辽宁大连油桃遭遇价格低谷 太甜了外地人不买账【库百科养殖网】
辽宁大连油桃遭遇价格低谷 太甜了外地人不买账
“其实,用我们水果批发商的视角来看,今年,大连油桃价格跳水不仅仅是产业端供大于求一个因素。大连油桃‘恋战’本地,长期以来未能真正打开外地市场也是一个重要原因。”大连果菜批发市场油桃批发商马玉表示。
一去不复返的金贵身价
马玉做油桃批发已经有七八年光景,算是大连第一批油桃批发商。在他的记忆中,油桃生意的黄金时期是在2012年和2013年。“当时,大连油桃产量还比较低,我们去果园收桃,半两以上的每斤7元,批发价将近10元,等到进入消费者口里时,则往往在12元以上,最高能达到15元。坦率地说,那时,像‘油八’这样的油桃不是普通老百姓能吃得起的,主要在礼品渠道销售。当时,我们批发商的利润也很高。”
即使在去年,马玉仍然感觉做油桃批发的利润比较可观。当年,马玉以平均每斤5.5元左右的价格购买了7万多斤油桃,存在气调库里,而对外批发的均价则在7元左右,这样纯利润为7万多元。而今年,马玉同样存了7万斤油桃,但却遇上了麻烦。
“现在,我仍然有3万多斤库存。即使能够及时销售完,估计最多能赚2万元。”马玉感叹地说,同样的故事开局,但情况已变,结局大不相同。
十一是一条时间红线
手里3万多斤油桃,这让马玉最近夜不能寐。“我现在非常着急将库存处理掉,十一是一条时间红线,过了这条红线,我只能赔钱甩卖了。”马玉说,国庆节之后,应季的桔子、冬枣以及大连苹果都将陆续上市,而大连人尤其喜欢应季水果。如果拖到那个时候,油桃恐怕就成了不受待见的“老妇”了,而且,因为临近储存期时限,有的油桃会变软,有的桃核部位可能会发黑。
现在,马玉每天能批发出4000多斤油桃,这让他多少松了一口气。照此进度,在临近国庆节时,他或许可以从这场油桃危机中脱身出来。然而,大连果菜批发市场另一位水果批发商孙丽则似乎没这么好运,今年她存了10万斤油桃,如今还剩下近6万斤库存,更严峻的是,每天平均不到3000斤的批发商量让她无法看到在国庆节前售罄的希望。
“今年,我最乐观的估计就是保本不赔钱。”孙丽无奈地说,油桃价格便宜,出货还慢,这让她突然对做了多年的生意担忧起来。
纯甜口感外地人不买账
曾经十分抢手的大连油桃今年为何销售迟滞呢?对此,孙丽表示,目前大连油桃主要在本地市场销售,像沈阳、鞍山、以及长春、哈尔滨等外地市场并未完全接受,更别说更远的南方市场了。
“以沈阳为例,其很多消费者更喜欢吃甜酸口的桃子,而‘油七’、‘油八’口感都是纯甜的。”孙丽说,大连油桃在很多外地市场并未受到真正认可。因为外地市场没有热烈响应的迹象,因此,很多水果批发商为了规避风险,也不敢贸然推动大连油桃杀出去,于是只能困守一城,挤压市场。
不过,幸运的是,我们已经有企业试图让大连油桃走得更远,从而打开外地市场的大门。“2015大连夏季达沃斯期间,我们曾为参加达沃斯的贵宾提供了600斤‘油八’。”瓦房店市复州城镇一家农业合作社负责人邹长仁介绍,那批代表大连油桃的“油八”受到嘉宾高度认可,这或许能为大连油桃突围打开一个出口。
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