水稻怎么种植才赚钱？2018年水稻种植前景及价格行情分析！【库百科养殖网】

水稻怎么种植才赚钱？2018年水稻种植前景及价格行情分析！

水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。广义水稻区别于旱稻；狭义水稻指淡水稻，区别于海水稻等。对于2017年，纵观当前市场形势及水稻种植成本、天气因素、病虫害等方面，以下我们对2018水稻种植前景做个简单的分析。下面具体来了解一下：

国家统计局发布的《关于2017年粮食产量的公告》显示，2017年，全国谷物播种面积13.94亿亩，较上年减少2196万亩，下降1.6%；其中稻谷4.53亿亩，与上年基本持平；稻谷产量为4171亿斤，增加30亿斤，增长0.7%。水稻可以说是一个丰收年。

记者采访了全国不同地区的水稻种植户，他们反映，今年水稻的价格受到政策、天气等因素影响，自己的收入有涨有跌。黑龙江种植户聂先生：

聂先生：价格和去年差不太多，1.5元/斤，每斤比去年便宜7、8分钱。今年国家保护价比去年掉了5分钱。

湖南永州的水稻种植户谢先生说自己合作社的水稻价格上涨了，最主要的原因是今年种植了优质水稻。

谢先生：水稻今年价格挺好啊，优质稻价格持续上涨，现在好品质的水稻能卖到1.7元/斤左右，比去年有增加，去年的优质稻价格在1.6元/斤左右，但是对我们的影响不是很大，主要是因为整个市场对优质农产品有持续增长的需求。

无独有偶，湖北种植户周先生告诉记者，今年当地气候条件不利，水稻价格走低。现在他们正在研究种植优质水稻，争取来年卖个好价钱。

周先生：今年受气候影响，我们湖北水稻的品质不怎么好，价格卖的也不怎么高，和去年相比价格低了1毛左右吧。目前我们正在着手搞优质粮工程建设，要选择好的优质稻种。

卓创资讯分析师陈晓姗表示，优质优价是2017年水稻市场的一个特点。

陈晓姗：价格方面，优质优价明显。像北方的稻花香、南方的黄华占稻谷价格今年均呈现高位。截至12月底，米厂采购稻花香稻谷到厂主流价2.6—2.7元/斤，黄华占稻谷到厂主流价1.47—1.54元/斤，均远高于普通稻市场价格。以后‘优普分化’可能会越来越明显。

据了解2017年我国稻谷市场总体供大于求，总产量继续超2亿吨。江西瑞奇期货经纪有限公司分析师汤青霞认为，政策也偏向于优质稻。

汤青霞：因为国家政策鼓励种植优质稻，而且也符合市场需求，所以优质稻的价格相对来说‘优质优价’的特点比较明显。

另外，对于很多种植户来说，今年水稻最低收购价格的下调也是一件大事。2017年早、中、晚籼稻、粳稻最低收购价全面下调。卓创资讯分析师陈晓珊认为，我国粮食政策从2014年开始陆续改革，而水稻最低收购价的走低，可以说是稻谷市场化改革的第一步。

陈晓姗：传递出两点信号，一是未来稻谷将逐步向市场定价靠拢，政策对价格的支撑力下降。二是，政策性收储将逐渐分离‘保增收’功能，而其他相应的补贴和配套政策有可能跟进。

对于明年的水稻市场行情，江西瑞奇期货经纪有限公司分析师汤青霞认为应该多关注政策变动。

汤青霞：首先水稻种植结构上粳稻种植面积预计会增多，第二南方地区双季稻种植面积可能会继续收缩，双季稻改种一季晚稻的特点会明显一些。

因此，对于种植户，汤青霞建议，应该主动调整种植结构。

汤青霞：目前的水稻市场，国家层面鼓励优质优价，鼓励种植优质稻，企业也在落实和执行这个政策，未来对优质的水稻品种加价的特点会更加明显。所以对农户我还是一如既往地建议他们在种植品种上向市场需求的优质稻谷倾斜。

卓创资讯分析师陈晓姗还提到，随着国外品牌大米在国内的逐渐增多，优质稻米的市场需求也将不断增加。

陈晓姗：从2012年开始，进口米凭借价格低廉的优势大量进入国内市场。经过多年的发展，进口米的品质、品牌不断优化，进一步对国内市场造成冲击。当然在全球化的过程中，这是不可避免的。我也建议国产米不断提高自身整体品质，让百姓能吃到好米、放心米。

卓创资讯分析师陈晓姗还建议，除了要考虑种植优质水稻以外，种植户也可以通过稻渔结合等方式来增加附加收益。

如果农户专业种植水稻，科学种植，结合科技机械化，那么种植水稻肯定是赚钱的！但是节约成本是赚钱的关键。

一是要有一定的规模，至少也得有上百亩地。

二是机械化程度要高，当今全国各地劳动力成本普遍很高，用人工太多，最后必定没效益。机械设备要自己购买，如收割机、插秧机、旋耕机、喷药设备等等。

三是真正懂得水稻高产栽培技术也就是科学种田。不能像一般农民，不计较成本，随便下农药、肥料，这样成本增加很多，比如就肥料，利用测土配方施肥，每亩省几十元，面积大了省下不少费用，当然效益上升。

最后，选择好种植地。如田块大（适合上机械）、肥力高、土壤排灌要方便、交通运输方便等等，这些最终能降低投入，达到增产节支，提高效益。

2018水稻种植前景及市场价格行情分析

纵观近几年水稻的价格走势，我们认为水稻价格依然会比较平稳，不会产生很大的浮动。

一、水稻种植之喜

首先根据以往政策来看，2018年就是否取消水稻保护价，目前还没有官方消息公布，但我国水稻一直是限制出口，因为国际市场的水稻价格远低于国内价格，如果取消保护价收购，应同步开发稻米出口，这样一来水稻价格可能会大涨，国内的消费者就会吃不消，所以，近期取消稻谷保护价格的可能性不大。所以为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，国家依旧会在2018年实施水稻的最低保护价，只是稍有降低！（以前就2018年水稻保护价问题发文说过）

国家发改委、国家粮食局日前印发的《粮食行业“十三五”发展规划纲要》提出，“十三五”期间要继续执行并完善稻谷、小麦最低收购价政策，积极稳妥推进玉米收储制度改革，调整完善大豆目标价格政策，完善油菜籽收购政策。

其次生产投入。面对今年粮价齐跌的行情，导致2017年化肥行业整体销售不够乐观，作为水稻主要用肥复合肥、尿素等两个肥种价格比去年同期均有不同程度的下降，因此所给农户特别是种植大户在成本投入上减少负担。

二、稻谷种植之忧

其一，2017年冬小麦播种面积3.4亿亩，与上年基本持平。玉米、大豆种植效益下降，2017年水稻种植面积料增加，对未来原粮供应形成压力。2017年在东北部分农户将旱改水的热情偏高，其中黑龙江东南部，牡丹江、佳木斯、七台河、双鸭山等地表现较为明显，受此影响东北2017年水田承包地租较往年相比略有上涨，部分地区每晌地地租上调500-700元不等。种植面积加大以及地租成本的提高可能使得2018年的水稻种植效益不及预期，建议农户莫要跟风种植，结合当地实际情况，选择适合自己的品种。

综上所述，虽然2018年水稻种植仍存在诸多不确定因素。但在2018年稻谷最低保护价政策继续实施的背景下，农户更应该做的便是无论从选种、种植到收割，都应掌握好每个生产环节，从根本上保证水稻质量和产量。因为从水稻市场价格走势变化来看，优强普弱、优质优价是市场始终不变的变化规律。长远来看，水稻终将脱离国家政府保护的外衣，顺应市场价格变化，才不会让更加低廉的大米进入中国市场。因此，做好农户与企业形成订单种植、定向销售，才能让百姓真正体会到手中有粮心不慌的意义。

最后，在政策整体向好的情况下，更应关注2018年国储水稻去库存速度，若庞大的库存无法消化，导致2018年水稻收储之路依旧困难重重。