山东的蚯蚓养殖场(李东：创业养蚯蚓 带富乡里人)

农民日报·中国农网记者 崔丽

在内蒙古乌海市海勃湾区金田农业园区，内蒙古奥远君龙生物科技有限公司蚯蚓养殖基地占地70亩。15栋白色大棚整齐列队，遮阳网下60垄蚯蚓养殖床一条条排开。旁边是肥料发酵棚和有机肥加工储备棚，大棚旁边种着各种蔬菜，因为施用蚯蚓粪有机肥，长得油绿油绿。

7月末，炎炎烈日下，养殖场里没有臭气，只有热烘烘的发酵味道。

公司负责人李东往蚯蚓养殖床表层一抓，数十条蚯蚓露了出来，它们通体深红，吸管粗的，牙签细的，还有几粒小米样淡黄色的蚯蚓卵。“我养的这种蚯蚓是大平2号，目前各地普遍养殖。这神奇的小东西浑身都是宝，可以做药、做饲料、做肥料，你们女士用的化妆品，也是从这里提取的营养素呢。”李东说。

李东养蚯蚓在乌海是首家，在全自治区也是排得上号的。说起这其中的酸甜苦辣，李东滔滔不绝。

他原本做机械生意，2016年，在去山东谈生意时偶然发现一个蚯蚓养殖基地，深入了解后发现，蚯蚓养殖效益好、风险低、市场需求量大，而且属于绿色生态产业，符合未来发展方向，于是，他萌生了搞蚯蚓养殖的想法。

“隔行如隔山”，李东开始往山东、河南、江西、广东、湖北等蚯蚓养得好的地方跑。每到一地，在养殖基地一住就是半个多月。看新场地放蚓床、投苗，看旧场地管理、上料、出货，仔细观察，勤问勤记。取经路走了9个多月，李东觉得学得差不多了，可以开干了。2017年，他投了5万元买种、租地，在巴彦淖尔市开始养蚯蚓。

养起来才发现，养蚯蚓并没有那么简单。蚯蚓喜欢阴暗潮湿，不能见强光又不能不见光；蚓床温度、湿度、高度都要合适；土壤、水质不能酸也不能碱；投料次数、多少、早晚都有讲究；该出蚯蚓就得出，而且三代不能同在一个蚓床；冬天要封床把水分、原料保存好……每个细节都马虎不得。没别的办法，只能继续学习。

“看是一回事，干又是另一回事。之前只是了解个皮毛，一动手操作才发现差得远呢，哪儿觉得不对就和行家视频，10分钟500块钱，学费又花进去9万多元。”李东说。

日复一日地观察总结实操，功夫不负有心人，到了2020年底，李东终于摸清了养蚯蚓的门道。“蚯蚓聚团，繁殖能力强，投放种苗后，科学管理下，蚯蚓会自己繁殖，35-40天就可以出蚯蚓。一斤种放下去，能出一斤活蚯蚓，算是及格；出2斤以上，算技术过关。我现在一米蚓床可以出5-7斤蚯蚓，每亩大概年产蚯蚓2500公斤，品质、密度在全区都是靠前的。”

蚯蚓养好之后，李东又开始跑销路。此时，他在乌海租了2个基地养蚯蚓，正式成立公司，投入市场运营。

蚯蚓干做药材要求高，他带着样品和检测化验报告拜访全国各地的药厂，不知跑了多少家，好不容易一家陕西药厂表示只要符合标准，可以要货。但出师不利，第一批3吨货和当初的样品有差异，含水量高了，李东二话没说交了7万多元赔偿金，还说能用多少用多少，用不了的可以自行处理不要一分钱。药厂被他的诚信打动，又给了他一次机会。这次李东抓住了，带着货和检测报告来到西安住了10多天，药厂的检测报告出来了。李东说：“得知检测合格后心里非常高兴，虽然货没有多少钱，但终于和药厂达成了长期稳定的合作关系。”

每走一批货，李东都要弄清楚用途是啥，因为要提供相应品级质量的产品。“销出去的货用得好坏和我有关，我出货就要保证质量，这两年赢得客户就是因为诚信。如果出了货收了钱后面的事就不管了，我早就做不下去了。”李东说。

除了蚯蚓本身，蚓床清空后变成纯蚯蚓粪，是非常好的有机肥。但这是个新鲜事物，加上见效周期长，价格也不便宜，种植户们都抱着怀疑态度。于是，他送了40吨有机肥给周边的农户免费用，慢慢地效果出来了，农户认可了，口碑和回头客终于也有了。目前，周边一些番茄、草莓、火龙果种植户用上了蚯蚓粪肥。

“同样的品种、同样的土地，用蚯蚓粪肥种出来的草莓成活率高、果型饱满、色泽鲜艳、甜度更高，提早一个多月就上市了，能卖到90元一斤，虽然成本高但用起来不亏，下年的早就预订上了。”乌兰淖尔镇鸿源采摘园负责人尤刚介绍。

大白菜种植基地的梁大姐也是个敢吃“螃蟹”的人，她用蚯蚓粪肥种出的西红柿吃起来又沙又甜，价格卖到了10块钱一斤。买的人都说吃到了老味道。

李东说，经过努力开拓，目前几个销售渠道都挺顺当。黄河穿城而过，有不少垂钓爱好者，活体蚯蚓主要用作钓饵和海鲜饲料，约占到销量的40％；蚯蚓干主要做药，占到20％，冻块蚯蚓主要用于南方海鲜市场和药厂，占到20％；此外，有机肥也供不应求。

越来越多的人看到了蚯蚓的经济和生态价值后加入了养蚯蚓的队伍，几个志同道合的合伙人也加入公司。除了自养，公司还和乌兰淖尔国油种植合作社，巴彦淖尔、鄂尔多斯狼山、碱柜合作社等多个合作社合作，为他们提供种苗、技术和包销服务。现在，蚯蚓自有养殖基地已经扩大到了70亩，2021年利润50多万元。

“只要有人想养，我都低于市场价卖给种苗，就是想带动更多人加入，真心想把这个好产业做大，把市场做大。”李东说。

目前，公司形成了一条立体生态循环产业链：以蚯蚓为饲料养殖畜禽，畜禽粪便发酵后养殖蚯蚓，蚯蚓粪肥种植蔬菜瓜果，提高农产品的产量和品质。

展望未来，李东信心满满：“下一步要扩大养殖规模，以‘公司＋基地＋养殖户’模式带动周边的农户一起养殖，不仅实现农业生态和经济效益双丰收，还要把城市生活垃圾、生活污泥变废为宝，都变为有机肥。”