樟蚕养殖(【丝绸之路】知蔓：桑蚕之乡)

桑蚕之乡

作者 | 知蔓

临朐县自古至今经济发展的主要产业除去粮食作物外，黄烟种植，桑蚕养殖，黄金采矿在我国历史上素来就有发展‘’三黄产业‘’的光辉业绩。

临朐养蚕在中国发展最早。元未明初，临朐县就有‘’良田千亩，桑園八百‘’的传说。清朝康乾年间，植桑养蚕鼎盛时达到桑树满山川，养蚕百姓家。家家种桑，户户养蚕，村村有作坊缫丝。临朐缫出来的丝因为桑好，水好，茧好，品种好，色泽金黄而成为优质黄絲。成为明清朝的贡品，专为皇帝织造龙袍鳯衣，而且临朐黄丝直接供应朝廷下设的织造府。

临朐经济发展的重要产业，植桑养蚕。临朐桑蚕丝织业因历史悠久而久负盛名，也是临朐县广大农民家庭主要的副业和赖以生存经济来源。新中国成立后，省市县各级政府大力扶持农村农民发展栽桑养蚕事业，发展丝织生产，从培训技术人员到改良蚕种，做了大量工作，鼓励号召农民恢复桑蚕生产。并在每处公社设立蚕茧站，配备技术人员负责指导蚕茧生产和蚕茧収购工作。蚕茧产业发展到1980年就拥有优质桑树600万株，桑园6000多亩，生茧150万公斤，上世纪八十年代的改革开放，经济起飞，首先帶来乡镇企业的大发展。上级鼓励乡镇企业发展小水泥，小造纸，小缫丝，小纺织等五小企业，临朐县达到社社有蚕茧站，全县在冶源设有丝厂，在海浮山设立织布厂，织机达到四百多台。临朐的桑蚕带动了一系列经济产业的发展，创造了临朐乡镇企业发展最高辉煌时代。另外在引进新蚕种和新科技养蚕技术指导下，临朐的蚕茧产量再度提高。

临朐县山多地少，植桑养蚕成为主要产业。桑树中的鲁桑成为临朐的桑树优秀树种首选。此桑、叶大、厚实耐寒性強，成了本地养蚕的上好品种。

桑树的种植和桑蚕的养殖技术，据说是嫘祖，随行黄帝来临朐沂山东镇庙视察时，途中看到人民生活疾苦，根据临朐自然地理条件，传授了桑蚕的种植、养殖和制作蚕丝的技术。

嫘祖首创种桑养蚕之法、抽丝织绢之术，尊称她为先蚕蚕姑，也称蚕姑娘娘、蚕神等等。她是养蚕、缫丝绢织的鼻祖。嫘祖，又名嫘祖。中国远古时期人物，为西陵氏之女，轩辕黄帝的元妃。

临朐养蚕家家户户都是蚕宝宝的世界。上世纪临朐家家户户把养蚕当作第一大事来抓。常言道：好桑养好蚕。蚕农们凭借自己的养蚕技能，他们把蚕种领回家去，开始育蚕苗，蚕种在一张像A4大小的桑皮纸上，一张叫一联，半张叫半联。因以前受蚕室的控制，大多两家合领一联蚕种，分别来养。她们像呵护婴儿一样精心地育蚕蚁，把蚕种放在温暖的炕灶上，蒙上被子盖好、保持温度进行催化蚕蚁出生。刚出生的小蚕蚁，像一节节黑色线头，必须用公鸡尾巴上的大毛翎，轻轻的扫到柔软的桑皮纸上。

初眠的蚕蚁，要把嫩桑叶切的非常细，再轻轻的洒在蚕蚁身上，喂初苗时、蚕农要屏住呼吸、小心翼翼生怕弄伤到蚕蚁 蚕的生长要经过一个周期的眠食再到开食，每次眠食到开食，都要脱掉一层蚕衣，再开食长大。一眠3天，这三天它们不吃桑叶，静静的等待蚕衣自然脱落。再经过二眠2天，三眠3天，四眠5天。四眠后吃老食，随着它们的长大，由原来的席子搬到棚架上，蚕宝宝也整个长的白白胖胖，吃老食就可以喂整片桑叶，当你进入蚕室时，蚕们吃食似春雨般“沙沙”之声，格外喜人。之后叫五龄七天，如温度高时间还可能缩短。到四眠时一般是在20天上，与环境温度也有一定关系。

上簇就停止取食桑叶，“簇”旧时都会就地取材，用麦秸绑的一巴巴，放在棚架上，保持一定距离，然后把停食的蚕茧轻轻的放在“簇”下，蚕们自己慢慢爬上去，将身体围绕起来．开始吐丝结茧，一周时间簇内老蚕完成吐丝、作茧、成蛹，到摘茧35天左右。然后就在茧里化蛹。

上簇大约一周时间，老蚕吐完丝，此时蚕室悄无声息。这时可以拉簇摘茧，摘茧时要严格把关，归类放置。优质的蚕茧密度均匀，外壳干净、色泽光亮。采摘下来的茧要均匀的放在通风排湿好的地方，确保蚕茧质量不受影响。 成蚕采收好后，要及时进行烘干，以免半月余后会羽化、以防“破茧成蛾。”

蚕又分春蚕、秋蚕，桑蚕、柞蚕、木薯蚕、樟蚕、柳蚕和天蚕等等，因为品种不同，所以它们的食物期也有所不同，产的丝在制作和使用程度上也不同，但是统称为蚕丝。除去丝胶的蚕丝叫做精炼丝。以蚕丝纤维为原料，就可用织出各类品种的织物来。

传统的方法缫丝，木柴加热烧水煮茧，纯手工缫丝，这样能保持产品，原有的内在蛋白，蓬松柔软、原生态绿色天然。蚕丝有除湿安神、滋养平衡人体肌肤的功效！蚕丝在我国非常受欢迎，不论是衣服还是床上用品，倍受广大消费者青睐。

临朐的桑蚕文化传人。 临朐蚕丝信誉高，临朐人许椿亭先生创作的《蚕丝韵言》和《续蚕丝韵言》中记述了完整的条例。许椿亭先生（1872~1927 ）21岁中秀才，光绪三十二年考入官办的省农林学堂后留校任教多年，对植桑养蚕造丝有深入研究。从喂、养、眠食再到制丝的整个程序套路，无一遗漏，是我国近代产蚕茧、蚕丝生产的重要科普读物。

建国后临朐养蚕蚕姑，陆可永、徐玉欣从江苏派来的年青养蚕能手，是建国后、外援来临朐的第一批蚕姑。她们把年青的时光，全部奉献给了临朐的桑蚕事业。陆可永、徐玉欣两位女青年，怀揣同时代年青人的梦想，在当地领导的大力支持下，她们把桑蚕事业搞的蓬勃发展。为临朐的桑蚕发展打下了良好基础。

临朐县地处沂蒙山区,也是山东省主要产茧地区和桑蚕之乡，曾出现过许多养蚕能手，最有名气的当属闻名遐迩的全国农业劳动模范全国人大代表赵兰英。

赵兰英，1925年生，临朐县寺头镇高家庄村人。1954年村里成立初级农业合作社，赵兰英专门负责桑蚕生产和技术指导。她组织妇女养蚕，建立了共育组，实行集体饲养。为培育优良蚕种，进一步提高蚕茧产量。1958年，她遵照上级指示在社办蚕场自制蚕种，为掌握技术标准，她不怕苦不怕累，步行三十多公里到县养蚕场学习。经过刻苦学习终于制出了优良的蚕种。1962年，赵兰英负责全大队的桑蚕生产，一起嫁接了十几万株桑树，建立了二百多亩桑园，创造发明了赵兰英《科学养蚕法》在全县推广应用，使蚕茧产量达到三千多公斤。

1957年2月赵兰英一个普通的女人因为在养蚕事业上的杰出贡献了，光荣地出席了在北京召开的全国劳动模范表彰大会,受到了毛泽东等党和国家领导人的接见。两次荣获全国“三八红旗手”称号，并以全国科学养蚕能手的身份出席过全国科学技术大会。

蚕茧 丝织行业的大发展。临朐县因为在桑蚕产业上的突飞猛进，带动了全县 丝织和织布业的发展。

山东省临朐县缫丝厂，于1975年在临朐县冶源镇老龙湾西畔、西蜡山脚下动工建厂，1976年投产，占地160亩。1990年新上全自动缫丝机，至2000年当时是生产蚕丝的鼎盛时期。当时员工达到 二千人之多，年产量达480吨。是全国有名的蚕丝生产基地，也带动了一方经济的飞速发展。同时当地老百姓也提前走上了脱贫致富的道路。临朐蚕桑发展，随着社会的发展和生活水平的不断提高，现在各地的丝厂也在稳步发展。桑蚕之乡的临朐也在辉煌中创下了曾经的历史记录。

知蔓：山东临朐人，文学爱好者。