当前小麦价格已涨至阶段性高位【库百科养殖网】

当前小麦价格已涨至阶段性高位

进入4月中下旬以来，小麦市场有效供给仍显偏紧，主产区小麦价格总体稳定，局部略有上涨；国家临储小麦拍卖继续回暖，成交创去年6月中旬以来最高。

数据中心监测显示，截至4月21日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2350元/吨，周比上涨7元/吨；2016年第14期中储粮全国小麦收购价格指数136.12，周比上涨0.10%。

4月22日，农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告》。报告预计，今年我国小麦可能出现12年来首次减产。

距离新麦上市尚有1个多月时间，笔者认为短期内小麦市场的供需格局不会有大的改变，市场的关注重心逐步会向新麦生产与收获转移。新粮上市前的小麦市场行情仍将会总体平稳，大的波澜难起。

小麦市场总体稳定，局部价格略有上涨

近段时间以来，小麦市场购销基本面变化不大，市场流通粮源供给持续延续偏紧。国家临储小麦拍卖成交虽有所回暖，但由于受到量寡价高的制约对缓解市场有效供给作用有限。主产区小麦价格总体稳定，局部维持略有上涨。

4月22日，山东济南普通小麦进厂价2480-2500元/吨，河北石家庄进厂价2460-2480元/吨，较上周末小幅上涨；河南郑州地区普通小麦进厂价2450-2470元/吨，江苏徐州地区进厂价2440元/吨左右，安徽宿州地区普通小麦进厂价2440元/吨左右，与上周末基本持平。

从近来主产区小麦市场运行市场状况来看，市场供应和价格波动存在区域性的特点，南北小麦价差较前期有所拉大。目前，湖北、江苏、安徽等产区市场供应充足，价格运行平稳。河南、河北等产区质量较好的普麦供应趋于紧张，价格稳中有升。山东省普麦供应偏紧，价格上涨较快。

国家相关机构预计，目前产区农户小麦出售比例78%左右，较上月底提高1个百分点。1-2月产区农户售粮呈现放慢态势，3月份售粮重新增长，但随着农户余粮逐渐见底，以及春播工作陆续展开，4月份售粮再次放慢。

据相关市场人士分析，当前小麦价格已基本涨至阶段性高位，部分地区的价格已超出制粉企业的承受能力，尽管后期小麦市场供需格局难有大的改观，但价格继续上涨的动力已经不足。

面粉价格稳中略升，麸皮价格低位徘徊

受小麦价格上涨制粉企业生产成本增加的影响，4月份以来面粉价格基本高位运行，一些厂家为减少亏损仍在部分小幅上调面粉价格。

4月22日，河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格为3140-3180元/吨，山东德州地区特一粉出厂价格为3140-3200元/吨，河南周口地区出厂价为3100-3160元/吨，江苏徐州地区出厂价为3120-3180元/吨，安徽宿州地区为3100-3180元/吨，局部周比稳中略升。

近期杭州市场部分品牌面粉价格上涨，与上旬价格相比，当前每包为25公斤装的“五得利”雪花高筋小麦粉从101元涨至102元，“苏三零”超级雪花粉从97元涨至98元。

监测显示，目前华北黄淮地区面粉加工企业平均开工率44%，较上周下降1个百分点，较上年同期下降2个百分点。由于面粉加工亏损加重，制粉企业开工意愿不断下降。

4月份以来国内麸皮价格虽整体止跌趋稳，但各地价格依然处于较低位置。当前河北石家庄地区麸皮出厂价840-860元/吨，河南郑州地区麸皮出厂价860元/吨左右，山东济南地区出厂价860-880元/吨，江苏徐州出厂价约为900-920元/吨。

根据当前小麦及其产品价格测算，河北石家庄地区面粉加工企业理论加工亏损接近30元/吨，山东济南亏损超过40元/吨，河南郑州亏损接近50元/吨，三地平均亏损40元/吨左右，亏损幅度较3月份明显扩大。市场认为，考虑到当前饲料养殖需求低迷，麸皮回暖缓慢，而小麦价格仍将坚挺，预计短期内制粉加工亏损状态仍难以改变。

临储拍卖低位回暖，成交数量创出新高

4月19日，国家临储小麦竞价销售共投放116.97万吨，成交3.79万吨，较上周增加2.31吨；成交率3.24%，周比提高1.97个百分点；成交量创去年6月中旬以来最高。

分省来看：安徽计划销售小麦242289吨，实际成交9223吨，成交率3.81%；江苏计划销售小麦303400吨，实际成交22835吨，成交率7.53%；新疆计划销售小麦10405吨，实际成交5793吨，成交率55.68%；湖北、山东、河南继续流拍。

4月20日，国家临储进口小麦竞价销售共投放2013年美2号软红冬麦48997吨，成交8467吨，周比增加4939吨；成交率17.28%，周比提高10.35个百分点。

4月中旬以来，江苏省政府出台补贴政策，凡竞拍国家临储小麦的企业，苏中地区给予0.015元/斤的奖励，苏北地区给予0.02元/斤的奖励，一定程度上提振了用粮企业参与拍卖的热情。

汇总数据显示，截至4月19日，2014年产政策性小麦累计成交680.71万吨。其中，江苏省累计成交384.6万吨，安徽省累计成交144.07万吨，湖北省累计成交36.83万吨，河南省累计成交115.21万吨，山东省全部流拍。

4月份以来，国家临储小麦成交有所回暖，但由于受到量寡价高的制约对缓解市场有效供给作用有限。受市场流通粮源持续减少的影响，预计后期国家政策性小麦成交量有望继续回暖，但大幅的增长仍难以实现。

生产进入敏感阶段，市场对新麦关注提高

4月22日，农业部市场预警专家委员会在京举办中国农业展望大会，并发布《中国农业展望报告（2016-2025）》。报告预计，2016年我国小麦种植面积为36180万亩，同比下降30万亩左右；产量预计13010万吨，同比略减10万吨左右，可能出现自2004年至今12年来的首次减产。

目前，北方大部分冬小麦处于返青起身阶段，江淮、江汉冬小麦处于拔节阶段，西南大部处于孕穗抽穗阶段。中国气象局预计，4月中下旬至5月，华北大部和黄淮北部部分地区旱情将持续发展，对夏收小麦生长发育或带来不利影响。

从当前来看，由于主产区新麦生长将陆续进入形成产量的关键时段，天气的变化对市场的影响更加明显，市场对此的关注度也在不断提高。笔者预计，后期天气的变化一定程度上或会影响到市场的心理，但在小麦市场整体供需基本面的制约下，市场发生大幅炒作的几率仍然不高。