卤虫养殖技术(对虾养殖中，卤虫真的是EHP传播的宿主？这次有定论了)

近日，K. Karthikeyan和R. Sudhakaran于发表在《生物与农业生物技术》杂志上的一篇科学论文，标题为“卤虫可能是白对虾中肝对虾肝肠孢虫（EHP）传播的“载体”。但是，这篇文章引起了许多误解和争议，卤虫真的是把EHP传播给虾的“中间宿主”吗？

卤虫常用于水产养殖 。

一、卤虫真的可以传播EHP吗？

首先，有人指出：关于卤虫自身感染EHP，然后使用卤虫喂虾，然后断言卤虫是“EHP感染宿主”的定论是不正确的。因为如果它是“载体”，那么卤虫必须直接从胚卵样本中证明EHP呈阳性。

在这个实验中，卤虫应该被称为“实验病原体转移载体”而不是“传播宿主”。在这种情况下，卤虫被虾摄食，虾也会感染EHP，所以没必要卤虫胚卵下错误结论。

以下是卤虫不能从胚卵阶段感染病原体，并成为载体的一些其他原因。

二、卤虫可以耐较高的盐度！

卤虫是一种水生甲壳类动物，这种“盐水虾”有一个非常特殊的特点，就是在盐度非常高的环境中生活和繁殖。由于这种非凡的适应能力，它们也被称为“盐田虾”。

在自然界中，它们生活在咸水湖中，几乎从未在广阔的水域中被发现，很可能是因为缺乏食物和防御能力，它们可以在35‰的盐度下生存，但不能自卫，并与其他物种竞争食物。所以实际上，它们主要生活在盐度>70‰的地方，这是一个以卤虫为主的生物生存的地方，而这个地方是其他生物无法生存的“禁地”。

卤虫是一种来自水生甲壳类动物的有机体。

生活在高盐度水中的卤虫，具有惊人的渗透压调节能力，帮助卤虫形成生态屏障，有效保护它们免受病原体的侵袭。同时，这使得卤虫养殖变得更容易，因为在这种恶劣的环境中，很难遇到外来生物。

从生命的早期阶段，就存在于这样的盐度条件下，卤虫会感染病原体吗？

三、卤虫在高盐度条件下的出色繁殖

雌性卤虫可以通过两种方式产卵：

产卵：在有利的条件下，卤虫可以生产孵化的薄壳受精卵。每只雌性卤虫一次可以产下1500到2500个卵。但在极端条件下，如缺氧或盐度高于150‰时，雌性卤虫会产出厚壳受精卵，受精卵呈褐色，被称为“胚卵”或所谓的“卵囊”。这些卵在代谢上不活跃，在各种环境条件下可以保持胚卵长达两年。待环境良好，胚卵沉入水体中，胚卵开始代谢，重新生长。因此，胚卵在水中孵化约20小时后，胚卵就可以孵化成无节幼体幼虫。

分娩：受精卵在子宫内发育成幼虫，然后由雌性卤虫释放到水生环境中。

卤虫发育的不同阶段。

因此，卤虫可以通过两种方式繁殖，具体取决于环境条件。胚卵出生时盐度很高，几乎不可能携带疾病。问题是，卤虫是否有可能成为养殖虾的EHP病原体的中间宿主？

四、卤虫作为虾苗和商品虾的饲料

使用卤虫作为虾苗的食物开始于1930年代左右，当时有几份研究报告表明，它们已成为新孵化的鱼苗和虾苗极好食物来源。自1980年代中期以来，由于全球范围内海水鱼虾养殖的扩张，卤虫的消耗量每年增加数百吨。

迄今为止，卤虫营养价值高、蛋白质丰富，已被用于虾（淡水虾和咸水虾）、螃蟹、观赏鱼、鲈鱼等多种水生幼苗极好的饲料。因为，卤虫具有许多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质对繁殖阶段有益，并为虾和鱼的身体着色。

早期的虾苗通常在投放后3至7天，开始投喂卤虫。虽然不能排除携带这种疾病的可能性，但迄今为止还没有科学研究依证明在对虾养殖中，来自虾的病原体会传播给卤虫，然后感染养殖系统中的其他健康对虾。

卤虫也是一种用作“生物填料”的有机体。这意味着人们通过多种方式将营养物质、化学物质，甚至病原体（寄生虫、弧菌等）放入卤虫体内，然后通过投喂，让动物接受营养、营养物质、化学物质或者感染病原体。

五、卤虫感染和传播疾病的能力

已经对卤虫感染病原体的能力进行了大量研究。自2011年以来，已经进行了几项关于弧菌疾病从卤虫传播到虾的试验。但是很多研究显示的是，卤虫扮演的是“生物填料”的角色，而不是从一开始就被感染病原体。

卤虫是虾苗和鱼苗发育过程中，必不可少的食物来源 。

到2020年，K. Karthikeyan和R. Sudhakaran的研究也显示，卤虫也是作为“生物填料”，用EHP人为感染对虾。但没有证据表明卤虫在胚卵期间对EHP呈阳性。

总体而言，迄今为止，在实践中没有研究表明卤虫胚卵时期感染EHP，或者虾感染了卤虫携带的EHP。目前的研究仅限于实验室试验，因此需要进行进一步的研究。另外，卤虫具有极好的营养来源，仍然是鱼苗和虾苗不可缺少的食物来源，对鱼苗和虾苗的发育起着重要作用，但也需要注意卤虫的质量和病菌的预防管理。