中江养殖(生活重启｜从散户到规模化工厂化 四川中江蚕桑业迎来新机遇)

肖开丰 顾朝辉 封面新闻记者 王攀

蚕桑，一直是四川德阳中江县的传统产业。但前些年，靠农户零星散养的发展模式，效益低下，不少养殖户选择放弃。

但在2020年新冠肺炎疫情逐渐消退的3月，中江县一些乡镇成片的桑园里，刚修枝不久的桑树萌发新芽，一个个工厂化的蚕房完成消毒，还有一些养殖大户新搭建了现代化的蚕棚……这些现代化的桑园和设备，正在拉开中江蚕桑业由传统劳动密集型逐渐向集成化的转变。

3月23日，中江县会龙镇青杠村，在赵俊的蚕桑基地内，一个新搭建的现代化蚕棚，即将安装自动上蔟、升降蚕台等设施。2018年，长年在外做外贸生意的赵俊三兄弟在会龙镇、太安镇的4个村流转2000亩土地，并于2019年开始栽桑养蚕。今年，赵俊计划订购300张蚕种。

对这个已经10年没有养蚕的小村子来说，回归的不仅有桑蚕。“还将建缫丝厂，实现产销‘一条龙’，助农增收。”青杠村驻村干部黄海峰说。

在中江县，像青杠村这样的村子不在少数。“蚕桑是中江的传统产业，但过去都是一家一户散户发展模式。每季每户最多养两三张蚕，效益低下，以致蚕桑业逐步走入低谷。在2016年最低谷时期，全县全年发种量只有1万张。”中江县农业农村局副局长曾继红说。

2016年6月，蚕桑管理职能划入当时的农业局。“我们通过调研，认为蚕桑业可抓，但过去的散养必须转型升级。”曾继红说，中江利用各种新型职业农民培训机会，引导业主、企业等新型农业经营主体，发展规模集中养殖，使蚕桑业逐渐由传统劳动密集型向集成化方向转变。

基于此，中江县将蚕桑业纳入农业产业规划，计划到2022年，在16个乡镇发展现代蚕桑基地12万亩，走规模化、标准化、省力化发展之路。在通济、回龙等蚕桑老区，建设蚕桑科技示范园；在仓山、冯店、太安、会龙等南片区，建设万亩蚕桑基地。同时，在仓山规划建设蚕桑加工园，解决产品加工升级的问题。

“过去我们的蚕茧质量参差不齐，会被贩子压级压价。通过业主和公司现代规模化养蚕，农户可按公司技术要求参与，能做哪一步就挣哪一步的工钱。特别是贫困户，还可参与公司一定比例分红。”太安镇副镇长周汉先说，大业主和公司还有专业团队对市场进行研判，提高了蚕桑产品的竞争力。

据统计，到2019年底，中江桑园面积已达3万余亩，其中30亩以上成片桑园1.5万余亩。拥有专业化小蚕共育室78处，大蚕省力化钢架大棚30万平方米，发种量恢复到1.5万张。预计今年发种量将达3万张，是低谷时的3倍。

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