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青饲玉米的发展现状及前景以及病虫害的防治【库百科养殖网】

来源：习南公子|更新时间：2020-08-17|点击次数：

青饲玉米的发展现状及前景以及病虫害的防治

随着畜产业化的快速发展，饲料饲草需求量日益增加，种植结构也由“粮食—经济作物”二元结构向“粮食—饲料—经济作物”三元结构转化。青饲玉米作为家畜饲料的主要来源,近年来因各种因素的影响,导致在其生长过程中极易出现病虫害问题,进而直接影响玉米的整体产量,所以加强玉米病虫害的防治工作势在必行.基于此,介绍青饲玉米常见病虫害的防治方法.下面一起具体来了解一下：青饲玉米的发展现状及前景以及病虫害的防治。

1、常见病害的防治

丝黑穗病，主要是由于孢堆黑粉菌引起的。病株表现为雌穗果穗变短，基部变得粗大，除了苞叶外，整个果穗成为一包黑粉和散乱的丝状物；雄性花器变形，雄花的基部膨大为一包黑粉，因此不能形成雄穗而影响产量。在对该病害进行防治时要采取缩合的措施，首先在选种方面要选择高抗病品种，种植时实施轮作，宜与大豆、高粱等作物实行3年以上轮作。在播种前要先使用200倍的福尔马林药液浸种杀菌，或者使用包衣种子也可起到良好的防治作用。通常使用杀菌剂拌种的效果较好，常用的药剂为粉锈宁或者多菌灵拌种。加强青饲玉米的田间管理工作，提高植株的抗病能力，在发病初期及时的将病株拔除并置于田外深埋处理，以避免传染到其他健康植株。

玉米斑病，可分为大斑病和小斑病。一般在高温高湿的环境下高发，主要危害的是玉米的苞叶、果穗和籽粒。当玉米发生大斑病的初期叶片上出现水渍状的青灰色斑点，然后扩展为边缘为暗褐色、中央为淡褐色或者青灰色的大斑，最后会变为褐色的枯死斑，在空气潮湿时病斑上还会有大量的灰黑色霉层。小斑病又可称为叶斑病，主要发生在叶部，特点是在叶上形成几十到上百不等的椭圆形、近长方形或者纺锤形的病斑，边缘为褐色。在对该病害进行防治时选择抗病品种是主要的途径，并且在播种时要适当早播，以减少处于高湿多雨阶段的生育期天数，避免发生此病。另外，要加强田间管理，提高植株抗病能力。在发病的初期，要及时将病叶打掉。玉米在收获后要及时清除田间的病株残体，同时进行深翻。在发病时可使用多菌灵、甲基托布津等药剂按说明喷施防治。

褐斑病。该病是近几年发生的新病害，病原菌为鞭毛菌亚门节壶菌属真菌，主要危害玉米的叶片、叶鞘和茎秆，其中以叶片与叶鞘交接处的发病最为严重。在发病初期为白色至黄色的小斑，逐渐变为褐色或者红褐色，形状为圆形或者椭圆形，隆起呈疱状，有的还会互相合成，形成不规则的大斑，病斑附近的叶组织为粉红色，发病后期病斑表面破裂，有褐色粉末散出。病叶的局部会散裂，最后叶片退绿、发黄、干枯，严重时整个植株会枯死，如果茎上发病易导致植株遇风倒折。在防治时需施足底肥，加强管理，在播种时要适当的早播，并在生长过程中要适时追肥、浇水，合理密植，提高田产的通透性，增强植株的抗病能力。要尽早做好药剂的防治工作，在发病初期可使用粉锈害等可湿性粉剂按说明进行叶面喷施，同时在药液中添加适量的叶面肥效果更好。

除了以上病害外，青饲玉米还易发生其他种病害，如粗缩病、北方炭疽病、纹病等。在对玉米病害时一定要采取综合的防治措施，才可达到良好的防治目的。注意品种的选择，进行轮作，并加强田间的管理，提高植株的抗病能力是防治的根本。另外，还要有针对性的选择药物进行防治，以增强防治效果。

2、常见虫害的防治

黏虫。因该虫害可由其他作物转移到玉米上，属鳞翅目夜蛾科，颜色为灰褐色或者黄褐色，其中雄蛾的颜色较深。幼虫主要危害玉米的叶片，如果防治不及时会在短期内将整个叶片吃光，使产量降低，严重时还会绝产，是青饲玉米主要的虫害之一。在防治时需使用药剂时进行喷雾灭虫，常用的药剂为敌马乳油、速灭杀丁乳油等，喷施药物时要避开中午的高温时段，并做好防护工作，以免发生农药中毒。

玉米螟。属于钻蛀性害虫，雄穗在抽出后幼虫即钻入雄花，使雄花的基部折断，在雌穗出现后，幼虫又可转移到雌穗蛀食花丝和苞叶。还有部分幼虫会由茎秆和叶鞘进入茎部，蛀食髓部，使茎易发生折断。受害植株的产量和质量均下降，严重时会导致减产严重。在防治时需在幼虫化蛹前将玉米秆、穗轴焚烧，或作为饲料粉碎加工。另外，在玉米的大喇叭口期使用防治该病的药剂向每株的大喇叭口内撒施，以杀死刚孵化的幼虫。

蚜虫。从玉米大喇叭口期到收获这段时间均可危害玉米，导致青饲玉米的产量下降。受蚜虫危害植株的受害部位褪绿、心叶扭曲，严重时雄穗抽不出。另外，蚜虫排泄的黏液还会使叶片发生煤污病，从而影响光合作用，影响玉米生产。在防治时可以使用药剂进行喷雾杀虫，也可以在玉米大喇叭口末期使用呋喃丹颗粒剂灌入玉米心内。

红蜘蛛。该虫害因经叶片背部为害，因此不易被发现，通常被害的叶片会变黄、枯死，影响产量，在防治时可以选择使用乐果乳油进行喷雾防治。

地下害虫。主要有地老虎、喽蛄等，主要危害玉米苗幼苗，严重时会导致地块缺苗断垄导致减产。在防治时最好的方法是使用药剂拌中，可使用的药剂为辛硫磷等，如果在播种时没有对种子进行处理，可也以将药剂与细砂土拌匀后撒施在玉米植株周围，再耙入土中，也可制成水溶液喷浇根部。

发展现状及前景

玉米是粮、经、饲集于一体的三元作物，既是重要的粮食作物，更是畜牧业的支柱作物和食品工业的重要原料。随着我国农业向种植业、养殖业和加工业的三元结构发展，特别是畜牧业的快速发展，玉米的重要地位将更加突出。20世纪90年代后，全世界用于饲料的玉米占总产量的75.55%，用于粮食的占12.5%，用于工业的占12.0%。用于粮食的比例趋于下降，用于饲料的比例还在上升，因此，在当前农业结构调整中，不应再把玉米单纯看作粮食作物，应将玉米定位在主要饲料作物上，为达到优质饲料玉米的要求，玉米本身应积极进行专用类型

技术指标

青饲玉米也叫青贮玉米，是指收割玉米鲜嫩植株、或收获乳熟初期至蜡熟期的整株玉米、或在蜡熟期先采摘果穗，然后再把青绿茎叶的植株割下，经切碎加工后直接或贮藏发酵后用作牲畜饲料。对牛羊等反刍动物来说，玉米饲用转化增值最高的途径就是全株青饲。

根据植株特征和生物学特性，青饲玉米可分为单株和分枝两种类型。青饲玉米的品质，国际上通常采用洗涤剂对纤维的营养价值进行评价，具体标准是：干物质含量30%－40%之间，每公顷干物质产量2500kg，粗蛋白含量大于7.0%，淀粉含量大于28%，中性洗涤剂纤维含量小于45%，酸性洗涤剂纤维含量小于22%，木质素含量3.0%，离体消化力大于78%，细胞壁消化力大于49%，此外，青饲玉米品种的选择还要求牲畜适口性好，消化率高。

经济效益

青饲玉米的饲养优势是十分明显的，研究表明：在土地和耕作条件相对一致的情况下，青饲玉米比籽实玉米每公顷多收入539元，多生产可消化蛋白53kg，奶牛喂青饲玉米比不喂的日产奶增加3.64kg。美国的先锋种子公司用两个先锋玉米杂交种对牛犊进行喂养比较试验，在相似的产量水平下，用高品质饲料品种比普通品种喂养牛犊日增重超过8%，饲养效率超过10%，而且发展青饲玉米可以很好地解决玉米秸秆的利用问题。青饲玉米可作青饲饲料直接喂养反刍动物，还可以晒制干草备用，贮存条件和设施都比较简单，而且其营养物质可以保存很长一段时间，节省大量的建库资金。此外，青饲玉米连作危害小，可机械化栽培，因此，优质青饲玉米的经济效益显著，不仅可解决当前青饲作物生产能力不足问题，而且对农牧混合区大幅度提高农民收入有现实意义。

生产现状

青饲玉米是世界上畜牧业发达国家的重要饲料来源，如法国、加拿大、英国、荷兰等国早在十几年前就培育出大量的青饲专用玉米进行全株青饲，并且大面积进行推广种植，据统计，1988年欧洲种植的青饲玉米面积达330万公顷，原西德、法国等青饲玉米种植面积都在玉米总面积的80%以上，美国全株青饲玉米占玉米面积的12%以上，另外，去棒后的青饲饲料产量1亿多吨。

在我国，受传统粮食观和种植业政策等诸多因素的限制，长期以来一直将籽粒产量水平的提高作为品种更换的主要目标，畜牧业也主要依靠家庭式的小规模饲养，人畜共粮、粮饲共用为主要饲料供给方式。青饲玉米育种研究起步较晚，20世纪80年代前我国还没有青饲玉米的专用品种，大都用籽粒品种生产青饲，因而青饲产量低、质量差。直到1985年，我国才首次审定了“京多1号”青饲型玉米新品种，接着在1989年又审定了“科多4号”等一批新品种，青饲玉米的生产有了明显的改善，青饲玉米的新品种选育也有了良好的开端，使用的品种以京多1号、科多4号、科多8号、墨白1号、辽原1号等适合密植和产量高、适口性好的品种为主。

发展前景

由于青饲玉米具有营养价值高、非结构性碳水化合物含量高、木质素含量低、单位面积产量高等优点，这就决定了青饲玉米将成为我国最重要的栽培饲草之一，今后青贮型玉米品种将得到大面积的推广。2002年，全国种植饲料玉米达270万公顷，根据我国牛奶业发展的实际需要，即使我国人均用奶量达到发达国家的一半，也至少需要种植青贮玉米400万公顷。青贮玉米新品种的选择和开发即是在这样一个大的社会需求条件下成为我国“863计划”的项目，近几年国家在财政和政策方面加大了对青贮玉米的支持力度，国家农业综合开发办公室将建设优质饲料粮基地问题列为今后农业开发的四大重点之一；农业部农技推广中心也在2002年开始主持全国范围内的青饲玉米新品种区试。

青饲玉米是以收青茎叶及青穗为目的，其产量及营养品质是衡量品种优劣的重要指标，无论对玉米生产者、畜牧业养殖者还是科研工作者来说，选育、种植营养价值高的青饲玉米品种将带来很大的效益。

总的来看，我国青饲玉米品种刚刚起步，品种少，种植规模小，尚有很长的发展道路要走，当前就应在科研和品种开发等方面加强投入。科研上要避免走急功近利的路线，要加强研究青饲玉米性状的遗传规律。可广泛利用转基因技术、分子标记技术与玉米常规育种技术相结合，搜集育种材料，合成与改良青饲玉米群体，尽快选育出适合我国国情的青饲玉米杂交种。

养畜好

在当前以养殖业为龙头的农业结构调整中，玉米再仅仅是粮食作物，而且是主要饲料作物。但是，种植的玉米品种大多数为粮用品种，其籽粒和秸秆蛋白质含量较低，饲用价值差，不能满快速发展的畜牧业对优质饲料饲草的需求。青饲青贮玉米则能较好解决此问题。青饲青贮玉米不仅产量高，而且其秸秆中糖分、胡萝卜素、维生素B：和B：含量高，是食草动物的好饲料。近几十年来，欧美等农牧发达国家广泛种植青饲玉米，青饲玉米的种植面积占整个玉米种植面积的30%-40%。例如法国每年种植青饲玉米151万公顷，德国93万公顷，意大利32．4万公顷。美国威斯康星州是养牛最多的州，牛的日粮中青饲玉米占到25%。而我国青饲青贮玉米尚处于起步阶段，在上世纪80年代前还没有专用青饲玉米品种。

青饲青贮玉米是养牛业不可缺少的基础饲料之一。近几年我国养牛业有了很大的发展，向国内外市场提供了大量牛肉。另外，奶牛业是新一代“菜篮子工程”，发展迅速。奶牛对饲料的转化率高，能使人类不能利用的秸秆和青草变成人类所需的天然保健品——牛奶。在中国人多地少的国情下，发展草食动物，尤其是奶牛业，推广青饲青贮玉米，具有深远意义。

青饲青贮玉米品种主要有中原单32、农大108、高油115、农大86等。其中尤以中国农科院原子能所育成的，粮饲兼用型玉米中原单32比较理想。该品种籽粒蛋白质含量和秸秆蛋白质含量比普通玉米高4%左右，深受畜牧区农民欢迎。

种植前景

耕地增收新源泉

青饲玉米是指将果穗和茎叶都用于家畜饲料的玉米品种，生产周期短、种植密集，提高了土地利用率，有更高的经济效益。经丹东市种畜场春播实验，青贮玉米用中原单32号品种，普通玉米为籽实玉米品种，在同一块地里一半种青贮玉米另一半种普通玉米，同期播种，同等施肥与管理。根据实际投入产出按时价计算，籽实玉米每公顷收入8000元，支出1860元，盈利6140元；而青贮玉米由于生产期短，实际投入比普通籽实玉米少，每公顷比普通玉米可多盈利1539元。东港市前阳镇石桥村农民李俊波2005年种植青贮玉米100亩，每亩产鲜量5500公斤，以每公斤0.14元卖给东港市前阳升泰奶牛场，亩收入达770元。比普通玉米多收入150元。

牛羊过腹增效：青饲玉米主要营养物质含量较丰富，各种能量相当于普通籽实玉米的51%～57%，而青贮玉米产量相当于普通玉米的4～5倍。对比实验证明，玉米青贮饲料喂奶牛每头奶牛增加产奶量0.83吨，高的达1.15吨，平均每头奶牛纯增效益834.8元。同时，还可以增强奶牛免疫力，提高乳脂率，延长奶牛的泌乳期。用来喂肉牛，每日多增重330克，一个育肥期按120天计算，每头纯增效益316.8元。用来喂羊受胎率可提高22个百分点，成活率捉高9.7个百分点，日增重提高70克。种植青饲玉米将种植业与养殖业有机结合起来，不仅实现了牛羊等草食动物过腹增值，延长了产业链条，还可带动农民增收。

发展前景广阔

丹东市青饲玉米生产发展很快，2005年种植面积达4万亩，占玉米种植面积的5%。但是与世界上有关玉米带地区国家对照（欧洲青饲玉米种植达到种植面积的80%），受农村体制和意识的限制，我们青饲玉米的种植只是刚刚起步。随着畜牧业，尤其是草食家畜的发展，青饲玉米的发展空间和前景更为广阔。

在推广发展青饲玉米产业的过程中，许多农民朋友限于传统的观念，把玉米籽粒当作粮食，把秸秆当作饲草，二者分开来用，对青饲玉米的生产地位没有认识到位，使其推而不广。当前的生产是围绕市场而进行的，农民朋友要想取得良好的经济效益，就不能固守传统的种植方式，而要思变求新，结合本地实’际，把发展青饲玉米与发展畜牧业有机结合起来，既可为农业结构调整开拓出新的空间，又能增加农业的综合效益。

发展青饲玉米方略

①转变观念，青饲玉米不仅是粮食作物、经济作物，更是一种优质的饲料作物。农民朋友应该确立为养而种的观念，在经营上一定要配合畜牧业的发展。养殖场（户）应该积极发展青饲青贮玉米，坚持常年稳定均衡供给。②科学种植，要推行“粮、经、饲”三元种植，将种植青饲玉米纳入种植业结构调整中去。青饲玉米在大多数地区都能种植，各地可选择适宜的品种。同时采用高产栽培技术，提高青饲玉米的产量和质量，就可获得较高的经济效益。③要得法经营，分散小规模的养殖，在一定程度上制约了青饲玉米的推广。针对这种情况，许多牛羊养殖业主相互合作，统一种植，共同制作，互利互惠；或是加强种养结合以养畜带动青贮玉米的种植，有力推动了青饲玉米的发展和效益的提高。

品种

青饲玉米

在实际生产中，能够作为青贮饲料的作物有多种类型，其中主要是苜蓿和青饲玉米。苜蓿营养成分含量较高，但生物产量较低。

青饲玉米之所以被饲料业看好，不仅因其生物产量高，生产成本低，更重要的是因为其营养成分含量较为丰富。技术分析表明：青饲玉米的桔秆营养丰富，糖分和胡萝卜素、维生素B1、维生紊B2含量高，是较为理想的食草动物饲料。欧美发达国家多年来广泛种植青饲玉米，据统计法国玉米种植面积的三分之一是青饲玉米。

我国青饲玉米的发展尚在起步阶段，北京市种子公司为适应市场和种植业调整的需要，逐步将玉米育种目标转向粮饲兼用型及青饲专用型玉米，下面是几个较适宜青饲的玉米品种：

农大86

2000年通过北京市品种审定，北京市种子公司重点推广的青贮饲料玉米新品种。

该品种生长中期较繁茂，单株鲜重高；根系发达，抗倒性好，抗涝性强，较耐密植，种植密度可达6000株- 7000株/亩。该品种杭病性强，抗大斑病、小斑病和矮花叶病，保绿性好，生物产量高。同时农大86籽粒产量比较高，每亩可达700千克以上。籽粒品：质优良，作为—个粮食品种也具备很大的推广价值。

农大108

北京市种子公司与中国农业大学联合开发的玉米品种，1998年通过国家审定。

该品种株高约270厘米，全株叶片数22片-23片，株形半紧凑，穗位上叶片上冲，以下平展，单株叶面积1平方米，叶绿素含量高，光合同化率高，保绿性好，成熟时仍有12片-13片绿叶；抗大小斑病、弯孢菌叶斑病；根系发达，抗旱、抗捞、抗倒性强，作为青饲品种使用可适当加大种植密度，进—步提高生物产量。

该品种籽粒品质好，增产潜力大，适宜京、津、冀北、晋北、辽、吉、甘、新春播，石家庄以南积温充足的玉米产区可套播或夏播。