枣庄市金蝉养殖基地(枣庄金蝉破土上市，60元一斤价格赶超海鲜)

齐鲁网7月6日讯前几天枣庄连续的几场大雨后，金蝉开始破土而出。7月中旬，正是金蝉出巢羽化的季节，由于金蝉味道鲜美，营养价值高，再加上价格不菲所以有人戏称为“陆地海鲜”。

近日，记者实地探访枣庄滕州粮油市场，鲜活的金蝉已经上市，被摆在最显眼的位置，而商贩冯女士正在为顾客挑拣金蝉，她已经做了三四年的金蝉生意，由于现在正是金蝉上市的时间，所以最近她的生意非常好。

冯女士说，晚上农村抓金蝉的人很多，所以她晚上会去农村收，早上再到市场卖。“金蝉刚下来和最后结束的时候，一斤大概在70块钱左右，好的话一天能卖100多斤，差不多有五六千块钱的收入。”

由于在当地吃金蝉的人特别多，所以很多人会买上一二斤先吃，等快结束的时候买上十斤二十斤，储存起来慢慢吃。

冯女士卖的金蝉是前一天晚上从农村收购来的，卖60元一斤，而市场的另一边，朱女士卖的则是前一天晚上自己亲手捉的，卖6毛钱一个。

朱女士的家是龙阳镇的，村里面挖金蝉的人不少，家家户户都挖，少的也能挖三五百只。“我平时一天能挖六七百个，6毛钱一个，挖的少的就吃了，多的就换钱花。”

虽然价格都不便宜，但并没影响大家的购买热情，想尝鲜的市民还是有不少。“现在是上市的旺季，买个二三斤吃，营养价值高，小孩老人都能吃，金蝉是高营养高蛋白。”采访中，不少市民说。

金蝉之所以这么抢手，一方面是金蝉的季节性太强，另一个原因就是金蝉味道鲜美，吃起来口感好，且营养价值丰富，被市民称作“陆地海鲜”，所以才卖到如此高的好价钱。

金蝉如此火爆的背后也说明大家越来越重视健康，对这种野生的食品也越来越青睐，不过金蝉虽好吃，但过敏体质人群却不宜过度食用。金蝉与餐桌上常见的蚂蚱、蚕蛹一样，都含有异体蛋白，容易引发过敏。体质虚寒、脾胃功能不好的食用后还可能引发腹泻等症状。