鲜食玉米高产栽培技术【库百科养殖网】
鲜食玉米高产栽培技术
2008年,宁安农场建成了垦一食品有限公司,主要进行鲜食玉米速冻加工。通过1999—2000年的试验及生产调查,总结出了鲜食玉米栽培技术。
1 选地与隔离
1.1选地:鲜食玉米对茬口要求不严,以麦茬、豆茬为好。但由于部分品种种子籽粒较瘪,粒小,发芽拱土,出苗比普通玉米种子困难,选地时要选择土质疏松、肥沃、排灌方便的地块。地块要伏秋整地,整平耙细,有条件要进行秋起垄夹肥。
1.2隔离:为保证甜玉米的食用品质,安排种植地号时,要与其它玉米品种严格隔离,避免因相互串粉而降低品质。隔离方法,生产上采用空间隔离和时间隔离。
1.2.1空间隔离:要求空间隔离必须在300米以上,如有林木、山岗等天然屏障,可适当缩短隔离间距。
1.2.2时间隔离:若不能进行空间隔离,应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇,两个不同品种的播种期间隔时间一般为20—25天,以不使两类玉米花粉相遇为原则,保证鲜食玉米的品质。
2 品种与密度
鲜食玉米完全是一种商品。收获果穗的大小和种植密度有很大的关系,提高果穗1、2等商品率,是实现效益倍增的关键。这两年我场生产上种植的品种是垦粘一号和京科诺2000。通过试验,在一般中等肥力土壤,采取直播和覆膜栽培的种植密度以3000—3500株庙为宜,生产出的果穗1、2等商品率高,经济效益高。
3 种子处理
种子要人工挑出破碎、霉粒、病虫粒、小粒、特大粒,选整齐一致的种子,播种前晒2~3天,用种衣剂拌种。通过1 999年对鲜食玉米玉米种衣剂试验,种衣剂拌种主要以35%多福克种衣剂拌种效果最好,其次是2.5%适乐时种衣剂+10%克百威种衣剂,再次是62.5%亮盾种衣剂+10%克百威种衣剂,多福毒、亮盾+乐斯本慎用。
4 施肥
4.1施肥量:采用直播的公顷施尿素300千克,二铵150千克,硫酸钾100千克。采用覆膜栽培的公顷施尿素350千克,二铵180千克,硫酸钾100千克。
4.2施肥方法:采用直播或覆膜栽培的公顷留尿素200千克做追肥,(www.613935.com)其余量混拌均匀一次性施于种下4—7厘米。
5 播种
种植鲜食玉米主要是果穗进行加工,因此,种植鲜食玉米要根据工厂的加工能力进行分期播种,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。
5.1覆膜播种:采用机械双行覆膜播种施肥一次成。垄距1.3米,播深3—4厘米,双行间距40—45厘米。
5.2直播:采用耕播机水平点播或耕播机正常点播,播种、施肥同时完成,播深4—5厘米,播深一致。
6 田间管理
6.1 除草:采用人机化相结合的除草方式来消灭杂草,做到生育期内无杂草。化学除草:采用覆膜栽培的公顷用90%禾耐斯1.5千克+70%赛克津0.35千克+25%保收15克播前除草。采用直播栽培的公顷用90%禾耐斯1.5千克+70%赛克津0.35千克+25%保收15克播后苗前除草。人工除草在玉米苗2叶后进行。
6.2间苗、定苗:出苗后,应及时查苗补苗,当幼苗3~4片叶时间苗,4—5片叶时定苗。间定、苗的原则是除大,除小,留中间苗,保证全田幼苗均匀一致。
6.3 中耕深松:深松要早。玉米苗照垄后,马上进行深松,深度30厘米,深松要带小耢子,迷死缝隙,减少水分莛泼。接着进行第一遍中耕,用鸭掌埋死田间杂草。
6.4分期追肥,满足后期对养分的需求:在施足基肥的基础上,及早追肥,早施、重施攻穗肥,确保甜玉米植株生长一路青,这是种植鲜食玉米成败的关键,也是与普通玉米种植方式的主要区别。一般每亩追施尿素13千克,分别在拔节期、大喇叭口期各追施6—7千克。每次追肥尽量深施,每次追肥应结合中耕进行。
6.5病虫害防治:鲜食玉米的病害主要是大小斑病为主,虫害主要是粘虫和玉米螟。要根据实际发生情况及时防治,喷药时间宜选择晴天上午露水干后或下午4—6时喷雾,禁止使用高毒、高残留农药的药剂。
7 适时收获
不同的品种,收获时期不同,一般在籽粒含水量为66%—71%(乳熟期)采收为宜。生产实践中,甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大,过早收获,籽粒内含物较少,口感不是太好;收获过晚,果皮变硬,失去鲜食玉米特有的风味。—般来说,适宜的收获期以吐丝授粉结束后17—23天为宜,采收期6天左右。
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