近日，广西南宁的市民在公园发现了一些巨大蜗牛，经鉴定，它是巨型非洲陆生蜗牛（Lissachatina fulica）——在盘子里是美食，在野外，就是世界上危害最大的蜗牛之一。

来自非洲的美味

巨型非洲陆生蜗牛成年后直径约为7厘米，长度为20厘米或以上，是现存最大的陆生蜗牛之一。

它们外壳的颜色取决于蜗牛平时吃的是什么，同种彼此之间差异很大，但通常，棕色是主要颜色。

巨型非洲陆生蜗牛和几乎所有的肺腹足动物一样，是雌雄同体（同时具有两性器官），虽然雌雄同体并不意味着自己一个人就能生孩子，但只要遇见另一只，就能彼此进行交配，互相交换精子，转移的精子可在体内储存长达两年。

因此，可以说它们繁殖能力超强，平均每只蜗牛每年都能产1000-1200个蛋。

个头大、繁殖能力强的它们，在非洲老家一直是当地人重要的动物蛋白质来源。看到了它们的商业化养殖价值后，早在上个世纪就被引入我国。我们餐桌上的炒螺，一大半都是它们。

诱发脑膜炎的入侵物种

然而，当它们逃去野外，进入我国生态系统时，该物种没有天敌（可以通过嗜水气单胞菌控制数量），种群增长的潜力会使其成为一种严重的害虫。

这种长到拳头大小的大蜗牛吃各种植物、水果、蔬菜、地衣、真菌，对环境造成破坏。

除了植物，建筑物也会受损。它们会吃沙子、非常小的石头、骨头，建筑上的油漆或灰泥，甚至混凝土作为其外壳的钙源。

更要命的是，它们有时携带一种已知会给人带来脑膜炎的寄生虫——鼠肺虫。有不少家犬在吃掉蜗牛后感染鼠肺虫死亡的案例。

因此，任何在野外接触蜗牛（包括蛞蝓）的人都应该戴手套并洗手。发现了，就打电话上报给当地园林部门，别自己上手抓，别让孩子拿着玩。

雨后大量出现

这些巨型非洲陆生蜗牛会在雨后集中出现。

其原因是由于它们和许多蜗牛一样，有一种自我保护的特性：在干旱的情况下，巨型非洲陆生蜗牛通过分泌一种钙质化合物将自己封闭在外壳中，它们能够“夏眠”长达三年，等待雨水的到来。

写在最后

如果烹饪得当，它们确实可以食用。一旦进入野生环境，就是糟糕的入侵物种。对于入侵物种，就算没有寄生虫的危险，也别提“吃绝”它们的操作。

以这种方式推广消除有害生物并不可取，有需求了，就会有更多人蓄意饲养，养不好一扔，会造成进一步的有害传播。

所以，上报，交给专业人士处理吧，不过，没准专业人士也是炒炒吃了[笑哭]

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