蚯蚓养殖的书籍(论文“写”在大地上 成果留在百姓家——国家科技特派团助力赫章县乡村振兴添“智”又提“

仲冬时节，赫章县阿西里西大草原山峦逶迤、群峰叠翠。山脚下，贵州新乌蒙生态牧业发展有限公司的养殖场里，一只只小羊羔活蹦乱跳，“咩咩”声不绝于耳。

“这里是我们指导帮助赫章县建立的贵乾半细毛羊和威宁绵羊保种场，保种贵乾半细毛羊300余只和威宁绵羊150余只，初步形成了赫章县贵乾半细毛羊和威宁绵羊最大的保种、供种、制种基地，为整个产业的提质增效奠定了种业基础。”国家科技特派团赫章团团长宋德荣告诉记者。

国家科技特派团赫章团团长宋德荣（右）和赫章团专家周大荣（左）示范羔羊补饲

乡村振兴，科技助力。2022年3月30日，国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团“组团式”帮扶赫章县启动会召开，从那天开始，不同专业、不同地域的省内外18名专家，就汇聚在乌蒙大地，各展所长，各出实招，为赫章县牛羊、生猪、蛋鸡、蓝莓和中药材等产业“插上科技的翅膀”。

进行技术指导、开展技术培训、提供产业发展建议……国家科技特派团“组团式”帮扶赫章县将近两年以来，专家们深入田间地头，心贴心服务，实打实帮扶。把论文真正写在大地上，让农民掌握先进农业技术，把科技兴农的种子播撒在乡野沃土。

勤调研，摸清产业症结开良方

帮扶伊始，团长宋德荣就多次组织特派团的省内外专家开展调研。在他看来，要多到基层一线去，才能真正了解和摸透赫章县各产业发展的关键症结，才能精准帮扶。

于是，专家们经过多次调研，针对牛羊产业，结合赫章县养殖实际，提出了“小规模、大群体”的发展思路，建议赫章坚持走好“小、特、精”发展路线；针对农村养殖粪污污染问题，提出了“畜-粪-蚯蚓-有机肥-草/蔬”的生态种养循环模式；针对地方畜禽良种保护，提出“保种场+保护区”联合式基因交流保种策略；针对中药材发展，提出“林下仿野生”发展模式，充分挖掘利用森林自然资源；针对核桃等特色产业，提出“科技创新加持，品牌创建赋能”的发展策略。

就这样，专家们不仅挖出了赫章县各产业发展的关键症结，还辩症抓方，真正为赫章县各产业高质量发展建好言、献好策提供了重要意见建议。

截至目前，赫章团专家组已提出各产业发展意见建议60余条，解决技术问题40余个。

攻难题，以点带面织成防护网

赫章县是全省牛羊养殖重点县，2022年，全县存栏牛羊30余万头（只），长期以来，牛羊产业为打赢脱贫攻坚战、巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴都做出了积极贡献。

但是，贵乾半细毛羊产羔率低、地方良种威宁绵羊和柯乐猪保种难、农村养殖粪污污染严重、肉牛育肥饲料报酬低等难题，一直没有得到破解。

“培育多胎半细毛羊新品系，提高贵乾半细毛羊产羔率，是我们赫章团绒毛用羊产业组主要攻关的技术瓶颈。”宋德荣说。

据了解，贵乾半细毛羊是2021年通过国家畜禽遗传资源委员会审定的毛肉兼用型绵羊新品种，具有耐粗饲、抗逆性好、抗病性和适应性强等特性，其肉质细嫩、口感香糯、膻味轻，深受消费者青睐。但是，产羔率低一直制约着新品种的推广应用。

目前，专家组已帮助当地企业，指导建立羊的高效繁育技术体系1套，协助引进多胎型布鲁拉种公羊20余只，指导培育杂交羔羊500余只，已初步形成多胎半细毛羊选育核心群。

此外，专家组还指导当地企业贵州新乌蒙生态牧业发展有限公司，建成贵乾半细毛羊和威宁绵羊保种场。

“下一步，通过横交固定后，该半细毛羊新品系的产羔率将有望达150%以上，单只养殖将可以新增经济收入300余元，实现养在农户、富在农户的目标。”。国家科特派团专家、毕节市骨干培育工程侯健工作室负责人、中国农业大学侯健副教授说。

柯乐猪是赫章县获批国家地理标识的地方当家猪种，但是随着市场化发展的影响，该猪种种质资源保护难的问题越发凸显。目前，专家组依托地方企业贵州优农谷生态产业有限公司，开展保种技术指导服务，目前已向企业提交了《保种选育技术规程》及有关提纯复壮的技术指导意见，为地方品种的保种提供了技术支撑。

在基层调研中，各乡镇、养殖场户反映最强烈的畜禽养殖粪污污染问题，一直让牛羊产业组专家们揪心。因此，2023年以来，牛羊产业组专家依托贵州新乌蒙生态牧业发展有限公司基地，开展粪污处理和蚯蚓养殖试验示范。目前，撰写的《基于资源化利用的家畜粪污蚯蚓养殖处理技术》已列入毕节2023年农业主推技术发布，制作完成的《蚯蚓养殖技术》口袋书已发放100余份，推广蚯蚓养殖10余亩，构建的“畜-粪-蚯蚓-有机肥-草/蔬”生态种养循环模式已进一步熟化，20余个养殖场户从该模式中受益。

一个个技术的攻关和突破，就像是凝结纺织中的结，正为织牢产业发展防护网提供了重要支撑。

优服务，助力产业发展育人才

科技“赠”农，授人以“渔”。现场指导服务和本土人才培养帮带，一直都是赫章团帮扶工作的重要环节。因此，专家信息上墙，已成为养殖企业和农户墙头的名片。

“专家们帮我改进了养殖的技术与方法，解决了养殖过程中遇到的困惑，在他们的帮助下，我家羊群不断壮大，一年可以挣个10来万！” 赫章县兴发乡中营村养羊大户符昌志感激地说，“一个电话，跟专家们描述清楚，他们就能给我们远程指导，今年我家都请教了好几次了。”

今年以来，赫章团专家组针对全县各产业发展的短板弱项，分别开展了蛋鸡饲养管理与疾病防治、猪健康检查与疾病提前识别、牛羊常用饲料营养特点及科学利用技术、中草药在畜禽养殖中的应用、核桃栽培管理与病虫害防治技术、中药材中农药合理利用及检测检验等专题培训，累计1000余农户参加，从中得到收获。

此外，根据安排，每名专家帮带培养3名农技人员，合计培养40余人。其中的10余名，专家组采取组织参与实施项目的方式，已满足晋升中级职称的条件，真正将人才队伍留在了赫章。

科研立项，组织技术攻关强产业

科技需要攻关，项目实施是载体。2022年以来，赫章团专家们结合地方科技需求，积极组织申报省市科研项目。截至目前，赫章团已组织申报并获立项科研项目5项，其中国家重点研发计划项目1项。

柯乐猪作为夜郎古国的重要历史印记，需要被保护，也需要被开发利用。国家重点研发计划项目《柯乐猪高效养殖及精深加工产业化关键技术集成与示范》于2022年立项实施，项目重点攻关柯乐猪保种、高效养殖及精深加工等全产业链各环节，大大提振了保种企业的积极性，也为柯乐猪产业提质增效注入了强劲的科技动力。

此外，赫章县存栏量最大的贵州黑山羊，也是专家组重点关心的产业。2023年，抢抓“东西部协作”粤黔项目申报的机会，专家团队助力贵州新乌蒙生态牧业发展有限公司，成功申报《贵州黑山羊高效养殖技术集成示范》推广应用项目，项目帮助24户养殖户提高贵州黑山羊养殖水平，包括提升圈舍环境、消毒设施等，目前项目已为养殖户570只种羊发放补助6.3万元，发放物资和帮助圈舍改造等10万余元。

据统计，赫章团专家组已为赫章争取的项目资金达350余万元，不论是技术攻关还是产业扶持等，都为赫章县的农业产业提质增效赋予了强大动能。

科技帮扶只有起点，没有终点，国家科技特派团赫章团将一如既往地做好帮扶工作，继续走在服务乡村的道路上，为推动乡村振兴、实现共同富裕助力献策。

“下一步，我们将继续紧盯‘三覆盖两促进、四个明显提升’总目标，聚焦赫章县‘一主两辅’主导产业，紧紧围绕产业技术指导服务、新品种引进推广、关键技术瓶颈攻关、本土人才培养帮带和产业功能拓展等五个方面持续发力做好帮扶工作。”团长宋德荣说。

通讯员 郭振刚

贵州日报天眼新闻记者 吴传娟

编辑 王 星

二审 谢朝政

三审 李凯