，吴小康彻底震撼了，“桑园成片，连45度的斜坡上都是桑树，集中连片的规模化生产管理保证了品质。”

蚕桑是四川省委、省政府制定的“10＋3”产业体系之一，南充市也有打造丝纺服装千亿产业集群的战略构想。故而，仪陇县提出了走一条符合仪陇实际、具有仪陇特色、可持续发展的现代农业产业之路。

按照“建设大基地、发展大产业、培育大品牌”的思路，建设百里蚕桑丝绸产业长廊的规划指日可待。

2014年，奥特丝纺织有限公司落户仪陇，选定蚕桑基础较好的铜鼓乡盐井坝、新政镇猫儿寨、柴井乡狮子头、张爷庙等项目村建成有机桑蚕基地，拉开了仪陇县有机蚕桑基地建设的序幕。一花引得百花艳。香港利达丰集团、四川语山农业开发有限公司相继落户仪陇。

“除了考虑历史、地理条件，更为看重的是当地的产业发展理念。”奥特丝纺织有限公司总经理蒲华说，只有好的发展理念才可能催生高品质的产品。

仪陇县深度对接《四川省推进现代农业“10＋3”产业体系工作方案（2019－2022年）》等规划方案，着眼优化县域蚕桑产业体系、生产体系和经营体系，聘请国内专业机构，按照“功能分区、布局合理、配套完善、融合发展”的思路，高水平编制《仪陇县蚕桑发展专项规划》等规划，细化发展目标、阶段任务和建设重点，按图施工，挂图作战。

政策方面，在保障蚕桑产业发展用地和水、电、路、气、讯等基础配套方面，出台优惠政策，给予倾斜支持，确保招引蚕桑企业与园区企业享受同样政策、处于同等地位；将蚕桑产业纳入特色农业保险范畴，县财政补助70％的保费，切实将产业发展风险降到最低。

资金方面，按照“政府主导、企业主体、农民参与”的原则，在企业承担主体投资的同时，县财政每年整合涉农资金3000万元，安排东西部扶贫协作资金400万元，用于支持优质桑品种推广、蚕桑基地标准化建设、水肥一体化、自动化养蚕设施建设等方面，努力破解资金短缺难题。

久久为功，善作善成。目前四川语山农业开发公司主要从事桑蚕种养及蚕茧粗加工，后期将建设缫丝厂；四川奥特丝纺织有限公司着力于有机蚕桑、丝纺的开发，产品全部出口欧美市场；香港利达丰集团投资兴建的南充家丰时装有限公司，主要以订单的方式为欧美市场生产丝纺服装。

瀚海桑田大有可为

站在铜鼓乡九龙山村一个小山上望去，随处可见漫山遍野的桑树汇成一片桑海。桑园内，一座现代养蚕大棚拔地而起，大棚内添置了自动升降省力蚕台、自流风机、电动遮阳网、切桑机、消毒机、回转架等现代化设备，业主廖千正带领村民采摘蚕茧。

廖千曾是九龙山村的贫困户。2019年，他通过返租倒包新建桑园150亩，当年栽桑当年见效。谈到从事桑蚕行业的原因，廖千直言刚开始根本没想到。“家里上几代人都在养蚕，但都没养出成效。”看到当地政府联合优秀企业大力发展桑蚕产业，廖千毅然决定专职养蚕。今年6月，他饲养夏蚕30余张，收入6万余元。“桑园达到丰产期后，一年可养6季蚕，每季养蚕35－45张，预计总收入将达50万元，纯收入15万元－20万元。”当上新时代蚕农，廖千告别了背井离乡的打工生涯，过上既挣钱又顾得上家的好日子。

公司将基地按照每50亩左右划为一个单元，并建一座小蚕共育室和一座养蚕大棚，由返租倒包户承包。每年4月到9月，承包户每月只需花上10来天时间，一年可养5季蚕。结合当前农村劳动力现状，一对健康的老年夫妻完全可以承担。

以廖千为代表的蚕农在园区中还有很多。农户们通过返租倒包桑园，从而实现增收致富，这其中离不开政府的科学规划、政策支持和组织保障。特别是在基础设施建设、技术指导、社会化服务等方面，地方政府提供了大力支持。与此同时，龙头企业也起着关键性作用。以建设蚕桑现代产业园区为抓手，仪陇采取公司＋合作社＋农户的模式，坚持基地统建、桑园分管、小蚕共育、大蚕分养、订单收购，公司从农户手中租地后，实行整地调型、规范栽植、配建标准蚕房、统一配置蚕种、统一技术标准、统一共育至3龄，就近提供给蚕农饲养。蚕农在合作社的组织下，与公司签订返租倒包协议，从公司返租标准桑园、蚕房进行管桑养蚕，公司以最低35元／公斤的保护价收购鲜茧，形成紧密的利益联结机制，实现大企业与小农户有机衔接、互惠双赢。

目前，奥特丝签约专合社6家，培育返租户240户；香港利达丰签约专合社10家，培育返租户336户；四川语山签约专合社13家，培育返租户220户。带动全县发展蚕桑专合社15家、养蚕大户及家庭农场780余家，自建桑园超过3万亩。群众通过反租倒包、土地流转、入园务工等模式，可实现户均年增收5300元以上。

补短延链破茧重生

位于仪陇经济开发区的南充家丰时装有限公司的生产车间宽敞明亮，干净整洁。各条生产线上，在工人们娴熟的操作下，真丝面料经裁剪、缝纫、检查、装箱等工序，变成一箱箱成品衣不断运出仪陇，远销海外。

来自仪陇县日兴镇的唐冰忙着收工字折，然后拼后单干、压线……“家人希望我学一门技术，但我年纪小，出远门不太放心，就选择了就近就业。”唐冰说，在这里从学徒做起，不仅学了技术，每月还有2000元保底工资，熟练了工资能上4000元。

在南充家丰时装有限公司的产品展示大厅，各种丝质面料琳琅满目，其中最受欧美人青睐的丝绵、丝麻、丝化纤等混纺面料种类达上百种，所生产的各类服装款式达数百种。公司总经理许少琳介绍，公司生产的产品包括服装、布料、围巾等，真丝产品占比超过70％，实现了栽桑养蚕、缫丝、印染、制衣全产业链发展。

如何延伸产业链条，推动产业提挡升级？仪陇县探索出围绕栽桑养蚕、鲜茧加工、缫丝织绸、服装生产等环节，补齐产业短板，延长产业链条，提高综合效益。利达丰启动缫丝、织绸、练白、染整等精深加工项目；力促奥特丝、四川语山有机蚕桑产业联合体提速；进一步丰富观光休闲体验、农家乐等业态等。

同时，优化路径推进种养循环，组建蚕桑绿色发展社会化服务组织3家，推进与海升、温氏合作，将蚕粪、桑枝、植物秸秆等农业废弃物收集后，统一送农业废弃物资源化利用中心，将温氏畜禽粪污经发酵处理后的沼液运输到园区滴灌系统，提升有机肥使用量，科学解决多产业的废弃物处理和资源化利用，实现种养循环、绿色发展。加强横向产业联合，充分利用桑园行间空地，积极推广桑菜、桑豆等套种模式，发展中味有机原料基地3万亩，订单种植花生、大豆、榨菜等作物，带动群众实现亩平套作收益2000元～3000元。（记者 戚原 通讯员余剑 李斌）